КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Спасение животных [Деннис Лихэйн] (fb2) читать постранично, страница - 12


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом.

В США и Канаде меласса используется в кулинарии как сироп и довольно популярна в этом качестве. Это один из немногих подсластителей, богатых микроэлементами и витаминами. Веганы ценят чёрную тростниковую патоку (blackstrap) как растительный источник кальция.