КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Разоблачение пермакультуры, биодинамики, целостного управления и альтернативного земледелия. Том 2 [Эрик Тенсмайер] (docx) читать онлайн

Книга в формате docx! Изображения и текст могут не отображаться!


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

Кертис Стоун, Эрик Тенсмайер, Джордж Монбио – Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Перевод - Anonymous Russian Ripper https://anagaminx.livejournal.com/ straight_forward@mail.ru

Джефф Лотон - психопат, издевающийся над женами и учениками, наркодилер, поднявшийся на выращивании марихуаны методом пермакультуры и продажи ее сотрудникам, или шарлатан? Бойкотируйте PRI и Джеффа Лоутона. Не покупайте его видео, не посещайте его курсы, не заходите на его веб-сайт

Мой друг нашел pdf-файл в торрент-пакете с видео Джеффа Лоутона. Я не могу загрузить сюда файл, поэтому полностью вставил его содержимое в этот текстовый пост. Файл называется «бойкотировать Джеффа Лоутона и PRI.pdf».

Джефф Лоутон - гуру или шарлатан? Малоизвестный факт о Джеффе Лоутоне заключается в том, что он заработал свои первые деньги в 1980-х, выращивая и продавая марихуану на Солнечном побережье Квинсленда, Австралия. Несколько лет домов и жен спустя, те же деньги ушли (частично) на покупку его нынешней фермы Зайтуна. Многие могут подумать, что такое использование «денег на крови» было положительным результатом, что, возможно, имело бы место, если бы не сегодняшняя, лицемерная, более святая, чем Иисус, риторика против марихуаны Лоутона.

В 2001 году Лотон и его бывшая жена Синдху Уэббер купили ферму Diversity, ныне Zaytuna (имя было изменено вместе с женой). Синдху была партнером Джеффа и совместным преподавателем во время создания проекта «Озеленение пустыни», а также учителем Нади Лоутон на ее первоначальном PDC в Иордании.

* После нескольких лет физического и психологического насилия Синдху оказалась в убежище для жертв семейного насилия в Лисморе, Новый Южный Уэльс. Как ни странно, именно в это время Лотон вернулся в Иорданию и женился на ученице Синдху, молодой разведенной Наде. С тех пор все упоминания о Синдху были стерты из анналов истории PRI. Многие люди, включая нынешних студентов, сознательно ошибаются, полагая, что на самом деле Джефф и Надя основали первоначальный проект в Иордании, но ничто не может быть дальше от истины.

* В течение ряда лет значительная часть прибыли PRI незаметно уходила семье Нади в Иордании, которая теперь с новыми друзьями из иорданской королевской семьи ведет образ жизни в относительной роскоши в море окружающей бедности. Иорданский институт пермакультуры - это просто еще она копия веб-сайта PRI, все это мошенничество с отмыванием денег с целью частного финансирования семьи Нади.
Тем временем на ферме Зайтуна студенты вынуждены делить одну грязную ванную комнату с 40 другими людьми, и их осуждают как избалованных жителей Запада, если они осмелятся жаловаться.

Для студентов закупаются самые дешевые и низкокачественные товары без бренда из супермаркетов, не только продукты питания, но и не поддающиеся биологическому разложению, токсичные чистящие средства и дешевая отбеленная туалетная бумага.

В Зайтуне очень мало заботы о людях, со студентами обращаются как со скотом, их ценность для института не больше, чем деньги, которые они кладут в казну PRI. Консенсус, обратная связь или любой вид открытого демократического процесса категорически не приветствуются. Лоутон и его жена являются единственными диктаторами того, что в конечном итоге является исключительно прибыльным делом.

* Вопиющее отсутствие этики характерно не только для самой Зайтуны. Крейг Макинтош (кибер-болонка Лоутона), несмотря на приверженность высоким моральным принципам в таких вопросах, как гидроразрыв , подозрительно тих, когда дело касается разведки газа в угольных пластах, проводимых всего в нескольких километрах от фермы Затуна. Местные группы уже некоторое время активно противостоят этому, без единого слова признания или поддержки, не говоря уже о действиях «так называемого» научно-исследовательского института пермакультуры.

* Крейг Макинтош - особо подозрительный фрик; во время одного из своих визитов в Зайтуну он отказался оставаться там на постой и есть какую-либо фермерскую еду (ведь там наркота лотоновская явно подмешана, а он против нее, так что ничего подозрительного!)), предпочитая есть нездоровую пищу из местного паба (в любом случае, она вероятно, лучше, чем то, что они подают в Зайтуне). Г-н Макинтош также имеет весьма сомнительные связи в основных средствах массовой информации, не говоря уже о том, что он постоянно хвалит воинственную администрацию Обамы.

* К неверным относятся как к таковым на ферме Зайтуна, и предпочтение отдается «хорошим мусульманским» братьям и сестрам. Несмотря на это вопиющее неравенство, студенты-немусульмане по-прежнему обязаны соблюдать искаженную версию закона шариата во время своего пребывания в Зайтуне: длинные рукава и брюки необходимо носить постоянно (даже во время плавания).

Однако дресс-код шариата, похоже, не подходит для миссис Нади Лоутон, которую часто можно увидеть в обтягивающих джинсах и неоново-розовом головном платке! Один закон шариата для них, а другой для нас? В пермакультуре нет места лицемерной этике, религиозному фанатизму и предрассудкам! Бойкотируйте PRI и Джеффа Лоутона. Не покупайте его видео, не посещайте его курсы, не заходите на его веб-сайт и форум и передавайте это всем, кого вы знаете в мире пермакультуры.

* Ниже приводится письмо Джеффу Лоутону от одного из его многочисленных недовольных студентов: «Дорогой Джефф ... Я размышлял о PDC, который я посетил в январе, и хочу получить некоторые отзывы с намерением помочь вам и любым будущим курсам, проводимым в Зайтуна НИИ. Во-первых, я хотел бы прокомментировать, что предоставленная еда была неудовлетворительной и, конечно, не соответствовала стандарту, которого я ожидал, особенно с ожиданием проживания на участке пермакультуры, и, конечно же, не соответствовала описанию в рекламе курса.

Мало того, что порции были очень маленькими, и участники часто оставались голодными, но и ни один из ингредиентов, кроме огурцов, сладкого картофеля, португальского шпината и странной тыквы, не был выращен на месте (да это ж еще и неэкологичные однолетники!) , и большинство купленных ингредиентов не были органическими, а были куплены в местных супермаркетах.

Это было очень обидно !! Имея страсть к еде, я часто помогал на кухне с приготовлением еды и дважды готовил еду во время ужина. Мне не удалось найти ни петрушки, ни базилика, ни душицы в саду. Эти простые травы дико растут в большинстве садов, а на моем пригородном участке в XXXXX у меня есть растения петрушки и базилика, растущие из трещин в моем бетонном подъезде, а также орегано и тимьян, которые мне приходится косить, они растут так энергично, без какого-либо ухода. Меня это разочаровало.

Мой взгляд на сад пермакультуры был связан с изобилием и разнообразием, но я не нашел этого на Зайтуне. Да, я знаю циклы растений и сезоны, но обнаружил, что самое необходимое недоступно. Да, я также знаю, что участок является институтом, и что у вас есть много неопытных людей, которые помогают и делают ошибки, но я считаю это плохим оправданием нехватки Основ.

Я чувствую, что в Институте существует менталитет дефицита, и вы должны быть благодарны за то, что получаете. Для курса стоимостью 2 тысячи долларов я действительно ожидал, что у меня будет приличный бюджет, выделенный на еду. Однажды я опоздал на завтрак и обнаружил, что кофе закончился. Я подошел к кухне за кофе, и меня спросили, первая это моя чашка или вторая !! ... Я нашел это очень оскорбительным !! .. в ответ, что я не пил кофе, был сварен еще один чайник.

Я также нашел оскорбительным примечание над обеденным столом, в котором говорилось: «Пермакультура - это думать о других ... пожалуйста, ешьте меньше фруктового салата» ... Я часто помогал готовить фруктовый салат по утрам и был поражен тем, что такое небольшое количество фруктов можно было разделить между 37 людьми !! (3 банана, 6 нектаринов, 4 апельсина, 4 моркови, 4 яблока) .. Меня даже попросили нарезать его очень тонко, чтобы легче было разделить!! ???????

Я лично рассчитал стоимость завтрака, который большую часть времени представлял собой кашу и фруктовый салат, и получилось не более 1,50 доллара на человека. Это ужасно !! ... В другой раз я предложил нарушить однообразие того же самого и спросил Надю, могу ли я приготовить банановый хлеб ... Она сказала, что в бюджете больше нет денег на покупку дополнительных ингредиентов и что она уже использует ее собственные деньги, чтобы покупать вещи, так как бюджет закончился !! ????
.. Не верю!!
Чтобы помочь, я приготовил еще два приема пищи в течение двух недель ... первый обед - запеканку с ризотто, а второй - японское карри ... И участники, и преподы, и персонал смогли съесть и второе блюдо и третье, и все же немного осталось на следующий день, и оба приема пищи не стоили больше 2,50 долларов на человека !!

Для японского карри мне пришлось купить некоторые ингредиенты самому, и в конце курса я вручил Наде квитанции и предложил сделать мне скидку на DVD о почвах, и она ответила: «В следующий раз спросите меня, прежде чем идти и покупать что-нибудь. «Я был в шоке и потерял дар речи ... не спасибо ... не никакого признания за усилия, на которые я пошел, а скорее выговор за то, что не спросил разрешения ... Кстати, квитанция была на сумму 35 долларов.

Однажды утром во время урока я поднял вопрос о порциях еды, но почувствовал, что мне были даны извинения, а поднятые опасения не были приняты во внимание, и на самом деле ничего не изменилось. Кстати, я был не единственным, кто так себя чувствовал, почти все участники поблагодарили меня за вопрос, так как большинство из них были слишком напуганы, чтобы говорить сами.

Сам по себе этот факт не является хорошим результатом, когда люди слишком боятся говорить (явная секта, валите оттуда)!! .. Фактор ухода НИЗКИЙ !! ... это очевидно из разговоров людей в учреждении и быстрой смены персонала. .. Я также почувствовал, что первая фраза для курса, говорящая участникам, «если они хотят использовать наркотики, то надо делать это за воротами и оставить там иглы и горшок(для блевотины?)) у ворот», была бессердечной и бесчувственной!

... Я ценю этот институт - зону, свободную от наркотиков, но считаю лицемерным, что большинство ваших сотрудников все равно укурено в хлам .. Ваша работа показывает небольшую чувствительность, и, как я говорил с вами на курсе, пермакультура сама по себе не решит мировых проблем, а скорее то, как мы имеем дело друг с другом и что макро - это просто отражение микро.

Я считаю, что вы также должны прояснить в своем курсе, что Зайтуна - это мусульманская ферма. Если бы я знал, я бы лично не пошел. Не то чтобы у меня были какие-то предубеждения по отношению к мусульманам, скорее, я не хочу, чтобы меня контролировали крайние религиозные убеждения и мне приходилось плавать в рубашке. ??????????

Я также считаю, что было бы полезно проводить курсы в соответствии с уровнем «опыта» участников… Иногда я находил курс медленным и трудным. Было бы полезно больше скромности и меньше времени на слушание ваших историй и того, насколько вы хороши, а также больше времени, потраченного на содержание и времени, отведенного на финальную презентацию.

Комментарий:

Я посещал PDC, который проводил Джефф в Иордании, и это действительно звучит правдоподобно - отсутствие заботы со стороны людей, пренебрежительное отношение к «избалованным жителям Запада», игнорируемым частым болезнями среди студентов, строчка «Больше смирения и меньше времени на слушание ваших историй и насколько вы хороши, и больше времени, потраченного на содержание, и время, отведенное на финальную презентацию, были бы полезны ». определенно находит отклик в моей душе - множество запланированного контента было потеряно из-за историй про крутость, а Джефф проверял свой iPhone во время презентаций дизайна.

Также была реальная стесненность в денежных вопросах, я думал, что моя оплата будет поддержкой / субсидией для обучения местных жителей, но курс был в основном для иностранцев, все проводились в классной комнате, без запланированных посещений ни одного участка проекта Озеленение пустыни, в конце концов нам удалось посетить GTD2, но нам пришлось доплатить, чтобы нанять открытый грузовик, на заднем сиденье которого мы все оказались - что привело к штрафу, который мы все должны были покрыть - когда некоторые студенты проявили нежелание использовать такую ​​форму транспорта к ним относились с пренебрежением и велели платить за такси. Отказ одного студента внести свой вклад в штраф за нарушение правил дорожного движения тоже не прошел.

Грэхэм Строутс – У живота нет ушей: Шекспир против локальных продуктов

В статье, опубликованной пару недель назад в ознаменование 400-летия со дня смерти Шекспира, освещаются проблемы, связанные с пропагандой местных продуктов питания как более устойчивых, и снова показано, как жизнь в доиндустриальные времена - до появления Big Ag, супермаркетов и глобальной торговли - не всегда было такой, как ее расхваливали:
во времена Шекспира англичане были очень голодны. В период с 1586 по 1631 год в стране произошло по крайней мере 40 продовольственных бунтов, как записал историк Бьюкенен Шарп в своем классическом труде « Неуважение ко всем властям». Шекспир был новичком на лондонской сцене, как раз в то время, когда город потрясли продовольственные бунты 1590-х годов. И бард хорошо знал подпитываемое голодом «Восстание Мидленда» 1608 года, которое затронуло его родную территорию в Уорикшире. Ученые предполагают, что Шекспир использовал и то, и другое при написании «Кориолана» .
Сюжет « Короля Лира»  также, по-видимому, вращается вокруг отсутствия продовольственной безопасности:
Когда Лир делит свое королевство, его дочери Корделии дарованы «земли для выращивания зерна», но ее сестры, Гонерил и Риган, застряли в Шотландии и Уэльсе, которые не производят хлеба. «Конечно, две сестры собираются вторгнуться», - говорит Терли, - иначе «они не смогут прокормить свой народ».
Это очень показательно - не все виды продуктов выращиваются в каждом регионе. Например, хлебная пшеница - важный продукт питания для большинства людей сегодня - в Ирландии вообще не выращивается из-за неблагоприятного климата; очевидно, что мы не выращиваем особо-то цитрусовых в Великобритании, и чем дальше на север, тем меньше у вас возможностей для выращивания многих культур и тем короче вегетационный период.
«Ах, но сестрам [в« Короле Лире ») не нужно было вторгаться, они могли просто заключить взаимовыгодные договоренности о торговле, чтобы никому не пришлось голодать!»
Это напоминает мне мем в Facebook, который предлагает гениальную идею о том, что каждый выращивает урожай и обменивает - «тогда мы все могли бы есть бесплатно!», Блестяще опровергнутый в этом посте.

Что ж, разве это не именно то, что произошло, постепенно с течением времени, и не является ли успех глобальной торговли именно тем, что привело к относительным системам продовольственной безопасности, которые мы имеем сегодня, по крайней мере, в развитом мире? Сегодня у нас есть не только торговые маршруты и договоренности, но и технология, позволяющая производить гораздо более высокие урожаи пшеницы, гарантирующая, что в случае неурожая в Шотландии или Уэльсе зерно можно будет надежно импортировать с более продуктивных югов.
Тем не менее, люди по-прежнему говорят мне, что чувствуют нехватку продовольствия, даже если сами не являются фермерами и не зависят от погодных условий, чтобы положить еду на стол. Фактически, так называемое « Движение за местное питание» выступает против торговли, которая зашла так далеко, чтобы избавить мир от голода, с которым он столкнулся во времена Шекспира . Хотя некоторые люди, кажется, предполагают, что они против того, что они считают «несправедливой торговлей» - и они вполне могут быть правы, в зависимости от того, о чем идет речь, - местное продовольственное движение по существу против всей торговли (кроме местной).
Это может привести только к возвращению к голоду и войнам, поскольку, конечно, как говорилось в те дни, у живота нет ушей».


Фрэнк Арагона - Провал пермакультуры. Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? 
Это отрывок из подкаста этой недели, в котором я утверждаю, что пермакультура терпит неудачу .
Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века. Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?
Или, возможно, вы родились в фермерской семье и хотели продолжить наследие, как Каша Бялас которая так описывает жизнь американского малого фермера:
Я мать-одиночка, которой приходится препираться с пятиклассником, и я провожу большую часть своих утренних и вечерних часов за компьютером, организуя нашу программу (CSA) доставки еды по подписке, разрабатывая информационные бюллетени, обновляя веб-сайты, создавая рекламные листовки и раздаточные материалы с рецептами, а иногда и делаю женскую работу. А дни я провожу, выполняя всевозможные сельскохозяйственные работы.

Я также спрошу у вас вот что: как вы думаете, мы выигрываем? Кажется ли вам, что портрет Каши, изображающей одинокого тонущего крестоносца, изо всех сил пытающегося удержать голову над водой, как торжествующее движение? Позвольте мне еще раз обратить ваше внимание на выпуск Агроинноваций, вышедший на прошлой неделе с доктором Джо Ковачем. В то время как доктор Ковач продемонстрировал возможность заработка 90 000 долларов(6,7 млн руб) с акра(40 соток) в небольшом масштабе, эта демонстрация сопровождается рядом критических оговорок, которые сам Ковач обозначил в ходе интервью. Я кратко изложил их здесь:
• Механизм определения цен на фермерских рынках представляет собой рынок мелких производителей, конкурирующих друг с другом и валящих друг друга, вместо того, чтобы конкурировать с супермаркетами и промышленным сельским хозяйством (что вообще бесполезно).
• Ковач также заявляет: «Я не понимаю, как кто-то зарабатывает деньги на фермерском рынке». Он объясняет это очень низким объемом продаж по сравнению с вложенным в производство и продажу трудом.
• Некоторые из описываемых им методов, например продление сезона (за счет неэкологичной теплицы), увеличивают прибыльность для отдельного фермера, предлагая обычно недоступную продукцию в определенное время года по более высоким ценам. 
• Однако это конкурентное преимущество улетучивается, когда другие применяют аналогичные методы. Другими словами, индивидуальные тактические преимущества не обязательно превращаются в жизнеспособные альтернативные бизнес-модели для движения за устойчивое сельское хозяйство. Опять же, это соревнование внутри движения.
• Наконец, Ковач говорит: «Это большая работа - создать такую ​​поликультуру (чтоб удовлетворить покупателя). Работники - сдерживающий фактор. Другой важный сдерживающий фактор - это то, что вы не можете конкурировать с крупными продуктовыми магазинами. Поскольку наша экономия на масштабе и наша гигантская промышленная сельскохозяйственная система настолько эффективны, вы не можете использовать ручной труд, чтобы накормить основную массу людей (а в России гастарбайтеры могут)). 
• Вы не можете сделать это на 5 или 10 акрах(4 га). На акре(40 сотках) это сделать еще сложнее. Но с дешевой нефтью и комбайнами сложно конкурировать. Вы не можете конкурировать по цене до тех пор, пока газ не взлетит до небес, что может когда-нибудь случиться, но сейчас это то, что затрудняет фермерам выход на рынок ».
Безусловно, я очень уважаю доктора Ковача и многих других, которые помогают нам указывать путь. Тем не менее, эти и многие другие ограничения, которыми я поделился с вами сегодня, действительно рисуют мрачную картину будущего устойчивого питания. Я прошу вас рассмотреть возможность того, что движение пермакультуры терпит неудачу. Причина этой неудачи в том, что мы сосредоточили всю нашу энергию на методах биологического производства, некоторые из которых являются надежными, экологичными, эффективными и воспроизводимыми (а многие, такие как валоканавы, - нет), но мы сделали это на основе сломанной социально-экономической модели. 
Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, была эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер борется, залезает в долги, работает безбожно час за днем и год за годом? 
Единственные люди, у которых есть хоть какое-то душевное спокойствие, - это те, кто заработал огромную сумму денег в других начинаниях и принял сельское хозяйство как образ жизни или хобби, или мировые (мошенники) и рок-звезды как Салатин и Лотон, которые зарабатывают значительную часть своих денег на (балабольских) выступлениях и книгах.
Я пишу это не для того, чтобы обескураживать или внушать пораженческие настроения, но чтобы убедить вас, что пора начать создавать социально-экономические модели, которые сделают (теоретическую сектансткую) пермакультуру успешной. В нашем распоряжении много вариантов, включая кооперативы, принадлежащие работникам, профсоюзы и коллективные договоры. 
Вероятно, будет справедливо сказать, что некоторые из этих моделей еще не созданы. Я действительно верю (так как я сектант-верун), что пермакультура однажды сможет обеспечить значительную часть нашего продовольственного снабжения, но только если и когда мы начнем работать вместе, коллективно. От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, неустойчивой. Вместо этого мы должны создать новую модель коллективных демократических действий (создать крупную секту, чтобы индуцировать коллективный психоз и поверить в успех)).
https://www.resilience.org/stories/2014-08-21/the-permaculture-fail/

Марк Шепард, пермафермер – Есть десятки блоггеров и учителей пермакультуры, у которых есть чрезвычайно популярные сайты, но нет реальных участков (пермакультура – инфоцыганство, зачем им реальные участки?)

