Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! (fb2)

Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
Анастасия Кривцова
Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! (fb2)
Жанры: Кулинария  
Серия: Кулинарные секреты (Рипол)
Изд. Серия: Кулинарные секреты

Добавлена: 23.04.2015
Версия: 1.0
ISBN: 978-5-386-07574-3
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Рипол Классик
Город: Москва
Аннотация:

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.

Скачать fb2Читать

Читать в приложении

Купить и читать по подписке