Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне (fb2)

Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
Николай Звонарев
Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне (fb2)
Жанры: Кулинария  
Серия: Советы от Михалыча

Добавлена: 11.09.2012


Версия: 1.0
ISBN: 978-5-227-02862-4
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Центрполиграф
Город: Москва
Аннотация:

Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами.
Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи – тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.

Скачать fb2Читать

Читать в приложении