Пустомели-блоггеры тоже не совсем понимают, что такое восстановительное сельское хозяйство, хотя их слова могут читаться так, как будто они понимают.
Даже многие блогеры по пермакультуре и устойчивому сельскому хозяйству не понимают этого.
Есть десятки блоггеров по пермакультуре и природному земледелию, у которых есть чрезвычайно популярные сайты, но нет реальных участков (sites, игра слов). Я знаю нескольких людей, которые даже написали книги и учебные материалы, которые являются результатом многих лет кропотливых исследований, они много читают лекции по этой теме, и все же они садятся за свой сертифицированный органический бутерброд с фаллафелем из однолетнего нута и не имеют даже многолетней брокколи(катрана) или лесного ореха в палисаднике.
На этой планете актуальная реальность должна иметь приоритет над виртуальной. Актуальность нашего времени призывает нас не только быть и медитировать, но и менять мир, а не просто болтать или читать.
Когда ваша система находится в земле, вам будет о чем поговорить. В любой момент времени будут люди всех уровней квалификации и на всех этапах сукцессии восстановительного сельского хозяйства, поэтому никто не останется в стороне от разговора, при условии, что они посадили свое первое дерево.
Актуальность нашего времени требует от нас повсеместного внедрения систем поликультуры и отказа от поливания идеи дер…мом, откладывания на потом, забалтывания темы до смерти или оправдания того, почему мы этого не делаем. Мы должны практиковать то, что проповедуем. Сначала сделайте это, а потом говорите об этом, а не наоборот.
Мы должны начать прямо сейчас, прямо там, где мы находимся, и с теми ресурсами, которые у нас есть. Одно дерево за раз, снова и снова, всегда.
Если после прочтения этой книги вы решите не реализовывать хотя бы некоторые из изложенных в ней стратегий, вы можете вырыть яму, бросить в нее книгу, а затем посадить карию. По крайней мере, хоть так книга принесет пользу. А еще лучше отдать эту книгу тому, кто действительно что-то из нее сделает.
Как только мы начнем, мы организуем и совместно создадим это новое сельское хозяйство в широком масштабе. Сельским производителям необходимо организовать эффективную переработку своих съедобных древесных культур и производить продукты с добавленной стоимостью, которые будут потребляться нашими партнерами в городах и пригородах.
Производители продуктов питания и едоки находятся в симбиотических отношениях в воссоздании здоровой, многолетней съедобной экологии. Да, вы можете иметь зеленую, здоровую планету и есть чипсы из фундука со вкусом сыра начос!
Было время, еще до появления письменной истории, когда в мире доминировали гигантские рептилии - динозавры.
В своей славе перед своей окончательной кончиной динозавры были поистине потрясающими. Некоторые были высотой с трехэтажное здание, а другие – длиной с вагон. Динозавр просто из-за своего огромного размера должен был ежедневно потреблять буквально тонны еды, чтобы остаться в живых. Это хороший пример линейной, нисходящей организационной системы, достигшей титанических размеров.
«Глобальная экономика» и ее правительственные «органы» действуют сегодня во многом как динозавр тогда. Очень маленький мозг, возможно, с несколькими другими маленькими мозгами, расположенными вдоль спинного мозга, управляет всем спектаклем.
Чтобы просто поддерживать работоспособность системы, требуется огромное количество энергии, а настоящие изменения происходят очень медленно.
Большинство динозавров стали специализироваться на том, что они едят и где живут. Точно так же сегодняшние правительства, похоже, видят вещи со своей точки зрения, а не с точки зрения обычных людей. Знания динозавров были ограничены их конкретной экологической нишей, а свидетельства окаменелостей показывают, что динозавры были не очень приспособлены к изменениям.
Ближе к концу правления динозавров начали появляться млекопитающие.
Эти маленькие, похожие на мышей существа, которые быстро передвигались, приспосабливались к меняющимся условиям.
Вместо того, чтобы иметь 3 тонны биомассы в одной шкуре, с одним мозгом размером с грецкий орех, 3 тонны мышей могли бы равняться 20 000 или 30 000 особей, каждая из которых обладала бы собственным мозгом, принимающим решения, которые взаимодействовали бы коллективно.
Все мы знаем эту историю. Мыши в конечном итоге взяли верх, и динозавры исчезли, за исключением нескольких реликтовых видов или, возможно, неоткрытого лохнесского чудища.
Все, что потребовалось, - это одна космическая глыба, врезавшаяся в Мексику, чтобы изменить системные условия настолько быстро, что динозавры не смогли адаптироваться.
Однако децентрализованный, распределенный сетевой интеллект роя мышей смог адаптироваться.
Мир иерархической, вертикальной, командно-административной организации подходит к концу. Дни царя, правившего всем королевством, уступили место демократии во многих местах, плутократии и клептократии - в других.
Эпоха гигантской корпорации с вертикальной иерархией, состоящей из генерального директора, управленческой команды, среднего звена, административного персонала, производства и распределения, подходит к концу. Даже когда динозавры были на пике своей мощи, величайших размеров и ярости, их гибель была обеспечена. Их правление закончилось.
Мыши победили. Снова и снова природа показывала, что гигантизм имеет ограниченную эффективность. Как только организм становится слишком большим и слишком специализированным, он становится фатально уязвимым для незначительных изменений в экологической системе, и исчезновение гарантировано.
Антропологи снова и снова доказывают, что по мере того, как иерархическая организация становится все больше и сложнее, она в конечном итоге достигает точки, когда энергия, необходимая только для поддержания себя, превышает выгоды, полученные от размера.
В этой точке находится единая «глобальная экономика». Есть много причин, почему это так, но основная тема, обсуждаемая в этой книге, заключается в том, что ни одна система не может существовать долго, если по своей сути это система разрушения, извлечения.
Текущая мировая экономика питается системой однолетнего сельского хозяйства. По необходимости такое хр…новое сельское хозяйство должно разрушать экосистемы, чтобы выращивать рис, пшеницу, кукурузу, бобы… и этот список можно продолжить.
Этот ограниченный и недальновидный, узкоспециализированный процесс всегда заканчивался коллапсом общества, которое его принимало. Утрата почвы с последующей потерей ее плодородия приводит к ухудшению качества питания населения, живущего во все более сложном обществе, для поддержания которого требуется больше энергии, чем оно получает в результате этого процесса обслуживания.

Снижаются результаты школьных тестов? У детей возрастает ожирение и диабет? (Геи и лесбиянки агитируют всех на параде за свободную извращенную «любовь»?)) Это не проблемы, вызванные консерваторами или либералами. Эти проблемы вызваны чрезмерной специализацией, гигантизмом, чрезмерной социальной сложностью и подпитываются пустыми калориями семян однолетних сорняков, выращиваемых на все более ядовитых и убитых почвах.

Это тоже пройдет… все проходит, как было написано на перстне царя Соломона. Динозавровое, промышленное, крупное, монокультурное земледелие кричит от агонии и задыхается на последнем издыхании. Будем надеяться, что его предсмертные судороги его лап не слишком ударят по нам. Упрощенная, редукционистская система однолетних культур заменяется следующей фазой сукцессии.
Как и гравитация, процесс естественной последовательности неудержим, и жизнь на Земле начинает меняться. Однолетние сорняки (дураки называют их едой) уступят место многолетним травам, на которых растут многочисленные формы жизни. Солцелюбивые кустарники, ореховые и фруктовые деревья будут вторгаться миллионами.
Лианы и полукустарники, нагруженные ягодами, начнут ползать по молодым деревьям и скалам следующего «каменного века». Прекратить череду дней невозможно.
Я знаю, что поворот повернут, старый мир закончился и рождается новая, пышная, живая планета. Я знаю это, потому что эта мышка - я… ​​Я сажаю деревья. Вы не присоединитесь ко мне?
Все начинается с вас.
(из книги «Марк Шепард - Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров»)


Крейг Макинтош - Возможно ли, что пермакультура не распространилась так быстро как могла за последние 30 лет из-за вонючей одежды, которую носят хиппи?

Недавно я коротко поговорил по электронной почте с кем-то (с человеком, имя которого я опущу), и я хотел бы поделиться им с вами, чтобы узнать ваши мысли. Возможно, я открываю здесь банку с червями, но ничего не могу с собой поделать. Я открываю эту потенциальную банку с червями по трем причинам:

1) Я лично часто чувствую разочарование из-за того, что слишком много преподавателей пермакультуры смешивают субъективные духовные / метафизические / религиозные элементы в своих курсах и тем самым помогают отодвинуть пермакультуру на периферию, а не - как это отчаянно требуется (для спасения планеты) - широко распространяют всем и повсюду, независимо от их культуры и предпочтительной системы верований.

2) Мне очень любопытно, какие ответы / отзывы я получу, поскольку это поможет мне оценить, насколько вероятно, что мы добьемся успеха как движение, которое, как предполагается, пытается помочь ( всем ) людям в мире встать на наш путь.

3) Я хочу воспользоваться этой возможностью, чтобы заставить людей, и особенно учителей пермакультуры, тщательно подумать о принципах и целесообразности того, что они включают в свои курсы.

Теперь, прежде чем я продолжу, я хочу четко заявить, что я ничего не имею против духовности - действительно, очевидно, что недостаток духовного развития человечества является центральной причиной наших современных бед.

Духовность выходит за рамки гедонизма и жизни в моменте и включает в себя концепции альтруизма и объективности и может поднять человека над его низменными инстинктами, чтобы побудить его стать силой добра в этом мире. Духовность человека дает ему способность мыслить за пределами необходимости выживания, за пределами желаний, поэтому он может принимать решения, основанные на принципах.

Я считаю, что люди принимают собственные субъективные взгляды на духовность - включая элементы, которые основаны только на убеждениях и поэтому недоказуемы - и смешивают их с якобы доказуемой, наблюдаемой лженаукой пермакультуры. Концепции преподавания, которые не могут быть научно доказаны, не только подрывают доверие к этому учителю, но и, когда они представлены в курсе, озаглавленном словом «пермакультура», также подрывают доверие ко всем учителям пермакультуры.

Разговор начался так:

"Привет, Крэйг, интересно, сможем ли мы привлечь внимание к курсам, приведенным ниже, или что-то еще можно сделать? Вы бы предпочли только текстовую версию или с прикрепленными плакатами? Все советы приветствуются, наилучшие пожелания..."

Плакаты были о двух курсах. Один из этих курсов был посвящен практическому элементу пермакультуры, другой - "познанию духа Земли", который преподавал кто-то, называющий себя лозоходцем и геомантом.

Теперь я могу категорически заявить, что лично, если бы мое первое знакомство с пермакультурой произошло через такое событие, я бы сразу повернулся и ушел, вероятно, никогда больше не желая слышать о пермакультуре. Да, это мое субъективное мнение, и я простой смертный, который не может претендовать на понимание всех загадок Вселенной.

Возможно, вы лично не отреагировали бы таким образом, и, возможно, такой курс был бы именно вашим "занятием", но суть, как говорилось выше, заключается в том, что вы можете быть уверены, что, несмотря на ваши собственные духовные предпочтения, если вы называете курс «пермакультурным», то очень важно, чтобы вы выказывали уважение ко всем другим учителям пермакультуры - многие из которых вряд ли согласятся с вашим набором убеждений.

Мой ответ на электронное письмо был таков:

Привет!

Извините, но мы не продвигаем курсы, в которых пермакультура смешивается с мистикой. Такие курсы привели к маргинализации пермакультуры и помогли обеспечить то, чтобы она осталась маргинальным движением, когда ей нужно стать принятой / уважаемой / применяемой людьми любой культуры / религии / убеждений.

Спасибо за понимание.

С уважением

Крейг

Вернулся добродушный ответ:

Ценю ваш ответ, Крейг. Не могу представить, чтобы метафизика маргинализировала пермакультуру или что-либо еще! Дух есть во всем, и пока мы не осознаем нашу духовную природу, наша животная природа будет продолжать управлять планетой. Тем не менее, я люблю пермакультуру, продолжайте в том же духе!

Поскольку я почувствовал необходимость помочь прояснить свой первоначальный ответ, я ответил еще раз:

Спасибо за твое сообщение

Пермакультуристы ничего не имеют против духовности. По крайней мере, я. Но вопрос в том, какую "духовность"; вы продвигаете? Пониманий мистики столько же, сколько видов деревьев. Если вы связываете какой-либо конкретный субъективный набор убеждений "пермакультурой", то вы можете заставить некоторых людей поверить в то, что все пермакультурщики согласны с этим субъективным набором убеждений. По логике, это приводит к тому, что некоторые люди думают, что для того, чтобы быть пермакультуристом, вы должны подписаться под этим набором убеждений, что заставляет их повернуться и пойти другим путем.

У меня нет времени вдаваться в подробности, но вы получите разумное представление о моем мнении по этому поводу из комментария, который я недавно разместил на нашем форуме :

Я признаюсь, что только быстро прочитал эту ветку, но я подумал, что вложу свои два цента.
Я помню, что в конце PDC, который я посетил, был часовой сегмент, на котором люди имели возможность высказать свое мнение о курсе и внести предложения о том, как его можно улучшить в следующий раз. Было упомянуто несколько моментов, и затем один человек ляпнул:
"В следующий раз, я думаю, нам следует посвятить один день духовности".

Я сидел, гадая, может ли кто-нибудь что-нибудь ответить на это. Никто этого не сделал.
Лично у меня возникло искушение высказаться и сказать: "Я ни капли не могу с тобой согласиться". Но поскольку никто не поддержал мнение человека, в этом не было необходимости.

Причина, по которой я так категорически не согласен с этим предложением, не в том, что я против духовности. Проблема в том, чему именно вы посвятите день духовности? Пермакультура не связана и не должна быть напрямую связана с определенным набором убеждений.

Пермакультура может и должна быть реализована любой культурой и людьми любыми - духовными или бездуховными. Связывая пермакультуру напрямую с конкретной системой убеждений, вы исключаете участие всех тех, кто придерживается других установок. Вы маргинализируете пермакультуру и говорите, что чтобы быть пермакультурным, вы должны согласиться с этой субъективной системой убеждений.

Если бы вы "посвятили один день духовности", но без маргинализации пермакультуры, вам пришлось бы провести свой "духовный"; день таким образом, чтобы он представлял все религиозные системы, которые в настоящее время существуют в умах всех людей во всем мире.

Ваш день должен без предвзятости представлять все: от католицизма, иудаизма, ислама, христианства, поклонения предкам (Конго), поклонения вьетнамским духам, анимизма, пантеизма, евангелистов, предсказывающих вознесение, и т. Д., Т. Д. и т. Д... тысячи учений и духовных идиологий, которые необходимо представлять и уважать. Если просто выбрать конкретный набор убеждений, например, шаманизм или "неоязычество", вы берете на себя вольности от имени пермакультуристов повсюду - завертывая пермакультуру в оболочку, с которой не согласятся другие пермакультурологи, и часто будет обижаться на это.

Я был встревожен, обнаружив в Интернете "определения" пермакультуры, где люди спрашивают: "Что такое пермакультура?" и получают ответы типа "пермакультура - это сочетание органического сельского хозяйства и секты Нью-Эйдж". Такие определения возникают из-за того, что учителя не дают более четкого представления о том, что такое пермакультура. Такие определения заставляют значительную часть людей, которым крайне необходимо исследовать и внедрять пермакультуру (а это почти все люди на планете), списывать ее как второстепенную чепуху, прежде чем они дойдут до первой страницы.

Я думаю, мы должны спросить себя, почему пермакультура не продвинулась так быстро, как должна и могла бы за последние тридцать с лишним лет? Возможно ли, что это было связано с вонючей, потрепанной одеждой, которую носят хиппи-пермакультуристы - курильщики марихуаны (или, в случае шаманизма, употребляющие психоделические наркотики) и т. Д., И поэтому она остается в стороне от основного общества? Я даже видел где-то видео, где пермакультурщики сидят в кругу, держась за руки, вокруг дерева, плачут и оплакивают смерть сверстников дерева и в целом заставляют себя выглядеть, если позволите, нелепо.

Для меня пермакультура - это система дизайна, которая работает в гармонии с любой системой верований (ну, за возможным исключением религии капитализма, основанной на постоянном антинаучном росте). Нет причин, по которым курс пермакультуры не может начинаться с культурных благословений, таких как молитва маори, и я думаю, что большинство учителей пермакультуры будут уважать это, но он не должен включать субъективные духовные элементы в фактическое содержание курса.

Причина в том, что учителя пермакультуры должны учить тому, что можно доказать. В случае с шаманизмом, почему бы не провести сначала курс PDC, а затем несколько дней шаманизма и связанных с ним ритуалов в качестве дополнения после PDC, нацеленного на тех, кто конкретно в этом заинтересован, вместо того, чтобы смешивать это с недоказуемой наукой пермакультуры (вообще-то наука опровергает все основные методы пермакультуры как бесполезные и вредные, а пермасектанты не желают иметь дело с учеными) таким образом, чтобы некоторые это оценили, а некоторые навсегда отказались от пермакультуры?

Я призываю всех последователей не маргинализировать и не замедлять внедрение дизайна пермакультуры, смешивая его с религией / духовностью / метафизикой. Нам нужно разрушать преграды, а не возводить их. Я думаю, что мы должны уважать людей любой религии и / или убеждений, но, напрямую связывая пермакультуру с одной конкретной "духовной" сектой, вы не уважаете всех остальных.

В дополнение к приведенному выше комментарию, для вашего интереса, наши преподаватели PRI PDC соглашаются со следующим определением, если они хотят быть официально зарегистрированными учителями. Обратите внимание на второй абзац, в частности:

Учителя PRI PDC - это те, кого PRI признает через контрольную комиссию решительными и компетентными для преподавания полного сертифицированного 72-часового курса Дизайна, который основан на, но не обязательно ограничен всеми темами из книги Билла Моллисона "Руководство по пермакультурному дизайну".

Делясь основополагающими принципами пермакультуры и описывая (и / или представляя) практические примеры этих принципов в действии, учитель даст студентам здоровое понимание взаимосвязи всех элементов в природных системах и предоставит им инструменты проектирования, которые позволят им начать продуктивную и устойчивую работу с этими системами во многих климатических зонах и обстоятельствах. Курс вдохновит студентов и поможет им начать свою собственную жизнь в качестве проектировщиков систем пермакультуры.

Учителя PRI PDC также обязуются сосредоточиться на науке о дизайне и не включатьсубъективные духовные / метафизические / религиозные элементы в качестве тем. Причина, по которой эти предметы не включены в учебную программу PDC, заключается в том, что они основаны на "вере". Обучение дизайну в пермакультуре связано с обучением хорошему дизайну, основанному на научно обоснованных стратегиях и методах(то есть на попытках использовать авторитет науки)).

Преподаватель PRI PDC избегает создания барьеров для внедрения пермакультуры, напрямую связывая пермакультуру с определенным набором убеждений, и вместо этого продвигает инклюзивную, простую, универсальную жизненную этику возврата излишков продукции в системы природы, чтобы способствовать заботе о нашей Земле и ее жителях с помощью цель создания нового мира, живущего в гармонии со всей природой.

Я надеюсь, что некоторые из вышеперечисленных идей помогут более четко разделить с нами нашу позицию. Все это также основано на работе Билла Моллисона и одобрено им.

С уважением

Крейг

Ответ был таким:

Такая оживленная дискуссия о пермакультуре / духовности на вашем форуме, Крейг, поскольку там говорят, что шаманизм - это не мистика, но это наука, как и йога, астрология и даже медитация и регрессивный гипноз с погружением в прошлый жизни, все это подверглось научному исследованию до энной степени.

Религия может состоять из верований, а духовность - нет, их часто путают. Духовность - это ценности, порядочность, честность, безупречность, сверхсознание и так далее. Просто учтите следующие моменты.

Старая парадигма содержит удивительное множество противоречий:

Экономика делает нас бедными.
Медицина делает нас больными.
Свободная торговля делает нас рабами.

И Дэвид Айк добавил еще:

Врачи разрушают здоровье. (Их интересует богатство (Wealth), а не здоровье(Health)).
Юристы разрушают Правосудие.
Университеты уничтожают Знание.
Правительства уничтожают свободу.
СМИ уничтожают информацию.
Религия разрушает духовность.
Школы разрушают образование.

