КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Книга о вине [Сергей Александрович Галкин] (fb2)

Книга о вине
Сергей Александрович Галкин
Книга о вине (fb2)
Жанры: Кулинария  

Добавлена: 08.09.2012
Версия: 1.0
ISBN: 5-222-00621-2
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Феникс

Город: Ростов-на-Дону
Аннотация:

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать
Читать постранично