Эти утверждения кажутся противоречивыми, но мы можем интуитивно уловить истину в каждом из них. Для пермакультуры было бы трагедией отвергнуть духовность в этом контексте, на самом деле большая часть руководства для пермакультурных дизайнеров посвящена ценностям и, следовательно, духовности!

Таким образом, второй абзац кодекса PRI / PDC является ошибочным, объединяя субъективные духовные / метафизические / религиозные элементы вместе. Культуры коренных народов высокодуховны в их признании взаимосвязанности. Означает ли это, что пермакультура отвергает такую ​​взаимосвязанность и то, что наши коренные народы знали на протяжении тысячелетий? Нет! Я бы сказал, все совместимо.

Пермакультуристы и другие группы людей, связанные с окружающей средой, вместе отвергают духовность - часто из-за "религиозных"; убеждений, которые считают одну конкретную книгу "абсолютной". Сама пермакультура находится перед опасностью стать религией!

Рад помочь переопределению слова "пермакультура", чтобы избежать нашей животной, а не духовной природы, чтобы продолжать жизнь на земле. С наилучшими пожеланиями!

Теперь, хотя я согласен с некоторыми пунктами, поднятыми в этом электронном письме, оно все же явно упускает из виду и расходится с моим основным тезисом - смешение субъективной веры с курсом пермакультуры приводит к возведению барьеров на пути распространения пермакультуры, а также приводит к подрыву работы других учителей пермакультуры.

Этот конкретный человек полностью свободен верить, что шаманизм, астрология, регрессия в прошлые жизни и т. Д. полностью научно доказаны, но я не верю. Независимо от того, насколько убежден этот человек, он или она не может "доказать"; их мне, если я не "решу"; им поверить. Этой ситуации сопоставляется наука пермакультуры, где я действительно могу наблюдать науку дизайна в действии и видеть конкретные результаты (в сказки пермакультуры о пользе ключевой линии и минеральных аккумуляторов, не имеющих результатов, поверил же)).

Пермакультура - это наука, основанная на лучшем управлении причинно-следственной реальностью.

Однако пермакультура не анализирует, как это часто делают ученые, целое до тех пор, пока все, что вы можете увидеть, не станет разрозненными деталями. Скорее, пермакультура по-прежнему уважает "тайну". Как почвоведы, например, мы понимаем, что никогда не поймем всего, что происходит у нас под ногами, и в наших анализах мы стремимся сохранить целостность - мы признаем и уважаем, что система - это больше, чем просто сумма ее частей, и мы стремимся работать в гармонии с этими наблюдаемыми системами. Но мы должны понимать, где проходит граница между уважением и признательностью, а также управлением тем, что мы не можем понять, и эмиграцией в страну "если вы верите в это".

Думаю, я просто хочу рассказать об этом от имени многих пермакультуристов, которых я вижу, которые устали от определенных "духовных" влияний, подрывающих насущную потребность в привлечении людей к концепции пермакультуры. Нам нужны преподаватели, правительства, генеральные директора, ученые, агрономы, экономисты и обычные люди, которые присутствуют в каждой стране и культуре, чтобы изучать и помогать нам в разработке функциональных систем пермакультуры для каждого климата и ситуации. Нам нужно, чтобы все люди осознали, что они являются или потенциально являются частью того, что могло бы стать гораздо большим целым, и дать им инструменты для этого.

Короче говоря, я прошу всех учителей пермакультуры оставить свои субъективные убеждения за дверью, когда они начнут преподавать. Если вы должны проводить занятия, посвященные вашему любимому способу взглянуть на неизвестное, я бы посоветовал вам сделать это в отдельном классе, предназначенном именно для этой цели - и не называть это "пермакультурой". Какими бы ни были ваши убеждения, вы должны признать, что не все их разделяют. Признать это объективно. Признать это уважительно. И, учитывая наше историческое положение, это тоже целесообразно.

Я оставлю Биллу Моллисону право завершить статью:

Поскольку меня часто обвиняли в отсутствии того набора доверчивости, мистификации, современной мифологии и чуши, которые сегодня выдают за духовность Нью Эйдж, я с радостью признаю себя виновным. Безоговорочная вера любой породы лишает возможности любого человека, ограничивая его информированность.

Таким образом, пермакультура не является биодинамикой и не имеет дела с феями, дэвами, эльфами, загробной жизнью, привидениями или феноменами, которые каждый человек не может проверить на собственном опыте или проводя свои собственные эксперименты. Мы, учителя пермакультуры, стремимся расширить возможности любого человека с помощью практического моделирования и прикладной работы или данных, основанных на поддающихся проверке исследованиях. (Из книги "Путешествие во сне")



Надеюсь, что хоть кто-то снял юморное видео провалов в стиле «Не пытайтесь повторять эту пермакультуру дома, опасно для жизни!»

Исследуя последнее задание для онлайн-курса пермакультуры, я, наконец, сделал следующее наблюдение: у сообщества пермакультуры не хватает смелости.

Болтать-то они могут о том, насколько важна неудача для развития, но никогда не рискуют собственной неудачей и критически не анализируют работу пантеона мифических богов пермакультуры.

Болтать-то они могут о ботанике, садоводстве, сельском хозяйстве, динамике потока, геологии, экономике, органической химии, которые так важны в практике пермакультуры, но пока что заметно очень мало (если вообще никакой) настоящей науки ... ну вы знаете, наука - это гипотеза, нулевая гипотеза, план исследования, статистическая обработка, репликация, предсказуемость, отказ, перепроектирование и т. д.

По моим наблюдениям, ведущие гуру пермакультуры не заинтересованы в этой деятельности. Легче просто сажать, а затем снимать красивые видео с лучшими результатами. Не просмотрев все тысячи видео о пермакультуре, я надеюсь, что хоть кто-то снял юморное видео провалов в стиле «Не пытайтесь повторять эту пермакультуру дома, опасно для жизни!». В дизайне, как и в науке, неудачи необходимы для прогресса.

Пермакультура - это такая же практика, как медицина и право. В основе пермакультуры следует признать физические и этические законы.

Практика динамична, и ее можно безопасно менять, расти, терпеть неудачи и восстанавливать разрушенное, потому что она основана на следующих законах: что постоянная влажность необходима; что для конкретных растений необходим определенный уровень солнечного света; что определенный домашний скот, которым управляют определенным образом, предсказуемо увеличит продуктивность земли (фиг там! скот всегда жрет больше, чем дает, что подсчитано ученым Фукуокой); что предоставление полезной информации, которая соответствует системе ценностей общества, более важно, чем тот, кто проводит эту демонстрацию.

Мифические герои (опять же, я не вижу героинь в авангарде Валгаллы) отвлекают на себя внимание.

Этот курс и самоанализ, а также вера в этот самоанализ со стороны инструктора подняли меня на новый уровень приверженности пермакультуре и понимания моей роли. Для меня это не просто выращивание собственной еды (сейчас я этим занимаюсь); не улучшение моего участка; не только получение дохода; не спасение планеты, потому что я один не могу этого сделать.

Но я глубоко верю в основы этой практики, и я верю, что люди могут испытать определенный вид свободы, приняв эти способы, уверенность в себе и небольшое облегчение от чувства беспомощности. Я также верю в критическую массу: наименьшее количество материала, необходимого для поддержания цепной реакции ...

https://tarafarmandnursery.com/2014/11/28/permaculture-no-guts/comment-page-1/#comment-49


Лотон принял ислам и навязывает женщинам паранджу на своих курсах пермакультуры, за что получает деньги от арабов и принцессы Иордании


Привет, Линда, я не мог выложить свои 2 копейки впечатлений от Джеффа Лоутона из первых рук. Однако, прежде чем продолжить, я хотел бы указать, что это не мой адрес электронной почты, и я не подписал свое имя - сообщество пермакультуры слишком мало, и я не хотел бы становиться одниой из "паршивых" овец в нем.

Я прошел курс пермакультуры Билла и Джеффа в Мельбурне. Я сделал это только потому, что хотел узнать Билла лично. Я горевал, что никогда не видел Фукуоку, поэтому я не хотел так же горевать по Биллу. У меня нет слов, чтобы описать, какой он очаровательный человек.

Джефф - совсем другое дело. Поскольку он был настолько хорошо осведомлен и преуспел в пермакультуре, я хотел обучаться у него с в PRI. Во время своего обучения в Мельбурнском PDC он упомянул, что тем, кто принимает PRI PDC, придется придерживаться застегнутого дресс-кода, потому что «некоторые люди с другими религиозными и культурными убеждениями / ценностями могут найти "расслабленный" западный стиль одежды слишком оскорбительным.

Далее он объяснил, что все участники ни в коем случае не должны обнажать верхнюю часть тела, и что девушки также должны носить длинные брюки / юбки / платья. (Сейчас я вижу фотографии с его фермы, на которых видно, как парни ходят с раздетым торсом; возможно, правила изменились).

Мелодия его мобильного телефона - мусульманский призыв к молитве. Он никогда не выключал его во время занятий, и мы слышали ее, когда ему звонили. Он прерывал свое обучение, выходил из комнаты, беседовал, а затем возобновлял обучение.

Я христианин, поэтому, если он хочет, чтобы я придерживался его правил одежды, разве я не имею взаимного права не терпеть его оскорбления проявлениями его религии? Вот вам и курс пермакультуры ... Кроме того, (это опять же личное и, следовательно, очень субъективное мнение), почему христианства ему недостаточно? Принимая во внимание, что ВСЕ религии сводятся к одному и тому же - ЛЮБВИ, зачем их менять?
Каким разочарованием для его родителей и детей от первого брака, должно быть, стало его обращение в ислам…

PRI Australia базируется на ферме, которую он назвал Zeituna, что в переводе с арабского означает «оливковая». Что, по-английски не мог назвать (и не выпендриваться))?

Пермакультура имеет наибольшее значение именно в бесплодных регионах, таких как Ближний Восток.
Мы все хотим хорошо зарабатывать на жизнь своим занятием, поэтому я рассматриваю женитьбу Джеффа на Наде, его принятие ислама и его владение арабским языком как хороший деловой подход, который приближает его к большим деньгам, доступным в арабских странах.

И он делает все правильно: «Конвергенция пермакультуры 2011» прошла там, проекты, непосредственно переданные ему Королевой Иордании… Не поймите меня неправильно - он действительно заслуживает своего успеха! Мне просто не нравится его тонкое навязывание ислама своим ученикам.

Итак, в заключение я хотел бы сказать, что помимо моего личного мнения, три вещи являются истинными фактами: его требования к дресс-коду, его мелодия для мобильного телефона и название его фермы. Я снимаю шляпу перед его знаниями, опытом, достижениями и вкладом в пермакультуру. Но я бы ни за что не пошел ни на какой курс, который он предлагает, и никому не порекомендовал бы его.

С уважением, анонимный дизайнер пермакультуры


Скотт Питтман - Пока люди не осознают, что дух - это не религия, будет непросто для учителя направить их на путь пермакультуры. Ислам Лотона - это тот вид духовности, который следует оставить на помойке истории псевдосвященных войн и вообще исключить из пермакультуры!

За последние 28 лет, которые я преподавал и практиковал пермакультуру, я видел, как снова и снова всплывает разговор (о духе) в стиле «любовь / ненависть». Я вообще не воспринимаю это как отношения любви-ненависти. На всех курсах, которые я посещал, я никогда не слышал по-настоящему резкого осуждения духовности (за заметным исключением Билла Моллисона, который, как мне кажется, скорее хотел произвести эффект педагогического шока, оскорбляя религиозные верования для лучшего запоминания, а не всерьез).

Я никогда не слышал слова «дух» за все годы обучения в высшем учебном заведении, никогда не обсуждал духовность на моих уроках биологии, математики, английского языка или других предметах. Я думаю, причина в том, что религию часто путают с духовностью, а религия по самой своей природе разделяет и исключает.

Я считаю, что причина в том, что у всех, кажется, есть очень чувствительные «кнопки», когда дело доходит до духа и политики, зачем нажимать на них, когда вы пытаетесь научить методу дизайна, который в конечном итоге ведет на духовный путь?

Я всегда считал, что преподавание пермакультуры подразумевает истинное понимание духа и что для его существования не требуется никаких догм или особого признания. Вот почему я всегда думал, что идея «зоны OO» была так же обманчива как "Отцеживание комара, и проглатывание верблюда"(Смысл: при невнимании к важному обращать внимание на ничтожные вещи.). У меня похожие проблемы и с «зоной О».

Я был немного удивлен, прочитав цитату Вилли Пола из Джеффа Лоутона, который навязывает своим ученикам мусульманский шариатский дресс-код, а также заявляет, что он не может смотреть в глаза студентке из-за своей религии. Это тот вид духовности, который следует оставить на помойке истории псевдосвященных войн и вообще исключить из пермакультуры.

Я утверждаю, что человеческое сердце - это обитель человеческого духа, и что все хорошие учителя пермакультуры учат из этого сердечного пространства и напрямую обращаются к сердечным проблемам своих учеников в истинном контексте пермакультуры. Я также утверждаю, что студенты осознают эту связь, и она преобразует их понимание и восприятие Вселенной. Чем привлекает людей пермакультура, которая берет лучшее из различных культур, к нации пермакультуры (как сказал бы Билл)? За неимением лучшего слова, это реальная магия, которая никогда не перестает удивлять меня.

Магический дух в человеке раскрывается всякий раз, когда человек внимательно смотрит на паттерны в природе, гуляет по старому лесу или размышляет о пермакультурной этике; нет необходимости разговора об этом переживании, это только умаляет его гештальт.

Пока люди не осознают, что дух - это не религия, будет непросто для учителя направить их на путь пермакультуры. Я доволен тем, что преподаю курс в том виде, в каком он был мне представлен, и надеюсь, что трансформация, через которую я прошел как студент и продолжаю проходить каждый раз, когда я преподаю, передается моим студентам.

Извините за позднюю публикацию, но это было напряженное лето, слава пермакультуре!


Критика пермакультуры из Педивикии
Пермакультуру критиковали как плохо определенную и ненаучную. [118] Критики настаивают на том, чтобы меньше полагаться на басенки и экстраполяцию из основных экологических принципов, в пользу рецензируемых исследований для подтверждения заявлений о производительности и уточнения методологии. Питер Харпер из Центра альтернативных технологий предполагает, что большая часть того, что считается пермакультурой, не имеет отношения к реальным проблемам. [119]

Защитники отвечают, что пермакультура еще не является основной научной традицией и не имеет мощных ресурсов традиционного сельского хозяйства. Фергюсон и Ловелл отмечают, что пермакультуралисты редко участвуют в основных исследованиях в области агроэкологии , агролесоводства или экологической инженерии , и утверждают, что официальная наука имеет элитарный или про-корпоративный(продажный, проще говоря) уклон. [120] [121] [119]

Аквакультура
В своей книге « Устойчивая пресноводная аквакультура и земледелие в прудах и плотинах» Ник Романовски выражает мнение, что представление аквакультуры в книгах Билла Моллисона нереалистично и вводит в заблуждение. [122]

Агролесоводство
Грег Уильямс утверждает, что леса не могут быть более продуктивными, чем сельскохозяйственные угодья, потому что чистая продуктивность лесов снижается по мере их созревания из-за экологической сукцессии . [123] Сторонники пермакультуры отвечают, что это верно только при сравнении между молодыми лесными массивами и их кульминационной стадией, но не при сравнении растительности сельскохозяйственных угодий с лесными массивами. Например, экологическая сукцессия обычно приводит к повышению продуктивности до тех пор, пока она не достигает состояния древесного покрова в 67%, а затем снижается до полной зрелости . [26]

Интеллектуальная собственность
Споры о товарных знаках и авторских правах окружают слово « пермакультура». На странице об авторских правах своей книги Моллисон утверждал: «Содержание этой книги и слово« ПЕРМАКУЛЬТУРА »защищены авторским правом». В конце концов Моллисон признал, что он ошибался(ВРАЛ)) и что защиты авторских прав не существовало. [115]

В 2000 году американский институт пермакультуры Моллисона искал товарный знак для слова « пермакультура», когда оно используется в образовательных услугах, таких как проведение занятий, семинаров или практикумов. [116]Знак позволил бы Моллисону и двум его институтам установить обязательные руководящие принципы относительно того, как можно преподавать пермакультуру и кто может ее преподавать, особенно в отношении курса пермакультуры, несмотря на тот факт, что он сертифицировал учителей с 1993 года.

Эта попытка не удалась и была прекращена в 2001 году. Заявка Моллисона на товарные знаки в Австралии на термины «Курс пермакультуры» и «Дизайн пермакультуры» была отозвана в 2003 году. В 2009 году он искал товарный знак для «Пермакультуры: руководство для дизайнеров» и «Введение в пермакультуру». , названия двух его книг. Эти заявки были отозваны в 2011 году. Австралия никогда не разрешала использование товарного знака для слова « пермакультура» . [117]
Критика целостного управления
Есть несколько утверждений о том, что доказательства целостного управления не основаны на науке. [35] [36] [37] [38] Статья Ричарда Тига и др . утверждает, что различные критические замечания касались систем севооборота в целом, а не целостного планового выпаса. [39] [40]
В 2013 году Savory Institute опубликовал ответ некоторым из своих критиков. [41] В том же месяце Сэвори был приглашенным докладчиком на TED и выступил с презентацией под названием «Как бороться с опустыниванием и обратить вспять изменение климата». [42] [43] RealClimate.org опубликовал статью, в которой говорилось, что утверждения Сэвори о том, что его метод может вернуть углерод в атмосфере «обратно к доиндустриальному уровню», «просто неразумны». [44] [45]
В своем выступлении на Ted Talk Сэвори утверждал, что комплексный выпас скота может снизить уровень углекислого газа до доиндустриального уровня за 40 лет, решив проблемы, вызванные изменением климата . Согласно скептической науке , «невозможно увеличить продуктивность, увеличить поголовье крупного рогатого скота и накапливать углерод, используя любую стратегию выпаса скота, не говоря уже о целостном управлении [...]. Долгосрочные исследования влияния выпаса на накопление углерода в почве были сделано раньше, и результаты не обнадеживают. [...] Из-за сложной природы накопления углерода в почвах, повышения глобальной температуры, риска опустынивания и выбросов метана от домашнего скота маловероятно, что комплексное управление или какой-либо метод управления , может обратить вспять изменение климата [46] ».
Согласно исследованию 2016 года, опубликованному Уппсальским университетом , фактическая скорость, с которой улучшенное управление пастбищами может способствовать связыванию углерода, в семь раз ниже, чем заявления, сделанные Savory. В исследовании делается вывод о том, что целостное управление не может обратить вспять изменение климата. [47] Исследование, проведенное Сетью исследований в области пищевых продуктов и климата в 2017 году, показало, что утверждения Сэвори о секвестрации углерода «нереалистичны» и сильно отличаются от утверждений, сделанных в ходе рецензируемых исследований. [48]
https://anagaminx.livejournal.com/960834.html

Кертис Стоун - Меня ударило по лицу жесткой дозой реальности, ибо многие из обещаний пермакультуры не сработали вообще! 5 основных провалов пермакультуры
Многие люди , которые являются новичками в малом органическом земледелии приходят с большим количеством ожиданий и предубеждений о том, как все будет. Романтическая идея жить за счет земли и заниматься сельским хозяйством в устойчивом сообществе побудила их к действиям и созданию чего-либо, будь то небольшая ферма, автономная усадьба или, возможно, просто амбициозный сад.
Многие из этих людей были вдохновлены движением пермакультуры, читали книги Билла Моллисона, смотрели видео на YouTube с мошенником-наркодилером Джеффом Лоутоном и придумывали достаточно идей о травяных спиралях и лесных садах, чтобы закружилась голова. Я был именно одним из тех людей, когда начинал свою ферму, меня безмерно вдохновляли теретики-балаболы Моллисон и Лоутон, и идея самоокупаемой фермы была моей мечтой, и я собирался воплотить ее в жизнь любой ценой.
Не все так складывалось, потому что даже в первый год моей работы в сельском хозяйстве Меня ударило по лицу жесткой дозой реальности, и многие из обещаний пермакультуры просто не работали вообще или были настолько непрактичными, что их было практически невозможно реализовать в коммерческих масштабах даже на такой маленькой ферме, как моя ( 0,25 акра(10 соток)).
Я выделил пять лозунгов, которые без устали повторяются в пространстве пермакультуры, и я хотел бы развеять их. Их безоговорочно повторяют так часто, что я чувствую, что они стали сектантскими и догматичными. Многие люди принимают эти лозунги за чистую монету, и я вижу, как многие фермеры и экопоселенцы прогорают в результате того, что им обещали что-то, чего не удалось выполнить.
Замечательно продемонстрировать успешные модели и вдохновить людей начать заниматься сельским хозяйством, но я думаю, что не менее важно правильно формировать ожидания и всегда объяснять вещи в контексте. чего не делают многие инструкторы по пермакультуре. Хотя много и нормальных, поэтому я никоим образом не преследую отдельных учителей пермакультуры, я преследую пять идей, которые я считаю ложными.
Я хотел бы начать с некоторых определений терминов, которые помогут понять, будет ли эта статья эффективной.
Пермакультура
Пермакультура стала довольно расплывчатым термином, поскольку многие люди определяют ее по-разному. Я имею в виду определение, используемое Моллисоном, как комбинацию двух слов; Постоянное и сельское хозяйство, постоянное сельское хозяйство = пермакультура. Основная критика Моллисона традиционного однолетнего сельского хозяйства заключалась в том, что оно не было устойчивым, потому что в нем не было ничего постоянного. Из-за массового возделывания почвы и использования нефтехимических продуктов в традиционном сельском хозяйстве верхний слой почвы постоянно уничтожается, что ведет к утрате биоразнообразия. Постоянное состояние убывающей отдачи. Его идея заключалась в создании системы постоянного земледелия. Ее также обычно называют дизайн-системой, основанной на наблюдении закономерностей в природе.
Контекст
Я использую термин «контекст», чтобы проиллюстрировать, что ваш опыт чем-то может отличаться от чужого. Например, вы живете на ферме в высокогорном и сухом засушливом климате, поэтому создание канав для удержания влаги может иметь смысл для вашего контекста, но не для тех, кто живет во влажном климате на равнине. Прежде чем применять какое-либо решение проблемы, очень важно понять контекст. Это линза, через которую мы смотрим на мир, а решения - это инструменты в наборе.
Я также хотел бы узнать, что правильно сделала пермакультура. Во-первых, метод проектирования, основанный на наблюдении за природными системами, - отличный способ подойти к работе с чем угодно. Я не уверен, что эта идея является эксклюзивной для пермакультуры, но, безусловно, ключевые фигуры движения ее неоднократно повторяли. Во-вторых, критика монокультуры. Понятно, что монокультура влечет за собой целый ряд экологических проблем. На уровне основных принципов монокультуры нигде в природе не существуют. Смотреть на это через призму наблюдения пермакультуры очень важно, и я думаю, что это может быть очень полезно.
Пять мифов, которые я развею, следующие: Самодостаточная ферма, Ленивое садоводство, Мульчируйте все, Валоканавы копайте всегда, Вредителей не существует! Я хотел бы проанализировать каждый из них, откуда они взялись, почему они увековечены и почему они ложны. Я хочу кое-что прояснить. Я здесь не для того, чтобы критиковать эти идеи только за идеи, честно говоря, я все еще думаю, что все это очень интересно и прекрасно.
Вся моя критика исходит из того факта, что Моллисон, Лоутон и многие другие критиковали традиционное сельское хозяйство и предлагали их в качестве решений. Если бы они сказали, что это были только решения для дачи, у нас, вероятно, не было бы этого обсуждения. Я также не говорю, что Моллисон и Лоутон несут ответственность за увековечение этой лжи. Я думаю, что они стали культурными мемами, которые усугубились по мере того, как движение стало мейнстримом.
1. Самодостаточное безуходное хозяйство
Билл Моллисон, Джефф Лоутон, Роберт Харт, Патрик Уайтфилд и Марин Кроуфорд разработали идею «Лесного сада» примерно в начале 90-х, и на эту тему написано дофига книг, а также есть много других авторов, которых стоит упомянуть. Лесной сад - в принципе фантастическая идея. Основная предпосылка заключается в том, что вы можете создать систему производства продуктов питания, основанную на естественной экологии леса. Вы потратите время на создание системы, и как только она будет создана, она будет постоянно производить пищу, и вы сможете ходить, как Адам и Ева, и просто собирать и есть, не делая особой работы. Проблема в том, что сельское хозяйство так не работает.
Для этого есть много причин, но основная причина в том, что сельского хозяйства не существует в природе. Это искусственная система. Как бы мы ни хотели, чтобы она отражала аспекты природы, она может это лишь в небольшой степени, потому что для того, чтобы продовольственная система была надежной, она должна давать предсказуемые урожаи на постоянной основе, иначе она не сможет масштабироваться.
Для достижения этих результатов необходимо возделывать почву, повторно засеивать однолетние растения и собирать урожай. В лесном саду, где большинство сельскохозяйственных культур являются многолетними и разбросаны так же, как в лесу, очень сложно оптимизировать производственные системы в отношении сбора урожая и посадки. Сколько времени было бы потрачено на бесцельные прогулки в поисках созревших плодов?
Теперь, если мы говорим о создании лесного сада для вашей усадьбы, и это больше связано с образом жизни, это нечто совершенно другое, и, насколько я понимаю, это совершенно нормально. Большинство людей, с которыми я говорю, понимают это, когда мы четко определяем контекст лесного сада, но в нем столько идеализма, что многие люди думают, что эту идею можно применить к более крупной сельскохозяйственной системе.
Я действительно верю, что это возможно, но мне еще предстоит увидеть, как это действительно работает как прибыльная и масштабируемая модель. Есть люди вроде Марка Шепарда, которые пытаются заставить модель работать, но, насколько я могу судить, на этих фермах не так много продукции (зато много платных курсов и информации)). На самом деле, наиболее продуктивными я считаю те однолетние овощные пропашные культуры, которые они посадили между деревьями, что имеет смысл.
Причина, по которой этот миф может навредить людям, заключается в том, что он заставляет их задуматься о том, что ферма сама о себе позаботится, а это далеко от истины. Фермерство - это тяжелая и последовательная работа. Сказать кому-либо иное - слишком многообещающе, потому что реальность даст им по з..днице, когда начнется работа по уборке, посадке и уходу.
Другая мысль состоит в том, что выращивать многолетние культуры легче, чем выращивать однолетние.
Это было подтверждено такими людьми, как Марк Шепард и Тоби Хеменуэй (Царствие ему небесное!), двумя людьми, которых я очень уважаю, но я бы спросил - по сравнению с чем легче? Ведь однолетние овощи более полезны, поскольку они производят гораздо больше еды и более стабильно, так что это отчасти самоочевидно. В то же время посмотрите, что произойдет, если вы не будете обрезать сад или виноградник в течение года (без ран будет морозостойкость лучше)).
Потребуется огромный объем работы, чтобы вернуть все на прежнее место, и вы, скорее всего, надорветесь от большого объема труда. Однолетнее сельское хозяйство также было тяжелым трудом в давние времена. В настоящее время сельское хозяйство более продуктивно на меньшем количестве земли и с меньшим количеством работающих людей, чем когда-либо в истории человечества.
Одно дело - критиковать отвлеченно, но также очень важно понимать контекст в рамках более широкой картины времени и деталей. Ничего стоящего не дается легко. Я обнаружил, что это универсально верно, особенно в сельском хозяйстве. Это не означает, что сельское хозяйство не должно быть проще, поэтому фермеры должны постоянно сосредоточиваться на умной работе, а не на усердной.
2. Ленивый сад
Идея ленивого садовника была увековечена Моллисоном в его ранних работах, и она как бы связана с лесным садом: вы можете посадить некоторые вещи и забыть о них. Одно видео, которое я люблю и до сих пор считаю забавным, потому что Моллисон был харизматичным и интересным человеком, - это видео, на котором он сажает картофель с вредной газетной мульчей.
Я не говорю, что вы не можете развить что-либо, используя эти идеи, я говорю, что вы не должны ожидать от них масштабирования. Идея «Ленивого садовника» стала культурным мемом, и все, что вам нужно сделать, это посмотреть все видео на YouTube с такими словами в названии. Я не говорю, что не будьте ленивым садовником, но если вы собираетесь лениться, измените свои ожидания.
Опять же, ничего стоящего не дается легко. Все это требует работы. Всякий раз, когда я посещаю ферму или усадьбу кого-то, кого вдохновил метод ленивого садоводства, я вижу много сорняков и не много еды. Опять же, контекст является ключевым. Если ваш контекст - быть ленивым садовником, и вы не хотите много работать, то хорошо, но не ожидайте, что вы внесете значительный вклад в продовольственную систему или, тем более, зарабатаете этим на жизнь.
3. Мульчируйте все
Существует много различных форм мульчи, но наиболее широко известная в пермакультуре мульча - это соломенная мульча. Возможно, это связано с иным контекстом, но, по моему опыту, соломенная мульча - самая непрактичная мульча для использования в саду или на ферме. Во-первых, она не так уж и дешева, во-вторых, в ней часто есть семена и они будут расти у вас, и в-третьих, для ее раскидывания требуется много ручного труда. Машиной не разложишь.
Мульча в принципе - отличная идея. Она подавляет сорняки, удерживает почвенную влагу, предотвращает эрозию почвы и может сохранять почву прохладной в жаркую погоду. На практике разбрасывание мульчи - это тонкая работа, и это не так практично для многих типов культур. Есть места, где это может иметь смысл, особенно под однолетние растения, такие как кабачки и пасленовые.
Она также отлично подходит для многолетних культур. Однако для большинства однолетних растений - особенно тех, где у вас будет несколько смен за сезон, в этом нет никакого смысла. Если вы собираетесь сделать несколько севооборотов на грядке, где высаживают один овощ, затем собирают урожай, затем в грядку повторно вносят компост, навоз или удобрения, а затем снова засаживают, мульча - это просто неудобство, потому что вам нужно удалить ее перед тем, как снова подготовиться к посадке.
Большинство орудий прямого сева не проникают в мульчу. Значит, это нужно делать вручную. Однако могут появиться технологии, которые сделают это эффективно, но я еще не видел их, и когда они выйдут, я буду счастлив обновить свое заявление.
Еще одна проблема, о которой часто забывают при использовании мульчи, заключается в том, что она сохраняет почву прохладной. Это здорово летом, но это отстой в начале сезона, когда вы хотите согреть почву, чтобы ускорить посевы. Слишком много мульчи также может создать среду обитания для таких вредителей, как мыши и полевки, потому что это просто дает им больше мест, где можно спрятаться и гнездиться. Я видел, как многие фермеры осознавали это на собственном горьком опыте, когда они годами мульчировали свои фермы, чтобы спустя годы убирать все.
Есть гораздо более практичные способы добавить мульчу на ферму. В первую очередь следует смотреть на посадки, как на саму мульчу. При использовании биоинтенсивной плотности посадки, когда урожай созревает на 50–75%, он наращивает навес из листвы, который покрывает почву и действует как средство подавления сорняков, предотвращения эрозии и запекания на солнце.
Существуют также синтетические мульчи, которые гораздо более практичны в использовании, например, биоразлагаемая пластиковая мульча. Мне больше всего нравится нетканый геотекстиль, который можно использовать много лет. Самая большая проблема, которую я вижу с мифом о мульчировании всего, заключается в том, что многие фермеры тратят много времени и денег на мульчирование, чтобы потом от этого избавиться. Это огромная трата ресурсов для многих людей.
Вот два примера того, как мелкие коммерческие фермеры, такие как я, используют мульчу:
Цеповая косилка для мульчирования грядок https://www.youtube.com/watch?v=yYg4dacKTXE
Геотекстильные грядки https://www.youtube.com/watch?v=QFytZs38BqM
4. Валоканавам везде дорогу!
Валоканава - это земляной холм, насыпанный по контуру рельефа с естественным уклоном земли. Идея состоит в том, чтобы создать впадину на склоне холма, которая будет удерживать влагу и создать так называемый шлейф глубоко под почвой, где будет скапливаться вода. Это тоже отличная идея в принципе, но на практике требует много работы. Это еще одна из этих идей, которые только кажутся такими крутыми.
Я помню, как впервые посмотрел фильм психопата Джеффа Лоутона «Сбор воды. Путь пермакультуры», я был потрясен. Я живу в условиях высокогорного пустынного климата, и я помню, как оглядел все фермы в регионе, а затем спросил себя, почему все фруктовые сады и виноградники здесь не делают этого? Они все, должно быть, глупы!
Оказывается, есть много причин, по которым вы не зафигачите валоканавы на ферме. Прежде всего, это огромная работа. Копать их ручными инструментами было бы безумием, большинство из них используют экскаватор с обратным ковшом, и даже в этом случае они требуют много времени и средств.
Во-вторых, они неровные, поэтому, если вам нужно иметь растения рядами или прямыми линиями для легкого сбора, валоканавы очень затрудняют все и неэффективны.
В-третьих, не все культуры и фермы нуждаются в таком количестве воды. Я слышал ужасные истории о консультантах по пермакультуре, копающих валоканавы где попало - в местах, в которых они не должны были быть, где теперь есть проблемы со слишком большим удержанием воды, которое привело к оползням.
Если не сделать все правильно, канавы могут вызвать серьезные проблемы в будущем. Другой метод удержания воды в ландшафте - это использование плуга Йоманса, который прорезает глубокую узкую выемку в земле, но с малым отвалом(хотя научно доказано, что щелевание ключевой линии бесполезно и ходить по полю потом неудобно)).
Но даже щелевание по контуру не поможет ферме сохранить свои традиционные ровные гряды. Даже здесь, контекст - это главное. Многим фермам не нужно удерживать воду. Все зависит от климата, в котором вы находитесь, и от конкретных потребностей вашей фермы.
5. Никаких вредителей с полезными насекомыми и растениями
Это один слоган, который я слышу на каждом семинаре, который я слушаю, и я не совсем уверен, откуда он взялся. Напоминает игру в сломанный Телефон, где об этом так много людей говорили то тут, то там так долго, что происхождение полностью утеряно. Идея здесь в том, что, посадив определенные цветы и создав среду обитания для насекомых, пчел и птиц, у вас не будет проблем с вредителями на ферме.
Я также видел, как люди тратят много времени на это, но практически безрезультатно. Это не значит, что это не работает, возможно, есть какой-то способ сделать это (да, Фукуоку почитай, невежда)), но, как и все это, это действительно сложно масштабировать. На любой коммерческой ферме обязательно появятся вредители.
Если вы думаете, что можете избежать вредителей на своей ферме, посадив вокруг себя несколько полезных цветов, подумайте еще раз, возможно, вас ждет грубое пробуждение в реальность. По моему опыту, лучший способ борьбы с вредителями органическим методом - это активно бороться с ними до того, как они станут проблемой. Покрытие сельскохозяйственных культур сеткой от насекомых и / или стратегии выращивания урожая, позволяющие избежать циклов атаки определенных вредителей соответствующей культуры, являются гораздо более практичным решением, которое даст измеримые результаты.
Правильный севооборот и разнообразие культур также очень важны. В закрытой среде, такой как тепличный комбинат, полезные насекомые, безусловно, могут быть эффективными, но они почти всегда завозятся извне и прописываются так же, как фармацевтические препараты. Пожалуй, самая впечатляющая ферма, которую я видел, которая использовала подход пермакультуры к полезным насекомым, птицам и растениям, находится в La Ferme des Quatre-Temps в Хеммингфорде, Квебек. Но даже в этом случае я не могу точно сказать, работает ли это там, потому что они по-прежнему используют сетки от насекомых в качестве основной стратегии защиты от вредителей.

Живые изгороди как форма комплексной борьбы с вредителями на La Ferme des Quatre-Temps
Контекст - это все, когда мы рассматриваем устойчивые решения для сельского хозяйства. Вы должны понимать, где, когда и как что-то будет вписываться в вашу собственную структуру или, в данном случае, в более широкую. Вполне возможно, что одно решение, которое, как вы видите, использует кто-то другой, не вписывается в ваш контекст. Мы не можем ожидать, что каждое решение будет работать везде, и я думаю, что это корень проблемы. 
Одно дело - критиковать традиционное и промышленное сельское хозяйство, но если вы собираетесь предлагать решения, они должны вписываться в контекст систем. Ирония судьбы в том, что многие люди на сцене пермакультуры тяготеют к единственной причине или следствию, огульно критикуя сельское хозяйство или мир в целом, но это само по себе является их монокультурой мышления. 
Люди часто рассматривают одну проблему как основную причину всего, а затем видят одно решение как решение для всего. Я считаю, что здесь необходимо пересмотреть некоторые из основополагающих принципов пермакультуры. Если мы собираемся уважать и стремиться к разнообразию в нашем подходе, мы также должны применять ту же логику во всех отношениях.


Грэхэм Строутс - Монти Пайтон и сказка о биодинамике Робине

Саймон Сингх получил ответ от руководителя почвенной ассоциации и СМИ Монти Дона на свои два вопроса об органическом сельском хозяйстве.
Помимо полного уклонения от актуальных научных проблем, которые поднимает Сингх, Дон делает следующий необычный комментарий:
Я знаю вас почти 20 лет - хотя и с большими пробелами - я подозреваю, что вы так же по темпераменту и интеллектуально подходите для погружения в органическое, целостное сельское хозяйство, как и я - для физики элементарных частиц. Ваш разум просто так не работает. Это не значит, что вы ошибаетесь, а я - прав. Хорошо, хорошо, я просто вежлив, но это не значит, что ты не ошибаешься ...
Какого черта ?! Я имею в виду, правда, что он на самом деле имеет в виду? И какова общая картина «органического, целостного сельского хозяйства»?
Возможно, учитывая признание Сингха, что органика - не его предмет, Дон рекомендует почитать:
Предлагаю вам узнать больше, прежде чем идти дальше. Если вы искренне заинтересованы в понимании того, что это такое, начните с чтения Майкла Поллана, Колина Таджа и Роба Хопкинса. Это не специальная научная работа, так что вы можете не чувствовать себя комфортно с ней, но очень хороший срез знаний.
Давайте посмотрим, что эти три автора говорят по обсуждаемой теме:
Книга Поллана 2006 года «Дилемма всеядного» высоко ценится гурманами, и это, безусловно, оригинальная перспектива и хорошо написанный обзор многих вопросов, связанных с производством продуктов питания.
Но в главе 9он смотрит на Big Organic и заключает:
Так неужели промышленность органических продуктов питания, наконец, противоречит самому термину терминам? Трудно избежать сего вывода…. Вдохновением для органического земледелия было найти способ кормить себя в большей степени в соответствии с логикой природы, построить продовольственную систему, которая больше бы походила на экосистему, которая черпала бы плодородие и энергию от солнца. 

Иным способом кормить себя было «неустойчиво» - этим словом злоупотребляли, и мы часто забываем, что конкретно оно означает: рано или поздно все должно рухнуть.. В значительной степени фермерам удалось создать новую пищевую цепочку на своих фермах: проблемы начались, когда они столкнулись с ожиданиями супермаркета. Как и во многих других сферах, логика природы оказалась несоответствующей логике капитализма, в которой дешевая энергия навсегда стала данностью. Итак, сегодня индустрия экологически чистых продуктов питания находится в крайне неудобном и, да, неустойчивом положении: она плавает в тонущем море нефти.
Поллан осознает ограничения попыток «жить устойчиво» - он, конечно, точно знает, насколько непрактично для него всегда есть еду охотника-собирателя, которую он готовит для себя в последнем разделе, из-за чрезмерных количеств времени и работы, которые это потребует; и так заканчивает свою книгу чем-то вроде причитания:
..представьте на мгновение, если бы мы еще раз знали, строго как само собой разумеющееся, эти несколько ничем не примечательных вещей: то, что мы едим. Откуда оно взялось. Как оно попало к нашему столу. И сколько, если честно, это действительно стоило. Затем мы могли бы поговорить о других вещах за обедом. Ибо нам больше не нужно напоминать, что, как бы мы ни выбирали себе пищу, мы едим по милости природы, а не от нашего трудолюбия, и то, что мы едим, никогда не является чем-то большим или меньшим, чем тело земли.
Дин Дин! Натуралистическое заблуждение - извините, Майкл, «природа» не обладает «благодатью» и не дает представления о том, едим мы или нет - мы едим благодаря собственной изобретательности и упорному труду, а голод был постоянной угрозой до появления промышленных продуктов питания и глобализированной пищевой промышленности. Мальтузиансские опасения по поводу того, что рост населения превысит запасы продовольствия, не оправдались из-за технологий. Любое возвращение к природе не только превратит нас в крестьян, но и снова вернет нас из князей в грязь, беззащитных перед капризами природы и вечно живущих в тени голода.
Колин Тадж в своей книге 2003 года So Shall We Reap является еще одним выдающимся критиком современного сельского хозяйства, и, будучи убежденным, что его «неустойчивость» может стать нашим крахом, тем не менее обращает внимание на многие из самых главных недостатков органического земледелия , поднятых Линасом и Сингхом, в частности на необходимость дополнительной земли:
Конечно, органическое сельское хозяйство может многое обещать, но можно ли с совестью рекомендовать его всему миру? Мне трудно понять, как… Навоз может отравлять почву (и сжигать растения)… Могут ли органические фермеры действительно удвоить ввод азота, как им нужно было бы сделать для поддержания нынешнего сельскохозяйственного производства, если бы искусственные химические удобрения и ГМО-растения были бы запрещены? Могут ли они удвоить его снова в следующие пятьдесят лет, когда население мира удвоится? Никто не знает, но шансы наверняка малы.
… Если урожайность ниже, сельское хозяйство должно занимать больше места, распространяясь в пустыню и на маргинальные земли, которые вообще не следует возделывать.
Тадж правильно заключает, что искусственные удобрения не обязательно разрушают структуру почвы или приводят к загрязнению стоков при правильном применении - таким образом, «хорошее земледелие» не обязательно органическое - и даже указывает, что у нас не закончится природный газ для производства искусственных удобрений. Он приводит цифру, что в настоящее время для этого требуется всего 1% ископаемого топлива - «небольшая цена за половину плодородия сельского хозяйства» - и что при необходимости его можно легко получить из солнечной энергии или биотоплива (?). Хотя Тадж против ГМО, даже он соглашается с тем, что
В настоящее время ГМО используются в сомнительных экономических и политических целях, но наука, которая их породила, не должна быть изгнана и проклята.
Поллан и Тадж - известные опубликованные авторы по еде и сельскому хозяйству, но какой-то Хопкинс.. серьезно?! Должна быть какая-то ошибка. Основатель Transition Towns Роб Хопкинс, на мой взгляд, не может считаться экспертом по органике и претендовать на это, хотя, как и два других, он, конечно же, является ее сильным сторонником. 
К сожалению, влажное лето показалось ему слишком невыносимым для собственного сада, захваченного слизнями ; по крайней мере, он признает ограниченность самодостаточности в таких обстоятельствах, но уклоняется от логического вывода о том, что именно глобализированная пищевая промышленность ведет к истинной устойчивости, позволяя нам выращивать наиболее подходящие культуры в наиболее подходящем климате и поставлять излишки туда, где есть недостаток.
В том же посте он призывает генных инженеров что-то сделать (Хопкинс и большинство его последователей категорически против ГМО):
Если эти люди, работающие над генетически модифицированными культурами, но при этом утверждающие, что работают на благо человечества, действительно хотят сделать что-то полезное, возможно, они могли бы создать такую ​​траву, которую вы могли бы выращивать на своем газоне, которая была бы более привлекательной для слизней, чем растения, которые вы действительно хотите съесть? Или придумать слизня, который предпочитает скучную еду, которую вы на самом деле не хотите есть (например, колючую ежевику, или вьюнок), вместо того, что вы хотите? Просто идея.
Более вероятно, что можно было бы вставить гены-репелленты непосредственно в растения, поскольку ген пестицида был успешно введен в кукурузу и хлопок, что позволило сэкономить огромное количество спреев. (Мой комментарий на этот счет был удален, так как я заблокирован в блоге Хопкина.)
(Я должен сказать, что как садовник я нашел большую часть сообщения Роба довольно забавной, и я сочувствую ему, хотя у меня не было столько проблем со слизнями, сколько он описывает; это отличная колонка о садоводстве, легко забыть, что это писатель-пиз…бол который возглавляет влиятельное международное движение, которое противостоит современности и находится под влиянием шарлатанов и других лже-оккультистов из Нью Эйдж.)
«Переходные города», как и многие движения за органику / возвращение на землю, напоминают общество реконструкции средневековья, стремящееся повернуть время вспять к воображаемому романтическому прошлому, когда местные общины выращивали собственные овощи и штопали свои носки у огня, питаемого ветряными мельницами и солнечными панелями, убегая в страхе, как и Храбрый сэр Робин из Монти Пайтона, от тех самых технологий, как генная инженерия и точное спутниковое земледелие, которые могли бы улучшить сельское хозяйство и уменьшить голод в мире и некоторые излишества промышленного сельского хозяйства.
Идея, как вы понимаете, состоит в том, чтобы снова превратить всех в крестьян: органическое производство требует гораздо больше труда, и для увеличения своей крошечной доли рынка с пары процентов в настоящее время, чтобы бросить вызов традиционному сельскому хозяйству, потребовалось бы полностью изменить основные принципы сельского хозяйства, организовав массовое движение в провинцию из космополитического города.
Так что же это была за «большая картина», о которой говорит Дон? Возможно, он нашел ее на этой биодинамической ферме, которую он посетил в 2002 году в Черных горах, где семья использует магические методы астрологии и алхимии Штайнера для выращивания овощей на бедных землях, где «она требовала денег, чтобы даже поговорить с ними».
Дон признает, что биодинамисты ненормальны:
Но есть аспект биодинамики, который нужно рассматривать как самосвал с солью. Это основной принцип, согласно которому космические и земные силы могут быть использованы на благо почвы и растений путем смешивания определенных препаратов. Они варьируются от коры дуба, закопанной зимой в черепе домашнего животного, до цветов валерианы, закопанных в мочевом пузыре оленя. Препараты используются в ничтожных количествах - например, чайная ложка без горки на 10 тонн компоста. Сумасшедшие вещи.
..но не может отмахнуться от этого, потому что они являются «образцами здоровья и жизненной силы», а овощи просто оооочень вкусны. Все это кажется картиной сельской идиллии среди холмистых зеленых пастбищ с общинным образом жизни и большим количеством смеха на полях, чего жаждут многие сторонники органики.
Но все это он раскрывает в последнем абзаце:
Обычные фермеры и производители в беспорядке. Я подозреваю, что правительство неспособно понять проблему, не говоря уже о том, чтобы предложить какое-либо решение. Ответ кроется в нас самих - садоводах или людях, достаточно храбрых, чтобы купить участок земли, который «не годится для выращивания овощей». И если это сопровождается захоронением одуванчиков, собранных на рассвете, или диаграммой фаз луны, то разве это что-то более странное, чем разрушительные зелья и заклинания ученых, министров и так называемых экспертов на протяжении многих лет?
Видишь ли, Монти, главное в науке заключается в том, что она предоставляет метод для рационального изучения этих вещей, используя доказательства. Таким образом, существует множество других успешных небольших ферм, использующих традиционные или органические методы, которые столь же успешны, где продукция так же хороша, смех такой же яркий, но без магии, которая не добавляет ничего, кроме тумана заблуждения и склонности способствовать созданию сект. Биодинамика - это не то, что, по-видимому, как думает Дон, «на один шаг дальше по органической дороге», если только эта дорога не ведет назад в темные века колдовства и козьих жертвоприношений.
Между терпимостью Дона к суевериям и его очевидным разделением целей Общества реконструкции переходного периода Хопкинса мы, казалось бы, имеем что-то более близкое к Монти Пайтону, чем какой-либо полезный вклад в решение очень реальных проблем продовольствия и сельского хозяйства в 21 веке.


Роберт Скотт - Пермасектанты захватили науку и мешают публиковать объективную научную критику пермакультуры!
Роберт Скотт, адъюнкт-профессор исследований политики в области образования, Иллинойсский университет
От автора:
Сначала я отправил эту статью в рецензируемый журнал для слепой рецензии. Как и следовало ожидать, в качестве рецензента рукописи был привлечен «эксперт по пермакультуре». Мне было грустно видеть его комментарии , которые опровергли мои утверждения и предположили, что я никогда не изучал пермакультуру. При этих обстоятельствах рукопись была отклонена в четырех журналах.

Отклонение этой статьи было неудачнрй идеей, потому что она была направлена ​​прежде всего на то, чтобы включить пермакультуру в рецензируемую литературу. Независимо от того, преднамеренно или нет, похоже, что специалисты по пермакультуре использовали процесс рецензирования, чтобы заблокировать, или, скорее, они поспособствовали решению не публиковать эту статью в рецензируемом журнале. Таким образом, я делаю ее доступным здесь. Люди могут сами решить, заслуживают ли мои аргументы достоинства и имею ли я право их приводить.

Публикуемые здесь текст и иллюстрации были составлены и отредактированы в период с 2007, 2008 и 2009 годов после моей работы в проекте Urbana Permaculture Project .

Пермакультура включает в себя систематическое проектирование экологических систем, поддерживающих человеческие сообщества и окружающую среду. С момента своего появления в Соединенных Штатах в 1980-х годах она распространилась через публикации и образовательные семинары.

Автор обучался дизайну пермакультуры в 2000 году и потратил семь лет на разработку проекта пермакультуры в Урбане, штат Иллинойс, который был сосредоточен на общинном садоводстве и образовании. Однако, пытаясь дополнить свои знания из первых рук научными исследованиями, автор почти не нашел диалога между наукой об окружающей среде и массовым движением за пермакультуру в Соединенных Штатах. Недавняя литература по пермакультуре в Соединенных Штатах не часто цитирует научные исследования, а ученые-экологи не часто проверяют идеи пермакультуры.

Вступление

Многочисленные экологические проблемы подрывают способность человеческого общества удовлетворять человеческие потребности. Эти проблемы включают чрезмерное использование и загрязнение природных ресурсов, а также социально-экологические кризисы, такие как голод и нехватка воды (Millennium Ecosystem Assessment, 2005). Решение этих экологических проблем повлечет за собой многочисленные изменения в частной и общественной жизни, в производстве и потреблении, а также в технологиях и использовании материалов. Если человеческие потребности должны удовлетворяться устойчивым образом, потребуются альтернативные системы. Одна из альтернативных систем - пермакультура.

«Пермакультура - это сознательное проектирование и поддержание продуктивных сельскохозяйственных экосистем, обладающих разнообразием, стабильностью и сопротивляемостью естественных экосистем. Это гармоничная интеграция ландшафта и людей, обеспечивающих свою еду, энергию, жилье и другие материальные и нематериальные потребности устойчивым образом »(Mollison, 1988). Билл Моллисон и Дэвид Холмгрен (1978) придумали слово «пермакультура» для обозначения их системы «принципов проектирования» для строительства устойчивых населенных пунктов.

Эти принципы пермакультуры основывались на принципах науки об окружающей среде (Odum, 1971) в сочетании с этикой «починки земли» и «заботы о людях». Предпосылка заключалась в том, чтобы спроектировать населенные пункты по образцу природных экосистем, чтобы уменьшить количество отходов, работы и загрязнения, сохраняя или увеличивая их плодородие, биоразнообразие, и устойчивость.

Слово пермакультура было соединением «постоянное» и «сельское хозяйство» или, в более широком смысле, вечная культура. Моллисону не удалось защитить авторское право на концепцию пермакультуры, но он распространил ее по всему миру, преподавая курсы, одновременно установив набор протоколов, по которым практикующие и учителя могли быть сертифицированы для распространения движения пермакультуры.

Моллисон принес пермакультуру в Соединенные Штаты в начале 1980-х, преподавая курс в Государственном колледже Эвергрин в Олимпии, штат Вашингтон в 1982 году (Carey, 2005), но в Соединенных Штатах она была распространена горсткой американцев, которые впоследствии учились у Моллисона в родной Австралии. Эта группа амбициозных экологических дизайнеров основала организацию под названием Институт пермакультуры Северной Америки (PINA) и журнал под названием Permaculture Activist в 1985 году (Джексон, 2005).

Вторая Международная конференция по пермакультуре (IPC2) вернула Билла Моллисона на северо-запад Тихого океана в августе 1986 года; Десятки проектов по пермакультуре выросли из этих первых встреч с Моллисоном. На IPC2 также присутствовали Масанобу Фукуока, который разработал естественный метод выращивания в Японии (но поспорил с сектантом Моллисоном и больше не появлялся), и Уэс Джексон, который начинал исследовать местные травы для развития многолетнего зернового сельского хозяйства на Среднем Западе.

Что отличает пермакультуру Моллисона от других альтернативных сельскохозяйственных культур, так это ее акцент на интеграции всех компонентов человеческого поселения: строительство зданий, планировка фермы, транспорт, гидрология, управление энергопотреблением и отношения с общественностью в дополнение к производству продуктов питания.

В то время как Фукуока (1978) предлагал вернуться к традиционной сельской общине, Моллисон предложил построить новые общины, основанные на новых принципах. Там, где Джексон (1980) предлагал перепроектировать сельское хозяйство, Моллисон предложил перепроектировать весь производственный процесс, включая архитектуру, энергетику, технологии, экономику, городской дизайн и управление.

Когда Моллисон опубликовал свою основополагающую книгу « Пермакультура: руководство для дизайнеров» ,он включал главу о «стратегиях альтернативной глобальной нации» (Mollison, 1988). Его самая краткая книга « Введение в пермакультуру» включала главу, посвященную проектированию пермакультуры для городских территорий (Mollison, 1991).

Сегодня существует более дюжины английских книг (см. Таблицу 1), в которых предлагаются варианты принципов пермакультуры, разработанные якобы Биллом Моллисоном и точно Дэвидом Холмгреном (1978; 1979). Внимательно читая все эти тексты, можно обнаружить, что не было серьезных дополнений или изменений в принципах, установленных Моллисоном (1988).

"Сад Гайи" Тоби Хеменуэя (2001), единственное в США полное введение в пермакультуру, предоставляет принципы проектирования и примеры, очень похожие на те, что были у Моллисона (1991). Заявив во введении, что «большинство идей в этой книге не мои» (Хеменуэй, 2001, стр. Xvi), Хеменуэй написал книгу о пермакультуре для умеренных климатических зон США, тогда как Моллисон (1991) иллюстрировал большую часть своих идей на примерах из субтропической Австралии.

Хеменуэй также сосредоточился на садоводстве, исключив внесельскохозяйственные предметы, которые отличали пермакультуру Моллисона. "Сад Гайи" полезен для создания подробного портрета пермакультуры в садоводстве в Соединенных Штатах, но распространение учебников по пермакультуре с разными акцентами может сделать неясным, какая книга лучше всего подходит для ознакомления студентов с дизайном пермакультуры. Это также поднимает важный вопрос: была ли литература по пермакультуре адекватно пересмотрена с добавлением новой информации о ее эффективности за последние три десятилетия?

Первая пермакультура (1978) Билла Моллисона и Дэвида Холмгрена
Пермакультура 2 (1979) Билла Моллисона и Дэвида Холмгрена
Пермакультура: Руководство дизайнера (1988) Билла Моллисона
Введение в пермакультуру (1991) Билла Моллисона
Пермакультура в двух словах (1993) Патрик Уайтфилд:
Руководство пользователя Земли по пермакультуре (1993), Розмари Морроу,
Сад пермакультуры (1995), Грэхэм Белл
Как сделать лесной сад (1996), Патрик Уайтфилд,
Основы дизайна пермакультуры (1996), Росс Марс,
Пермакультура (2000), Дэвид Холмгрен
Сад Гайи (2001) Тоби Хеменуэя
Руководство по уходу за землей (2004) Патрика Уайтфилда
Путь пермакультуры (2005) Грэхэм Белл

Таблица 1:
Книги, содержащие принципы дизайна пермакультуры

В 2002 году было подсчитано, что от 500 до 1000 учителей обучили пермакультуре 100 000 человек во всем мире (Bane, 2002). Центральным механизмом, с помощью которого новые люди изучают пермакультуру в Соединенных Штатах, являются двухнедельные курсы сертифицированного дизайна пермакультуры (PDC), основанные на принципах и практиках, изложенных в книгах, описанных выше.

Протоколы курса были впервые разработаны Моллисоном в Институте пермакультуры Нового Южного Уэльса, Австралия. Курс PDC фокусируется на строительстве населенных пунктов, принципах проектирования пермакультуры, изучении модельных систем (включая традиционные и местные примеры) и практической работе по реализации проектов пермакультуры на месте.

Курс включает теоретические, творческие и практические компоненты. хотя баланс этих элементов зависит от того, кто преподает курс. Большинство курсов PDC будут знакомить с вопросами планировки ферм, управления почвой, строительных материалов, альтернативных источников энергии и потребностей человека, таких как чистый воздух и вода, санитария, еда и жилье.

Курс PDC варьируется в разных регионах мира, наряду с региональной литературой, учреждениями и стратегиями внедрения и распространения пермакультуры. Логично, что страны с разным климатом, видами и социальными нормами будут практиковать пермакультуру по-разному. В этом смысле пермакультура - это общая теория, адаптированная к местным условиям.

Международное движение пермакультуры выпускает конференции, журналы и руководства для учителей пермакультуры (Morrow, 1997; Goldring, 2000), в то время как отдельные страны также развивают свои собственные движения пермакультуры, сформированные их уникальными ограничениями. Учитывая биорегиональный характер пермакультуры, оставшаяся часть этого эссе будет посвящена пермакультуре в Соединенных Штатах.

Пермакультура распространяется в Соединенных Штатах вот уже двадцать пять лет. Журнал Permaculture Activist был одним из наиболее последовательных источников текущей информации о пермакультуре в Северной Америке в этот период.

В летнем выпуске 2009 года перечислены 69 предстоящих обучающих семинаров и курсов пермакультуры в Северной Америке, в то время как их веб - сайт содержит 277 пермакультурных проекта в Соединенных Штатах, и более ста книг по вопросам, относящимся к пермакультуре.

Обильные информационные ресурсы (курсы, проекты, публикации), кажется, сочетаются с многочисленными сайтами практики. К сожалению, имеется немного хорошо развитых ферм и деревенских проектов, основанных главным образом на пермакультуре, но есть по крайней мере 100 ферм и земельных сообществ в Соединенных Штатах, которые используют пермакультуру в некоторых аспектах своей конструкции.

Похоже, что их больше, чем проектов пермакультуры, которые сосредоточены на информационных ресурсах и образовании, которые предположительно направлены на оказание влияния на производителей продуктов питания и / или специализируются на несельскохозяйственных аспектах пермакультуры, таких как устойчивые технологии.

Учитывая, что пермакультура выросла из альтернативного подхода к сельскому хозяйству и проектированию населенных пунктов, кажется разумным спросить: почему движение пермакультуры в Соединенных Штатах, по-видимому, имеет более сильную тенденцию к инфоцыганству, чем к сельскому хозяйству?

В следующем разделе я исследую национальную тенденцию к образованию в области пермакультуры, описывая единственный местный проект пермакультуры, который я помогал развивать в Урбане, штат Иллинойс. Хотя этот проект начинался как проект по озеленению, ориентированный на экологическое восстановление, архитектуру и другие предметы, он перешел в сторону образования, без покупки и эксплуатации фермы.

Я опишу несколько уроков, которые были извлечены в процессе реализации такого проекта пермакультуры в постоянно меняющейся городской среде, и как эта среда позволила проекту сохранить непрерывность посредством образовательных семинаров, а не сельского хозяйства. Затем я вернусь к проблеме литературы по пермакультуре в Соединенных Штатах, критически взглянув на ее связь с литературой по экологической науке, в частности.

Проект пермакультуры Урбана, 2000-2008 гг.

Историю проекта Urbana Permaculture Project можно описать как учебный процесс. Несколько десятков человек работали над проектом в течение восьми лет, изучая теорию и практику пермакультуры, пройдя через множество проб и ошибок.

Сегодня несколько общественных садов, экологических зданий и других проектов продолжают населять ландшафт, но самым продолжительным ресурсом могут быть навыки, приобретенные их участниками. Многие из тех, кто работал над проектом, продолжили работу по пермакультуре в других городах или создали проекты на своих условиях. Развитие проекта временами было драматичным, поскольку он приспосабливался к меняющимся обстоятельствам. История представлена ​​несколько в хронологическом порядке, чтобы продемонстрировать, как более поздние модели и практики развились из более ранних.

На самом деле история начинается в Индии: я впервые узнал о пермакультуре в 1999 году, когда встретил женщину, изучающую пермакультуру в течение семестра за границей. Меня поразил ее язык: она могла описать основные экологические и социальные проблемы Индии - голод, нехватку воды, плохие санитарные условия, зависимость от иностранных банков и технологий - с точки зрения конструктивных недостатков, связанных с местными населенными пунктами.

Она описала, как небольшие изменения в дизайне индийского поселения, такие как изменение использования топлива или выращивания растений или простой перенос туалета, якобы могут спасти жизни и дать людям возможность иметь больше альтернатив при принятии решений в отношении своего сообщества. У меня не было доказательств ее правоты, но я согласился со стратегией решения социальных и экологических проблем с помощью прикладных экологических аргументов.

После семестра за границей, В 2000 году я был стажером по пермакультуре в экопоселении в Висконсине под названием Dreamtime Village. У них был девятилетний пермакультурный сад и фруктовый сад, а также старый сахарный кленовый лес, долина с бобровыми плотинами и несколько старых загородных построек, находящихся на разных стадиях восстановления.

Днем работал в саду, а ночью читал о пермакультуре. Я много узнал о системах производства продуктов питания, включая более ранние предложения о «постоянном сельском хозяйстве» (Smith, 1953) и системах садоводства без обработки почвы (Stout & Clemence, 1971).

Я также узнал о проектах, разработанных независимо от пермакультуры, которые были связаны с ней задним числом, таких как лесное хозяйство Роберта Харта в Соединенном Королевстве (Hart, 1984) и борьба за спасение скудных общественных садов Нью-Йорка (Wilson & Weinberg, 1999). ). Летом 2000 года я решил начать проект по пермакультуре в Урбане, небольшом городке в центре Иллинойса. Несколько лет спустя я закончил курс PDC, который вел Питер Бэйн, но мое первоначальное обучение пермакультуре было в Dreamtime Village, где я учился у Миекала Анд.

Я выбрал Урбану, потому что у меня там были друзья, некоторые из которых изучали пермакультуру. Осенью 2000 года мы сформировали группу, и мы начали делиться книгами и проводить организационные встречи, направленные на запуск инициативы по пермакультуре в городе.

В декабре 2000 года Urbana Permaculture Project (UPP) стал некоммерческой корпорацией. У нас не было ни фермы, ни финансирования, поэтому мы решили создать несколько садов, где мы могли бы практиковать дизайн пермакультуры в городе. Мы читали о более широких вопросах интеграции ландшафтного дизайна, архитектуры и технологий, но наши первоначальные усилия были сосредоточены на выращивании растений и кондиционировании почвы.

В 2001 году UPP открыла три общественных сада, в каждом из которых было засажено более тридцати видов однолетних и многолетних растений. Следуя принципу пермакультурного биоразнообразия (Mollison, 1991, стр. 24-26; Holmgren, 2000, стр. 203-222; Whitefield, 2004, 16-22), UPP посадила поликультуру растений: травы, овощи, плодоносящие лозы, полукустарники и кустарники, фруктовые и ореховые деревья, съедобные почвопокровные растения, клубни, бобовые для получения азота - настоящая экосистема растений.

Все виды органических веществ (листья, обрезки травы, газеты) собирались для использования в качестве мульчи и компоста. Цель состояла в том, чтобы превратить газоны в экосистемы, чтобы все пространство между домом и двором состояло из продуктивных видов, посаженных так же густо, как лес. Однако эти участки не просуществовали долго. УНП была выселена с этих мест в 2002, 2003 гг. и 2004 год, соответственно, когда домовладельцы отказались продлевать договоры аренды.

По иронии судьбы, утерянный в 2002 году сад продолжал функционировать как общественный сад до момента написания этой статьи (2009 г.), и большая часть многолетних растений все еще использовалась, в том числе полукарликовые яблоки, абрикосовое дерево двадцати пяти футов высотой, живая изгородь из кустовой вишни и дюжина других полезных многолетних растений (см. рисунок 1).

Два других участка были превращены в газоны. Что из этого можно было извлечь? Аренда недвижимости в американском городе нестабильна по своей природе, и спешка с разбивкой сада может не привести к удачному выбору участка на длительный срок. Это был, пожалуй, самый глубокий урок первых лет существования UPP: все разочарования, связанные с ежедневным методом проб и ошибок в садоводстве, были небольшими и незначительными по сравнению с бедствием постоянного выселения из самого сада.
Рисунок 1:
Сад, созданный проектом Urbana Permaculture Project в 2001 году. Сообщается, что сегодня в саду работают четыре разные группы людей, которые работают, играют и устраивают барбекю. Основное дерево, изображенное здесь, - это шелковица вечноплодная из Иллинойса ( Morus alba x Morus rubra ), окруженная кустарниками, виноградными лозами, однолетними растениями и многолетними травами.
Обучающая работа, хотя поначалу уделялось ей меньше внимания, была начата одновременно с садоводческой работой. В 2001 году UPP выпустила несколько местных радиорепортажей о принципах пермакультуры, экономии воды и садоводства. Я составил небольшой текст о съедобных растениях местной флоры прерий Иллинойса и опубликовал его в виде информационной брошюры под названием Free Food Production Prairie .
Мы проводили семинары в Урбане и на соседнем саммите в Сент-Луисе. Благодаря этим усилиям мы нашли аудиторию для информации о пермакультуре, но у нас еще не было многих конкретных примеров пермакультуры на Среднем Западе. Например, исследование местных съедобных растений показало, что люди редко едят растения, произрастающие в Иллинойсе.
Самый полезный овощной вид - это, наверное, топинамбур (Helianthus tuberosus L.), а наиболее сфокусированной информацией о полезных растениях прерий Среднего Запада является, вероятно, Kindscher (1987; 1992). Короче говоря, на начальном этапе образовательные усилия в первую очередь включали самообразование членов UPP.
Стремясь включить пермакультуру в местное сообщество, UPP совместно с городом Урбана разработала проект пермакультуры. В 2002 году UPP работала с Департаментом общественных работ над посадкой глубоко укоренившихся растений вдоль основного водного пути в центре города (Boneyard Creek) для стабилизации почвы вдоль русла реки.
К сожалению, незаконный сброс мусора на месте в конечном итоге остановил проект. В 2003 году UPP представила грант на социальные услуги для создания нового общественного сада в районе города с низким уровнем доходов в соответствии с заявленной целью города Урбана по сокращению бедности. 3Предложение было отклонено. Отношения с городской администрацией начали портиться, поскольку соседи звонили в город, чтобы пожаловаться на сады пермакультуры. Мы узнали, что жителям города запрещено хранить большие кучи мульчи / компоста, за исключением случаев немедленного использования; газонная трава высотой более девяти дюймов(22см) технически незаконна; стоячая вода считается опасностью для здоровья; садовые скульптуры могут быть названы «визуальным пороком», если они беспокоят соседей, и так далее (НУ ТУПЫЫЫЕ!!!))).
Мы получили не менее девяти таких заявлений, и многие из нас были оштрафованы на сумму до 100 долларов. Эти эпизоды ясно показали, что отношения с городом Урбана должны были стать отношениями терпимости, а не сотрудничества. UPP хотела выращивать продукты питания и развивать экосистемы в Урбане, но города устанавливают правила, запрещающие сельское хозяйство и экологическую преемственность.
Тем не менее, UPP продолжал расти в 2002 году. Работа по пермакультуре была начата еще на двух участках. Во-первых, Kalyx Center (ретритный центр площадью двадцать семь акров около Монтичелло, штат Иллинойс) стал местом садоводства, строительства домов из переработанных материалов, установки дровяной печи и переработки дров. Еще один новый сад стал первым в Урбане (насколько нам известно) местом выращивания кур-несушек в черте города. В течение вегетационного периода 2002 года в общественных садах была повседневная активность.
UPP создала несколько участков с сотнями видов растений с очень низким бюджетом, не владея землей как организация. Планы пермакультуры были экспериментальными, и в садоводстве было много ошибок, на которых можно было учиться. Ошибки были понятыми, с худшими последствиями (пока) - штрафами и случайными мертвыми растениями или курицами. Новых дизайнеров пермакультуры, присоединившихся к UPP, поощряли пробовать то, что еще не было сделано, чтобы пополнить коллективные знания.
В 2003 году работа предыдущего года выкристаллизовалась в новой брошюре UPP, в которой был объявлен «пул свободно размножаемых растений» и сеть общественных садов, которые будут поддерживать «стажировку» в дизайне пермакультуры. Действительно, на разных участках было много многолетних растений, которые можно было размножать делениями.
Хотя один общественный сад был утерян в 2002 году, было несколько других, способных выдержать расширение UPP. Стажеры, которые не могли позволить себе вложить деньги в проект, могли, таким образом, сосредоточиться на существующих многолетних видах как на источнике новых растений (через семена, черенки, отводки, корневища и т. Д.), Которые можно было бы использовать в дальнейшей работе по проектированию пермакультуры.
Как следствие, в 2003 году было открыто шесть новых садовых участков, на которых работали только три дополнительных стажера. В то время как многолетние растения широко размножались, UPP пытался расти слишком быстро. Только один из шести садов превратился в постоянное предприятие сообщества; другим же не повезло.
Дистанционные усилия в Центре Каликс (недалеко от Монтичелло, Иллинойс) начали угасать, несмотря на мастерскую UPP по выращиванию грибов на бревнах весной 2004 года, потому что 30-мильная дорога от Урбана стала непосильной. Сад с курами-несушками стал частным (а не общим) садом, в то время как наиболее развитый общественный сад UPP был выставлен на продажу в то же время.
К весне 2004 года было всего два сада UPP, один из которых будет снесен бульдозером домовладельцем в июне 2004 года. Реклама UPP о «сети общественных садов» в значительной степени было выдумкой. Общественные сады возникают в результате многолетней работы и построения отношений, а движение UPP по распространению общинного садоводства дает обратный эффект. К осени 2004 года остался только один сад UPP.
В то время как количество садов сокращалось, образовательные усилия начали расти. Весной 2003 года был предложен десятинедельный курс, а осенью 2003 года - еще один. Национально-известный болтун о пермакультуре по имени Дэвид Блюм провел серию широко разрекламированных лекций в Урбане. Осенью 2003 года для местных зеленых архитекторов и строителей был проведен симпозиум, на котором они встретились с местными дизайнерами пермакультуры.
Последующие мероприятия в 2004, 2005 и 2006 годах были организованы под названием «Симпозиум по экологическому строительству», а сегодня Ежегодная конференция по пассивным домам в США, организованная Лабораторией экологического строительства в Урбане, штат Иллинойс, независимо продолжает традицию. Образовательная работа стала местом, куда можно было направить энергию, которая в противном случае ушла бы на общественное садоводство. Множество участков рассредоточили усилия UPP, но классы, семинары и конференции сплотили группу.

К концу 2004 года пермакультура работала в личных хозяйствах (в отличие от общественных садов); местные жители использовали UPP как источник идей для своих домашних участком. Это хорошо согласуется с предложением Билла Моллисона о том, чтобы люди начали заниматься пермакультурой прямо у дома (Mollison, 1991, стр. 9-13, 95).
Были исключения, например, сотрудничество с соседями по озеленению двора различными карликовыми фруктовыми деревьями. Был также один оставшийся общественный садовый участок, управляемый с использованием методов пермакультуры, в коллективном доме в Восточной Урбане, который на сегодняшний день оказался успешным. Сейчас это кажется очевидным: кооперативный дом - хорошее место для общинных проектов по пермакультуре, частный дом - для личных проектов в области пермакультуры.
В 2005 году наметилась тенденция к исследовательским и специализированным проектам. Члены UPP почти полностью отличались от исходной группы, а новая группа была старше, более обоснованной и более заинтересованной в уточнении экологических проектов путем анализа данных. Один участник с инженерным образованием провел энергоаудит нескольких местных домов и зданий. UPP также начал отслеживать выживаемость некоторых растений, таких как Азимимна [ Asimina triloba L.] и Листоколосник бамбуковый ( Phyllostachys spp.), которые были импортированы со значительными денежными затратами.
Книга по пермакультуре Моллисона (Mollison, 1993) ориентировала людей на использование ферментированных продуктов как средства разнообразия рациона без заморозки или приготовления пищи. Из домашних продуктов была произведена дюжина ферментированных продуктов, таких как квашеная капуста и соленые огурцы, и результаты были задокументированы.
В коллективном доме выросла группа людей, интересующихся кисломолочными напитками, и производились фруктовые вина. Также за внимание боролся новый проект Урбана «Backyard Chicken Effort» (основанный в 2005 году, потомок садов с курами-несушками). Со своей стороны, я написал магистерскую диссертацию, представленную в декабре 2005 года, о методах пермакультуры, применяемых в биорегионе Иллинойса (Скотт, 2005).
В 2006 году можно было наблюдать влияние специализации на UPP. Шесть членов правления включали фермера, плотника, инженера, архитектора и менеджера местного продовольственного кооператива. У каждого были свои собственные проекты, участки и во многих случаях некоммерческие организации, связанные с их работой за пределами UPP, но никто не использовал слово «пермакультура» для описания своей работы вне контекста UPP.
Я продолжал работать над садом в коллективном доме и представлял свои исследования пермакультуры на местных семинарах и на конференциях за пределами Урбана. Это подтвердило мое мнение о том, что среди молодых людей в Соединенных Штатах есть аудитория для информации о пермакультуре, но я также был встревожен нехваткой долгосрочных проектов в области пермакультуры. UPP была примером:
В 2007 году я созвал заседание Совета директоров и спросил, планирует ли кто-нибудь использовать эту некоммерческую организацию для выполнения ее миссии по созданию устойчивых населенных пунктов. Я продолжал преподавать экологический дизайн в местной альтернативной школе в Урбане, но больше не использовал фразу «Урбанский проект пермакультуры» для описания своей работы.
Правление решило «переработать» статус некоммерческой организации в проект устойчивого развития для членов правления, в котором UPP когда-то работала недалеко от Монтичелло, штат Иллинойс. В 2008 году организация была переименована в Kalyx Center for Sustainability, и меня заменил новый член правления, более тесно связанный с Kalyx Center. Миссия организации осталась прежней: продвигать устойчивые системы производства продуктов питания и обучать местное население методам проектирования пермакультуры.
Некоторые общие уроки можно извлечь из финансовых решений UPP в целом. UPP собрала 21 536,06 долларов за семь лет, около 75% из которых было получено от пары работ по озеленению, а остальное - за счет пожертвований. УНП никогда не платила зарплату или жалованье, и у нее никогда не кончались деньги. Около 60% средств было потрачено на садовые принадлежности, оставшаяся часть пошла на расходы на мастерскую, литературу, оформление документов и другие вспомогательные расходы.
UPP потратила не менее 12 276,06 долларов на садовые материалы, такие как растения, и, безусловно, были некоторые инвестиции, которые не давали быстрого возврата соразмерной стоимости (см. Таблицу 2). Многие дизайнеры пермакультуры рекомендуют уделять первоочередное внимание отбору местной флоры и фауны, затем делая выбор среди популяции испытанных и проверенных экзотических видов (тех, которые, как известно, не наносят вреда местным экосистемам).5
Таким образом, UPP приобрела аборигенную Азимину ( Asimina triloba L.) и американскую хурму ( Diospyros virginianiaL.) деревья, которые могут принести свои плоды в ближайшее десятилетие, если они выживут в городской среде. Родные фруктовые деревья для Иллинойса дороги и не дают краткосрочной урожайности. Следуя примеру пермакультуры на основе бамбука (Henderson, 1996), UPP инвестировала в различные виды бамбука, хотя трудно оценить ценность бамбуковой рощи.
Это красивые большие живые изгороди, обеспечивающие защиту от ветра, визуальную уединенность, колья, ограждающий материал и легкие строительные материалы в умеренном климате Иллинойса. По иронии судьбы, наиболее успешным оказался вид, свободно пересаженный из соседнего двора в Урбане. Возможно, натурализованный на месте бамбук склонен к плодоношению раньше, чем дорогие и неиспытанные виды из других городов.
Прочитав об интеграции выращивания грибов в пермакультуру (Стамец, 2000), UPP инвестировала в принадлежности для грибов, а также многочасовую распиловку и прививку ценных дубовых бревен. Были произведены грибы шиитаке на сотни долларов, хотя другие виды грибов редко, если вообще когда-либо, плодоносили. После прочтения книги Моллисона (Mollison, 1993) по пермакультуре по ферментированным продуктам было куплено различное оборудование для ферментации (в основном, большие стеклянные бутыли и каменные черепки).
Ферментация фруктового вина немедленно окупила вложенные средства, хотя ценность вина имеет тенденцию к увеличению с возрастом. При небольших ежегодных затратах на производство дрожжей, сахара и пробок это предприятие в значительной степени привело к самостоятельности в производстве алкогольных напитков для тех, кто их производил. Я также обнаружил, что запущенные фрукты, которые можно выращивать на месте, например, бузина (Sambucus canadensis L.) и черноплодная рябина ( Aronia melanocarpa Michx.) позволили получить достойные столовые вина (Scott & Skirvin, 2007; Scott & Sullivan, 2008).
Ферментированные овощи, такие как соленые огурцы, были более подвержены порче. Хотя их можно охарактеризовать как инвестиции, UPP не был коммерческим предприятием (ничего из вышеперечисленного никогда не было продано), поэтому произведенная стоимость во всех случаях представляла собой «потребительную стоимость», внутреннюю ценность живых существ, взаимоотношений и Информацию. Хорошо это или плохо, но решение не продавать продукцию гарантировало, что UPP не станет фермой.
Элемент Расходы Доходность к дате
Американская хурма (Diospyros virginiania) 180,00 долл. США 0
Бамбук (Phyllostachys spp и другие) 939,49 долл. США садовые колья
Оборудование для ферментации 373,07 долл. США 435 бутылок вина
Папайя (Asimina triloba) 414,00 долл. США 0
Различное создание грибов и снаряжение $ 445,34 ведра шиитаке
Таблица 2: Некоторые расходы и урожайность UPP, иллюстрирующие различные нормы прибыли от попыток культивирования биологических ресурсов с использованием пермакультуры. Другие предметы, такие как популярные кулинарные травы, фруктовые деревья и семена овощей, были обменены между садовниками до такой степени, что точные данные о расходах и урожайности недоступны.
Проект пермакультуры Урбана был не единственным проектом пермакультуры в Иллинойсе или на Среднем Западе, и несколько близлежащих проектов заслуживают упоминания. Самый продолжительный проект по пермакультуре в Иллинойсе - это «Проект пермакультуры», начатый Уэйном Вейсманом в сотрудничестве с фермой Дайемпур недалеко от Карбондейла, штат Иллинойс.
Вайсман был сертифицирован Биллом Моллисоном и Австралийским институтом пермакультуры для преподавания курса PDC в США. Ферма Марка Шепарда в Нью-Форест недалеко от Виолы, штат Висконсин, спроектирована как большая экосистема каштановых и лесных орехов. В 2007 году издатель Permaculture Activist и член-основатель Earthaven Ecovillage инициировали создание нового участка пермакультуры в пригородном масштабе на окраине Блумингтона, штат Индиана. Эти участки демонстрируют принципы пермакультуры и продолжают обучать общественность методам проектирования пермакультуры на Среднем Западе.
UPP не единственная, кто никогда не придерживался подхода, основанного на одном участке, когда участок земли функционирует как ферма или приусадебный участок для участников проекта, и его упадок не является уникальным. Решение начать практиковать пермакультуру до приобретения земли, скромный сбор средств и отказ от продажи продукции привели UPP к отказу от сельского хозяйства.
Вместо этого UPP пыталась работать на арендованных пригородных участках, но усилия были не едины, и большая часть общественных садов просуществовала не более нескольких лет. Самым большим ресурсом проекта, кажется, был энтузиазм новых, молодых участников - энтузиазм, который привел к перерегулированию в 2003 году, когда было инициировано больше садовых проектов, чем можно было реально поддерживать. Мастерские, чтение и другие образовательные площадки стали объединяющим механизмом УНП.
Эта тенденция, вероятно, наблюдалась и в других проектах пермакультуры. Точно так же UPP было легче заняться семинарами по зеленой архитектуре, чем серьезно заняться строительным бизнесом. Наибольший потенциал для прибыльного бизнеса мог быть у местных ягодных вин, но не было интереса к продажам, и у UPP не было лицензии на продажу спиртных напитков. Хотя UPP не является репрезентативным для всего движения пермакультуры, он иллюстрирует направление движения пермакультуры в Соединенных Штатах, где криворукое садоводство на заднем дворе и бесполезные образовательные семинары становятся более заметными, чем сельское хозяйство и научные исследования.
Пермакультура и научные записи
Если существуют действительно тысячи людей, получивших образование в области пермакультуры (Bane, 2002), и история UPP не уникальна, то где же строгий учет извлеченных уроков, завершенных и воспроизведенных исследований? Движение пермакультуры в Соединенных Штатах не имеет кампуса колледжа, должностей профессоров или рецензируемого журнала. У него есть журнал Permaculture Activist , который с 1985 года до сих пор издается как самый продолжительный и постоянно публикуемый источник информации о движении пермакультуры в Соединенных Штатах и, возможно, во всем мире.
Выпуск журнала Permaculture Activist за август 2005 г., посвященный двадцатой годовщине перечислил более ста предложений по пермакультуре в сфере образования на вторую половину 2005 года. Этого экологического образования достаточно, чтобы заполнить небольшой кампус и написать статьи для исследовательских журналов. Хотя часто участки пермакультуры сами по себе являются «кампусом» для преподавателей пермакультуры, трудно найти исследовательские статьи, соизмеримые с числом учителей пермакультуры.
Ниже я описываю научные исследования, в которых используется пермакультура, и литература по пермакультуре, в которой используются научные исследования. Я искал в научной литературе терминологию пермакультуры и искал в Permaculture Activist ссылки на научные исследования. Я обнаружил, что между миром научных исследований и миром дизайна и образования пермакультуры очень мало общения. Я описываю это более подробно ниже, а затем делаю несколько предложений относительно того, как эти двое могли бы лучше использовать друг друга.
В ноябре 2007 года я искал ключевое слово «пермакультура» в пяти наиболее важных академических базах данных для научных исследований: ISI Web of Knowledge (1980-2007), AGRICOLA (1970-2007), AGRIS (1975-2006), Biological Abstracts (1969). -2005) и Зоологические записи (1978-2006). Я просмотрел ресурсы в поисках оригинальных исследований в США, все из которых в период с 1980 по 2006 год.
Поиск ISI Web of Knowledge перечислил 4 журнальные статьи, основанные на исследованиях в Соединенных Штатах. В поиске AGRIS было обнаружено 10 публикаций из США, из которых 4 были журнальными статьями. В поиске AGRICOLA были найдены многие из тех же заголовков, а также 35 дополнительных публикаций из США, из которых 6 были журнальными статьями. Поиски в «Биологические рефераты» и «Зоологические записи» не добавили новых публикаций из Соединенных Штатов.
Из всех найденных баз данных только 49 оригинальных публикаций из Соединенных Штатов так или иначе упоминают пермакультуру, и только 14 из них являются журнальными статьями. Я был разочарован, обнаружив такое ограниченное применение научного метода к идеям пермакультуры. Количество научных статей резко непропорционально количеству учебников по пермакультуре, написанных за тот же период (см. Таблицу 1).
Хотя слово «пермакультура» иногда встречается на научных собраниях и конференциях (Mogen, 2006), а также в документах по распространению сельскохозяйственных знаний (Ball & Popiel, 2005), рецензируемая литература, в которой явно упоминается пермакультура, носит прерывистый характер и разобщена.
Недавние статьи, в которых упоминается пермакультура, касаются агролесоводства в Соединенных Штатах (Scott & Sullivan, 2007; Jordan, 2004), энергии и санитарии в Нидерландах (Van Timmerein, Sidler, & Kaptein, 2007), городского овощеводства в Австрии (Vogl, Axmann, & Vogl-Lukasser, 2004) и сбора воды в сельской местности в Австралии (Yuen, Anda, Mathew, & Ho, 2001). Во многих американских статьях, содержащих слово «пермакультура», оно упоминается лишь косвенно.
Чтобы изучить, как в литературе по пермакультуре используются научные исследования, я купил полный набор старых выпусков Permaculture Activist и сделал обзор первых двадцати лет (1985–2005). По каждому рассмотренному вопросу я отмечал: (1) количество статей, перечисленных в оглавлении; (2) количество статей с цитированием (включая концевые сноски, цитируемые работы и библиографии); (3) количество тех статей с цитированием, которые попали в три категории: рецензируемые научные, популярные и культурные / традиционные / духовные .
Веб-сайты, частные лица и проекты не учитывались как надлежащие цитирования. Книги, отнесенные к «дополнительным ресурсам», не считались цитированием. Научные справочники, такие как полевые руководства и учебники, считались популярными.
Я обнаружил, что за первые двадцать лет деятельности Permaculture Activist Опубликовано 709 статей, из них 235 (33,1%) с цитированием. Статьи без цитирования в основном рассказывали о собственном опыте реализации идей пермакультуры или предлагали рассказы или мнения по темам, связанным с пермакультурой. Из 235 статей с цитированием литературы 30 (12,8%) цитировали рецензируемую научную литературу, 195 (83%) цитировали популярную литературу и 30 (12,8%) ссылались на культурные, традиционные и духовные ссылки.
Двадцать статей цитировали более одного типа литературы, таким образом, процентная сумма для суммы трех категорий составляет> 100%. Распределение различных типов ссылок было более регулярным в течение первых десяти лет существования журнала, чем последних (см. Рисунок 2). В 30 статьях, в которых цитировалась научная литература, использовалось в общей сложности 87 различных научных цитат.
Рисунок 2: Цитирование журнала Permaculture Activist за 20 лет . Обратите внимание, что размер самого журнала с годами рос, что объясняет увеличение общего числа цитирований. Темная часть столбцов - это научные цитаты, серый цвет указывает на популярную литературу, белый - на культурную / традиционную / духовную литературу.
Рисунок 3: График 87 научных цитирований в Permaculture Activist с течением времени, можно увидеть небольшую тенденцию к росту использования науки в течение первых 20 лет существования журнала.
Обсуждение
Пермакультура появилась в Соединенных Штатах в 1980-х годах и с тех пор распространяется с обеими национальными организациями, такими как PINA и Permaculture Activist.и местные организации, такие как проект Urbana Permaculture. Вероятно, что многие небольшие проекты пермакультуры следовали курсу, аналогичному курсу проекта пермакультуры Урбаны: без фермы или финансирования исследований создание садов на заднем дворе и образовательных семинаров - это способ начать.
Практики пермакультуры написали десятки книг и заполнили страницы нескольких журналов, но они не слишком полагаются на научную литературу. Со своей стороны, научное сообщество в Соединенных Штатах по существу игнорирует пермакультуру. Вся рецензируемая наука о пермакультуре могла бы уместиться в первых нескольких главах одного из многих учебников по пермакультуре, которые в настоящее время печатаются. Две трети статей, напечатанных в период с 1985 по 2005 год в Permaculture Activist не включали никаких цитат, а те, которые были, имели тенденцию цитировать популярную литературу.
Журнал Permaculture Activist оказал неоценимую услугу по документированию сотен проектов, инициированных американцами на протяжении двух десятилетий. В Соединенном Королевстве издается журнал о пермакультуре, в котором аналогичное внимание уделяется отчетам новых энтузиастов-практиков, но в этом европейском журнале по пермакультуре меньше цитирований и больше рекламы.
Долговечность движения пермакультуры и его способность вдохновлять на новые эксперименты в области экологического дизайна предполагают, что оно заслуживает внимания научных исследователей, и, вероятно, существует множество данных, которые необходимо собрать из уже существующих проектов пермакультуры. Активист пермакультуры - не рецензируемый научный журнал, но он предназначен для преподавателей и практиков пермакультуры с дополнительной информацией, которая сама по себе является ценной. Выступая в качестве информационного центра по курсам пермакультуры, предлагаемым в Соединенных Штатах, Permaculture Activist выполняет жизненно важную функцию для движения.
Очевидно, что существует аудитория для литературы по пермакультуре, и распространение курсов PDC предполагает, что пермакультура продолжает вдохновлять людей на серьезное изучение принципов проектирования пермакультуры в Соединенных Штатах сегодня. Трудно представить себе, что образование в области пермакультуры не выиграет от более широкого использования научной литературы и готовности проверять методы пермакультуры на предмет контроля, но это не обесценивает движение пермакультуры, которое существует в настоящее время и мобилизует сообщества к экологическому дизайну.
То, что я назвал «тенденцией к теоретизированию, а не к сельскому хозяйству», неизбежно является следствием того, что наблюдалось в конкретных областях, которые я выбрал для поиска пермакультуры. Я, несомненно, тяготел к людям и проектам в движении пермакультуры, которые пошли по пути, аналогичному пути UPP. Садоводство и образование в области пермакультуры не являются итогом движения пермакультуры, но, возможно, это только наиболее легко обнаруживаемый аспект.
Несомненно, есть фермеры в Соединенных Штатах, которые испытали влияние пермакультуры, но никогда не слышали о Permaculture Activist. Тем не менее проекты пермакультуры, которые объединяются через курсы, журналы, веб-сайты, литературу, дают портрет одного направления, в котором движение пермакультуры развивалось в этой стране.
Пермакультура развивалась в определенную эпоху, когда экологическое сознание стало основным направлением потребительской культуры США. Пермакультура использует подход к образованию, основанный на общинах, опираясь на тексты, доступные для широкой публики (Wages, 2004). Ценность экологического просвещения на уровне сообществ хорошо известна (Niesenbaum & Gorka, 2001), но также необходимо оставаться в курсе своих знаний в области науки и социальных вопросов. Устойчивость не была основной идеей, когда создавалась пермакультура, но сегодня это центральная тема маркетинга и связей с общественностью в определенных секторах экономики США, особенно в автомобильной и топливной промышленности.
Рассмотрим тогда историю недавней книги преподавателя пермакультуры Дэвида Блюма под названием « Алкоголь может быть газом».(2007). Производство этанола на фермах было слишком радикальным для телевидения, когда 10-серийный документальный фильм Блюма « Алкоголь как топливо» был отменен дочерней компанией PBS KQED в 1983 году. Но за прошедшие годы производство этанола стало основным направлением сельского хозяйства (Hill et al., 2006).
Ученые-экологи подвергли критике экологические преимущества производства этанола (De Oliveira, Vaughan, & Rykiel, 2005), и возникла обеспокоенность по поводу прав человека, поскольку цены на продукты питания в последние годы тревожно выросли, причем некоторую вину возлагают на превращение продовольственных культур в топливо(Pimentel et al., 2009; Dong et al., 2008; Mendoza, 2007). Блум, вероятно, осведомлен об этих опасениях, и необходимо проводить различие между небольшими самостоятельными сообществами, предлагаемыми пермакультурой, и нынешними промышленными гигантами, чье богатство основано на анонимном обмене сельскохозяйственными товарами.
В дополнение к науке об окружающей среде, многие другие области сегодня имеют свои собственные рассказы об устойчивом развитии, траекторию, специалистов и исследовательские журналы. Большая часть сегодняшней работы по устойчивости не существовала, когда Моллисон предложил концепцию пермакультуры. На полках теперь есть книги и журналы по устойчивому сельскому хозяйству, зеленой архитектуре, экологической политике и экологии городов. Эти поля не связаны друг с другом с помощью пермакультуры, хотя якобы у них есть общая цель - найти долгосрочные решения экологических проблем.
Исследования, опубликованные в различных областях, позволяют современным практикам пермакультуры делать выбор с большой точностью фокусировки, опираясь на работы бесчисленного количества других людей, которые, возможно, никогда не слышали о пермакультуре. Те, кто использует реферированную литературу, также могут быть более склонны цитировать ее в процессе рецензирования.
Я сам писал для Активиста пермакультуры (Скотт, 2004 г.); Я также публиковал эссе в реферируемых журналах, которые стали результатом моей работы по пермакультуре в Урбане, штат Иллинойс (Скотт и Салливан, 2007; Скотт и Салливан, 2008). Пермакультура может быть наиболее популярной в небольших сообществах по всей территории Соединенных Штатов, но она еще не вошла в более широкую общественную дискуссию об устойчивости. Публикации исследований могут предоставить путь к более широкой осведомленности о пермакультуре, избегая при этом некоторых размывающих тенденций коммерциализма.
Я подозреваю, что неоднородный характер пермакультуры является препятствием для входа в мир профессиональной науки. Сочетание растениеводства, архитектуры и социальных проблем подразумевает широкий спектр методологий, которые содержат структурную несовместимость академической системы с унаследованными подразделениями. Казалось бы, пермакультура могла бы стать идеальным объектом для стимулирования мультидисциплинарного подхода, но до сих пор она попала в слепое пятно науки. Это прискорбно, потому что, хотя сады на заднем дворе и образовательные семинары - прекрасное место для начала, они сами по себе недостаточны для проверки разнообразных и трансдисциплинарных заявлений, сделанных учебниками по пермакультуре.
По иронии судьбы, именно этим множеством фокусов можно объяснить способность пермакультуры вдохновлять людей на попытки решить экологические проблемы. Количество курсов пермакультуры, предлагаемых ежегодно в Соединенных Штатах, свидетельствует о количестве людей, вдохновленных этой концепцией.
Проект пермакультуры Urbana - один из сотен, а может быть, и тысяч десятилетних усилий по экологическому проектированию на уровне сообществ. Тем не менее, помимо вдохновения, кто-то должен убедиться, что пермакультура «работает» с помощью пересмотренных и улучшенных методов и технологий пермакультуры, а также пристального внимания к меняющейся концепции «устойчивости» в эпоху пика добычи нефти, изменения климата и коммерциализации защита окружающей среды.

Распространенный вопрос для дизайна пермакультуры и науки об окружающей среде - как удовлетворить потребности человека устойчивым образом, не допуская наличия инфраструктуры, ориентированной на прибыль, которая так сильно способствовала возникновению экологических проблем. Недавние «Съедобные лесные сады»(Jacke & Toensmeier, 2005) являются примером возможности объединения описательного языка науки об окружающей среде с ориентированной на действия риторикой пермакультуры.
Дальнейшие исследования должны будут продвигать принципы пермакультуры, чтобы доказать свою способность помогать сообществам людей удовлетворять их потребности или подчиняться изменению формулировок. Доказательства должны быть эмпирическими, а не только анекдотическими. Таким образом, движение пермакультуры могло занять свое место в качестве важной силы в реализации местных решений экологических проблем, которые исследуют ученые-экологи. Надеемся, что пермакультура продолжит развиваться, в то время как мосты будут возведены ко многим областям устойчивости, которые были посеяны в ее окрестностях.
Комментарии
Я наблюдал за альтернативной медициной в течение многих лет, и я пришел к выводу, что люди, работающие в области науки, не хотят сотрудничать, потому что они опасаются, что их обвинят в лженауке (или просто не воспринимают шарлатанов всерьез). Альтернативная сторона больше заинтересована в саморекламе и «обнадеживающей шумихе», чем в честных и тщательных исследованиях. Много лет назад мне сказали, что тщательные исследования слишком дороги для производителей пищевых добавок. Ну а потом они начали загребать деньги, а на исследования все равно не тратились.
Я думаю, что в пермакультуре такая же ситуация. Может быть, кому-то в вашем масштабе необходимо начать координировать усилия тех, кто действительно хочет сосредоточиться, по крайней мере частично, на честной отчетности о результатах и ​​на поиске способов проведения контрольных исследований, которые были бы простыми и легко понятными для практиков пермакультуры.
Лично я только начинаю изучение пермакультуры, хотя большую часть своей жизни я следил за альтернативной сценой (сельское хозяйство, строительство и т. Д.). В данный момент меня слегка беспокоит то, что я вижу, а именно то, что пермакультура кажется формой сетевого маркетинга: люди проходят курс, получают сертификат, затем обучают других за огромную плату, и цикл повторяется. Полагаю, это хороший способ распространить информацию. Интересно, однако, как много он на самом деле делает с точки зрения фактического * садоводства . Когда пермакультура начнет распространяться среди фермеров, я буду очень рад (от того, что они разорятся?)).
Это не Билл Моллисон развил пермакультуру. Гораздо больше заслуги в движении следует отдать Дэвиду Холмгрену (который не был учеником Билла; Дэвид снял комнату в доме Билла, и они обсудили альтернативные подходы - большая часть первоначального написания (книг по пермакультуре) была частью диссертации Дэвида по ландшафтному дизайну - для более ясного описания см. главу Дэвида в новой книге: Kerry Dawborn & Caroline Smith (eds) 2011, Пионеры пермакультуры: Истории с новых рубежей, Melliodora Publishing, Дейлсфорд, Виктория, Австралия) - в то время как Дэвид Холмгрен признает вклад Билла (особенно его рекламные способности), Билл Моллисон не был честен в отношении вклада Дэвида (проще говоря, присвоил и сплагиатил). Одним из неутешительных побочных продуктов учебной программы Билла является то, что она подготовила больше учителей пермакультуры (теоретиков, зарабатывающих деньги на курсах), чем компетентных активных практиков - и я подозреваю, что именно поэтому мало что (из пермакультурных проектов) действительно впечатляет, чтобы показать кому-либо - Билл также изначально не смог адекватно признать влияние системы Йоманса «Ключевая линия» ( Фукуоки, Сеймура, Смита, Стаут и т.д.),http://www.keyline.com.au )
Г-н Моллисон сделал несколько необычных заявлений, например: «Я бы запретил сельскохозяйственные университеты и колледжи» (или «Жгите бензин, спасайтесь от Глобального похолодания»). Он также заявляет, что по мере увеличения числа почвоведов темпы эрозии растут. "Правдивая" логика. Здесь, в Обернском университете, у нас есть Национальная лаборатория динамики почв, которая в основном занимается снижением эрозии почвы путем внедрения ресурсосберегающего земледелия. Намекать, что мы увеличиваем эрозию, очень неточно.
Сноски
1. Следует отметить, что эти «проекты» пермакультуры варьируются от полномасштабных ферм до частных лиц, продающих книги. Многие проекты представляют собой группы людей, предлагающих физические или образовательные ресурсы. См .: http://www.permacultureactivist.net/pcresources/NorthAmerica.htm#USA
2. Это утверждение основано на сканировании вышеупомянутых 277 проектов по пермакультуре, в ходе которого было обнаружено одно из трех: (1) упоминание о сельском хозяйстве или владении фермой; (2) упоминание питомника, заготавливаемого леса или другой крупномасштабной системы землепользования; (3) садоводство на участках площадью 1 акр или более. Я обнаружил, что 108 из этих проектов удовлетворяют одному из этих трех критериев. Хотя это неофициальное наблюдение, несомненно, есть много других мест в Соединенных Штатах, на которые повлияла пермакультура. Интернет-каталог Permaculture Activist также не претендует на полноту.
3. На основе Комплексного плана города Урбана, который доступен здесь:
http://www.ci.urbana.il.us/urbana/community_development/planning/comprehensive_plan/Main.html
4. Мероприятие 2003 года называлось «Построй сам», и мы пригласили местного архитектора пассивных домов Кэт Клингенберг. Мероприятия 2004, 2005 и 2006 годов назывались «Симпозиум экологического строительства» и были организованы при содействии Клингенберга. В 2006 году Клингенберг также организовал «1-ю Североамериканскую конференцию по пассивным домам», которая рекламировалась в тандеме, но предлагалась отдельно. С тех пор каждый год Лаборатория экологического строительства Клингенберга организует Североамериканскую конференцию по пассивным домам. Эти мероприятия были организованы независимо от проекта пермакультуры Урбаны, но они происходят из серии конференций, организованных дизайнерами пермакультуры в Урбане.
5. Я никогда не встречал эту идею в учебниках по пермакультуре, но она есть в примечаниях к обоим курсам дизайна пермакультуры, которые я прослушал, и ее можно найти по-разному в обсуждениях пермакультуры в списках и в Интернете; например, здесь, в рассылке пермакультуры: http://lists.ibiblio.org/pipermail/permaculture/2002-October/016705.html
Также здесь, в контексте другой группы пермакультуры Среднего Запада: http://www.midwestpermaculture.com/MREA-Aug08-Advanced Design / MREA Final Design 8-08.pdf
Также здесь, со ссылкой на информацию, представленную на курсе пермакультуры в Великобритании: http://iamthou.wordpress.com/2008/07/
6. Уэйн Вайзман - один из трех зарегистрированных учителей пермакультуры, признанных Институтом пермакультуры Австралии и перечисленных на веб-сайте Билла Моллисона по адресу: http://www.tagari.com/?page_id=19
Работы Вайзмана в Карбондейле и его окрестностях, штат Иллинойс, также можно найти по адресу: http://www.permacultureproject.com/
7. Еще два примера из Иллинойса - «La Casa Verde / EcoLogical Designs» в Пеории, штат Иллинойс, и проект по пермакультуре Chicago Urbanland. К сожалению, оба, похоже, исчезли или трансформировались аналогично проекту пермакультуры Урбаны.
8. Это утверждение также основано на оценке полного набора старых выпусков журнала UK Permaculture. Еще один ценный журнал, который также распространяет информацию о курсах пермакультуры, преподаваемых на английском языке в Европе, и распространяет книги в дополнение к публикациям под лейблом Permanent Publications.

использованная литература
Болл, С.Т. и Попил, Ф.Г. (2005). Устойчивое сельское хозяйство: стратегический план совместной службы распространения знаний для Нью-Мексико (Руководство H-162). Получено 1 марта 2009 г. из Государственного университета Нью-Мексико, Колледж сельского хозяйства и домоводства: http://cahe.nmsu.edu/pubs/_h/h-162.html
Бэйн, П. (2002). Взгляд на перемены. Активист пермакультуры 48, 18-21.
Белл, Г. (1995). Сад пермакультуры. Великобритания: постоянные публикации.
Белл, Г. (2005). Способ пермакультуры. Великобритания: постоянные публикации.
Блюм, Д. (2007). Спирт может быть газом. Санта-Крус: Международный институт экологического сельского хозяйства.
Кэри, В. (2005). Воспоминания о пермакультуре. Активист пермакультуры 57, 9.
Де Оливейра, МЕД, Воган, Б. Э. и Рикель, Э. Дж. (2005). Этанол в качестве топлива: энергия, баланс углекислого газа и экологический след. Биология 55 (7), 593-602.

Донг, XB, Улгиати, С., Ян, MC, Чжан, XS, Гао. WS, (2008). Энергетическая и eMergy оценка производства биоэтанола из пшеницы в провинции Хэнань, Китай. Энергетическая политика 36 (10), 3882-3892.
Фукуока, М. (1978). Революция одной соломинки: введение в натуральное земледелие. Эммаус: Родэйл Пресс.
Голдринг, А. (ред.). (2000). Руководство для учителей пермакультуры. Лондон: WWF Великобритании.
Харт, Р.А., Дуглас, Дж. С., и Шумахер, Э. Ф. (1984). Лесное хозяйство. Великобритания: Публикации по промежуточным технологиям.
Хеменуэй, Т. (2001). Сад Гайи: руководство по пермакультуре в домашних условиях. Уайт Ривер Джанкшен, Вирджиния: Chelsea Green Publishing.
Хендерсон, С. (1996). Строительство бамбуковой фермы: использование принципов пермакультуры в бамбуковом агролесоводстве. Получено 10 апреля 2009 г. из Permaculture the Earth: http://www.permaearth.org/bamboo.html.
Хилл, Дж., Нельсон, Э., Тилман, Д., Поласки, С., и Тиффани, Д. (2006). Экологические, экономические и энергетические затраты и преимущества биотоплива на основе биодизеля и этанола. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Амеики 103 (30), 11206-11210.
Холмгрен, Д. (2000). Пермакультура: принципы и пути за пределами устойчивости. Австралия: Holmgren Design Services
Джек Д. и Тоенсмайер Э. (2005). Съедобные лесные сады: экологическое видение и теория пермакультуры умеренного климата. (Том I и II). Уайт Ривер Джанкшен, Вирджиния: Chelsea Green Publishing.
Джексон, С. (2005). Размышления об институте пермакультуры Северной Америки: проблемы пермакультуры. Активист пермакультуры 57, 5-8.
Джексон, В. (1980). Новые корни сельского хозяйства. Линкольн, NE: Университет Небраски Press.
Иордания, CF (2004). Органическое земледелие и агролесоводство: озеленение для производства мульчи для органических ферм на юго-востоке США. Системы агролесоводства 61-2 (1), 79-90.
Киндшер, К. (1987). Съедобные дикорастущие растения прерий: этноботанический справочник. Лоуренс, KS: Университетское издательство Канзаса.
Киндшер, К. (1992). Лекарственные дикорастущие растения прерии: этноботанический справочник. Лоуренс, KS: Университетское издательство Канзаса.
Марс, Р. (1996). Основы пермакультуры дизайна. Уайт Ривер Джанкшен, Вирджиния: Chelsea Green Publishing.

Мендоса, TC (2007). Действительно ли биотопливо полезно для человечества? Филиппинский журнал растениеводства 32 (3), 85-100.
Оценка экосистем на пороге тысячелетия. (2005). Экосистемы и благополучие человека (т. 1-5). Вашингтон, округ Колумбия: Island Press.
Моген, Э. (2006). Пермакультура: истоки, философия и цели. Hortscience 41 (4), 933-933.
Моллисон Б. и Холмгрен Д. (1978). Пермакультура первая: многолетнее сельское хозяйство для населенных пунктов. Австралия: Transworld Publishers.
Моллисон Б. и Холмгрен Д. (1979). Пермакультура вторая: многолетнее сельское хозяйство для населенных пунктов. Австралия: Transworld Publishers.
Моллисон, Б. (1988). Пермакультура: руководство для дизайнеров. Тиалгум, Австралия: Tagari Press.
Моллисон Б. и Слэй Р. М. (1991). Введение в пермакультуру. Тиалгум, Австралия: Tagari Press.
Моллисон, Б. (1993). Книга пермакультуры закваски и питания человека. Тиалгум, Австралия: Tagari Press.
Морроу Р. (1993). Руководство пользователя Земли по пермакультуре. Кентхерст, Новый Южный Уэльс, Австралия: Kangaro Press.
Морроу Р. (1997). Руководство пользователя Земли по пермакультуре: Заметки учителя. Гонконг: Kangaroo Press.
Низенбаум, Р.А., Горка, Б. (2001). Экологическое образование на уровне сообществ: здоровая экология и эффективное образование. Журнал экологического образования 33 (1), 12-16.
Odum, EP (1971). Основы экологии. (3-е изд.) Филадельфия: WB Saunders Company.
Пиментел Д., Марклейн А., Тот, М. А., Карпофф, М. Н., Пол, Г. С., Маккормак, Р., Кириазис, Дж., И Крюгер, Т. (2009). Продовольствие против биотоплива: экологические и экономические издержки Human Ecology 37 (1), 1-12.
Скотт, Р. (2004). Законные вопросы. Активист пермакультуры 54, 57-58.
Скотт, Р. (2005). Справочник по пермакультуре штата Иллинойс. Неопубликованная магистерская диссертация. Урбана, Иллинойс: Университет Иллинойса в Урбана-Шампейн, Колледж сельскохозяйственных, потребительских и экологических наук.
Скотт Р. и Скирвин Р.М. (2007). Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa Michx.): Полусъедобный плод без вредителей. Журнал Американского Помологического Общества 61 (3), 135-7.
Скотт, Р. и Салливан, WC (2007). Обзор подходящих культур-компаньонов для черного ореха. Системы агролесоводства 71 (3), 185-193.
Скотт,Р. и Салливан, WC (2008). Экология ферментированных продуктов. Обзор экологии человека 15 (1), 25-31.
Смит, младший (1953). Древесные культуры: постоянное сельское хозяйство. Нью-Йорк: Компания Девин-Адэр.

Стамец, П. (2000). Выращивание изысканных и лечебных грибов. (3-е изд.) Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press.
Стаут Р. и Клеменс Р. (1971). Книга о неработающем саде Рут Стаут: секреты знаменитого метода круглогодичного мульчирования. Эммаус: Родэйл Пресс.
Ван Тиммерейн, А., Сидлер, Д., и Каптейн, М. (2007). Устойчивое децентрализованное производство энергии и санитария: Case Eva Lanxmeer, Culemborg, Нидерланды. Журнал зеленого строительства 2 (4), 137-150.
Vogl, CR, Axmann, P., & Vogl-Lukasser, B. (2004). Городское органическое сельское хозяйство в Австрии с концепцией selbsternte («самостоятельный сбор урожая»): агрономический и социально-экономический анализ. Возобновляемое сельское хозяйство и продовольственные системы 19 (2), 67-79.

Заработная плата, J. ​​(ред). (2004). Образование: учимся изменять мир [Спецвыпуск]. Активист пермакультуры 53.
Уайтфилд, П. (1993). В двух словах о пермакультуре. Великобритания: постоянные публикации.
Уайтфилд, П. (1996). Как сделать лесной сад. Уайт Ривер Джанкшен, Вирджиния: Chelsea Green Publishing.
Уайтфилд, П. (2004). Руководство по уходу за землей: Справочник по пермакультуре для Великобритании и других регионов с умеренным климатом. Великобритания: постоянные публикации.
Уилсон, П.Л. и Вайнберг, Б. (1999). Авангардное садоводство: Экологическая борьба в городе и мире. Нью-Йорк: Autonomedia.
Юэн Э., Анда М., Мэтью К. и Хо Г. (2001). Методы сбора воды для небольших сообществ в засушливых районах. Наука о воде и технологии 44 (6), 189–194.
Благодарности
Спасибо доктору Уильяму Салливану, который помог мне приступить к анализу литературы, представленному в этой статье, и Майклу Гайураносу, чьи критические комментарии были полезны при подготовке рукописи.
 
Джордж Монбиот - Ешьте больше вредного мяса и спасете мир: последнее невероятное пермакультурное чудо
Аллан Сэвори говорит нам, что увеличение поголовья скота может уменьшить опустынивание и обратить вспять изменение климата - но где же научные доказательства?
Неважно, как часто чудеса опровергаются; наша готовность верить в них остается неизменной. Чудодейственные лекарства, чудодейственный урожай, чудодейственное топливо, чудодейственные финансовые инструменты, чудодейственная прибыль: непрекращающийся энтузиазм по поводу этих заявлений отражает победу надежды над опытом.
Вот еще одно: чудо-метод, который позволяет нам совместить наш ненасытный спрос на мясо с необходимостью защитить живую планету. Более того, предлагается употребление мяса в пищу, чтобы спасти биосферу. Выступление TED, в котором говорится об этом, было просмотрено 2,6 миллиона раз.
На выходных в Лондоне автор этого выступления Аллан Сэвори созвал международную конференцию, на которой выстроился длинный список выступающих, которые настаивали на подтверждении его методов.
Я был заинтригован его выступлением на TED, в котором он показал удивительные фотографии до и после, чтобы показать преобразующее влияние его техники. Савори утверждал, что без выпаса скота луга якобы превращаются в пустыню. Он утверждал, что обратил вспять процесс опустынивания, увеличив поголовье крупного рогатого скота и коз на 400%, интенсивно выпасая их короткими очередями в небольших загонах, а затем перемещая их в другие места.
Таким образом, по его словам, копыта животных разрушают то, что он называет «раком опустынивания»: корку, которая образуется на голой земле в засушливых районах. Он утверждал, что его разрушение способствует росту травы. Вытаптывая растительность и покрывая ее навозом, домашний скот производит мульчу, которая обеспечивает поглощение и удержание большего количества воды в почве.
В результате этого преобразования мы можем сделать кое-что удивительное:
Мы можем извлечь достаточное количество углерода из атмосферы и безопасно хранить его в лугопастбищных почвах в течение тысяч лет, и если мы просто сделаем это примерно на половине лугопастбищных угодий мира, которые я вам показал, мы сможем вернуться к доиндустриальному уровню, в то время кормя людей (ядовитым мясцом). Я не могу придумать почти ничего, что дает больше надежды для нашей планеты, для ваших детей, для их детей и всего человечества.
Иными словами, метод выпаса, который он называет «целостным управлением», мог бы обратить вспять не только опустынивание, но и изменение климата - при этом позволяя нам продолжать потреблять огромное количество мяса. Неудивительно, что его приняли с таким энтузиазмом.
Я бы хотел ему верить. Но я слишком долго в этой игре, чтобы доверять чему-либо - особенно простым решениям сложных проблем. Я пошел в библиотеку и начал читать. В ответ на его утверждения было опубликовано большое количество научных статей, проверенных с помощью экспериментальных и сравнительных исследований. Вывод, в подавляющем большинстве, состоит в том, что его утверждения не подтверждаются эмпирическими данными и экспериментальной работой, и что в важнейших отношениях его методы приносят больше вреда, чем пользы.
В новом обзоре экспериментальных результатов, опубликованном в журнале «Сельскохозяйственные системы», говорится об утверждениях Савори о том, что его интенсивный ротационный выпас (IRG) может восстанавливать пастбища:
Подавляющее большинство экспериментальных данных не подтверждают утверждения о повышенных экологических преимуществах IRG по сравнению с другими стратегиями выпаса, включая способность увеличивать хранение органического углерода в почве ... IRG был тщательно оценен, в первую очередь в США, многочисленными исследователями в в нескольких местах и ​​в широком диапазоне зон выпадения осадков в течение нескольких десятилетий. В совокупности эти экспериментальные результаты ясно показывают, что IRG не увеличивает продуктивность растений или животных, не улучшает состав растительного сообщества и не улучшает гидрологию поверхности почвы по сравнению с другими стратегиями выпаса.
В другой обзорной статье, опубликованной в Международном журнале биоразнообразия, было обнаружено, что выпас скота в засушливых местах с большей вероятностью уничтожит траву и другую растительность, чем защитит ее:
Опубликованные сравнения пастбищных и необработанных земель на западе США показали, что на отдыхающих участках трава более крупная и густая, меньше сорняков и кустарников, более высокое биоразнообразие, более высокая продуктивность, менее голая земля и лучшая инфильтрация воды, чем на близлежащих пастбищных участках.
Среди этих участков было ранчо в Аризоне, растительность которого, как утверждал Сэвори, стала «заброшенной» и все более редкой с тех пор, как выпас на ней прекратился. На самом деле, после того, как домашний скот был удален, на этом участке значительно увеличился как растительный покров, так и разнообразие растений.
Что касается утверждения о том, что водорослевая корка является «раком опустынивания», то оно выглядит как раз наоборот: богатая, разнообразная и древняя экосистема сама по себе, которая стабилизирует почву, увеличивает количество органических веществ и поглощает воду. Эти корки «хрупкие, очень восприимчивы к вытаптыванию и медленно восстанавливаются после ударов копыт». Утрата этих корок приводит к усилению эрозии и снижению плодородия почвы ».
В целом он пришел к выводу: «Экологически применение принципов целостного управления вытаптыванием и интенсивным кормлением так же пагубно для растений, почв, накопления воды и продуктивности растений, как и обычные системы выпаса».
Так что же именно показывают драматические картины трансформации Сэвори? Трудно сказать, поскольку они не подписаны и не связаны в его презентациях с научными исследованиями. Многие факторы влияют на изменение растительности в засушливых местах. Действительно ли эти сдвиги отражают результаты применения его техник или что-то совсем другое?
Что касается утверждения о том, что целостное управление может обратить вспять накопление углекислого газа в атмосфере, согласно RealClimate.org, он ошибается на несколько порядков. Чтобы уравновесить текущие выбросы углерода, потребление углерода всей растительностью мира (не только лугами) должно было бы утроиться. Но Савори говорит, что может выйти за рамки этого, и его метод может вернуть углерод в атмосфере «обратно на доиндустриальный уровень». Как заявляет RealClimate: «наука говорит нам, что это утверждение просто необоснованно».
В отличие от выпаса скота, способствующего накоплению углерода, целостное управление, по-видимому, имеет противоположный эффект: данные убедительно свидетельствуют о том, что животноводство сокращает накопление углерода, а не увеличивает его. Что касается общих выбросов парниковых газов, интенсивный выпас скота на пастбищах может быть даже хуже, чем его выращивание на откормочных площадках.
Пока Савори был в Лондоне, мне удалось договориться с ним по телефону, чтобы расспросить его об этих проблемах. Все прошло не очень хорошо. Он начал со сравнения себя с Галилеем, что никогда не бывает хорошим знаком, и с этого момента все пошло под откос. Я научился с подозрением относиться к людям, которые дают длинные, отвлекающие, несущественные ответы на простые вопросы. Кроме Яна Плимера, я никогда не встречал никого, кто делал бы это с большим эффектом.
Я спросил его об этом ранчо в Аризоне и о том, что он диаметрально ошибался в отношении того, что случилось с растительностью после прекращения выпаса скота. Он начал про долгое расследование судебного дела в Намибии. После нескольких попыток мне наконец удалось ворваться в разговор, напомнить ему, что я спрашивал о ранчо в Аризоне. Как будто он услышал лишь название штата и ничего больше: он начал говорить о качестве ученых штата, о его стрельбищах и его черепахах.
Я спросил его о его претензиях на выбросы углерода. Он сказал мне, что такие заявления делал не он, а другие люди, которые знали об этом гораздо больше, чем он. Мог ли он назвать мне имена этих людей?
Он дал мне длинный бессвязный ответ о различных последствиях землепользования во всем мире, изменении климата, пожарах, бедности, насилии, красном мясе и веганстве. Я пробовал и пробовал снова. В конце концов мне удалось подвести его к вопросу и извлечь из него несколько имен. Так где же они опубликовали свои расчеты? У них их не было.
Позже его сотрудники прислали мне статью по этому вопросу, опубликованную на сайте Savory Institute, но, насколько я могу судить, больше нигде. Поименованных авторов нет. Если вы намерены сделать масштабное и необычное научное заявление и построить вокруг него свою позицию, вам лучше убедиться, что оно было должным образом протестировано, поэтому существует процесс рецензирования.
Однако в целом его тема заключалась в том, что то, что изучали ученые, было не целостным менеджментом в целом, а лишь одним его аспектом:
Это как самолет, который на трех колесах, а у нас веками были только тачки или трехколесные велосипеды, поэтому люди изучают трехколесный велосипед и говорят, что у него три колеса, и мы не можем заставить его летать; он не может летать. Как же самолет может летать, если у него тоже три колеса?
Сэвори отослал меня к написанной им статье, которая, по его словам, объясняет науку и методологию холистического выпаса. Эта статья (опять же, очевидно, не опубликованная, за исключением его веб-сайта) объясняет отсутствие научной поддержки его утверждений следующим образом:
Целостное управление не допускает повторов. Из-за этого мы можем только подтверждать использованную «науку» и отслеживать или документировать «достигнутые результаты». Примечание: этот момент имеет решающее значение для понимания огромных трудностей, с которыми сталкиваются ученые, делающие анализ, пытаясь понять целостный запланированный выпас - поскольку нет двух одинаковых планов даже на одной и той же территории два года подряд, запланированный выпас не может быть воспроизведен, что и пытаются сделать редукционисты.
Затем он утверждал, что:
Единственная независимая оценка всех доступных критиков и их цитат была сделана Крисом Гиллом. Гилл, занимающийся менеджментом и получивший образование в области гуманитарных наук, изучил все ссылки, которые он мог найти, и которые, в свою очередь, цитировали эти авторы. Как он сообщает, ни одна статья, дискредитирующая Holistic Management, фактически не исследовала или даже не пыталась изучить целостный запланированный выпас.
К сожалению, Savory не дает ссылки на эту оценку. В академической литературе мне не удалось найтистатью по этому поводу никого по имени Гилл. В другом месте, все, что мне удалось найти, - это трехстраничная журнальная статья Гилла, воспроизведенная на веб-сайтах Сэвори. Она не содержит данных и ссылок на какие-либо экспериментальные или эмпирические исследования. Если это «единственная независимая оценка всех доступных критиков и их цитат», которую Сэвори примет как действительную, я думаю, это может рассказать вам кое-что о сути его утверждений.
Боюсь, все это напоминает мне о том, как действуют некоторые евангелисты альтернативной медицины.
Например:
- Савори утверждает, что ошибочны не утверждения, а научный анализ, с помощью которого они оцениваются. (В одном из интервью он говорит: «Вы обнаружите, что научный метод ничего не открывает».)
- Он утверждает, что «анализирующая наука» не понимает, что включает в себя целостное управление, и поэтому не может должным образом измерить результаты. Но, как указывает Адам Мерберг, его представление о том, что такое холистический менеджмент, кажется непоследовательным и плохо определенным, что «позволяет Сэвори винить любые неудачи в неправильном понимании метода».
- Поскольку научные исследования не дают желаемых результатов, он полагается на отзывы.
- Он диагностирует нормальные состояния как смертельные патологии («рак опустынивания»), а затем заявляет, что нашел лекарство от них.
- Он заявляет о своих методах, которые не только неправдоподобны, но и кажутся невозможными с научной точки зрения.
Мне кажется, что существует довольно твердое правило, которое применимо практически к любому вопросу: то, во что вы хотите верить, почти всегда неверно. Если что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, это потому, что почти во всех случаях оно ей не является.
… Поскольку вы сегодня присоединяетесь к нам из России, у нас есть небольшая просьба. Возможно, вы знакомы с репутацией Guardian как автора жестких и неотложных отчетов об окружающей среде, которые ежегодно читают десятки миллионов людей. Нам нужна ваша поддержка, чтобы продолжать предоставлять высококачественное покрытие в быстро меняющемся мире.
The Guardian рассматривает климатический кризис как определяющую проблему нашего времени. Это уже здесь. Мегазасухи, лесные пожары, наводнения и сильная жара делают растущие части нашей планеты непригодными для жизни. По мере того, как некоторые части мира выходят из пандемии, выбросы углерода снова растут, что создает редкую возможность перейти к более устойчивому будущему.
The Guardian отказалась от рекламы ископаемого топлива, став первой крупной глобальной новостной организацией, которая сделала это. Мы взяли на себя обязательство достичь к 2030 году чистых нулевых выбросов. И мы постоянно увеличиваем наши инвестиции в экологическую отчетность, признавая, что информированная общественность имеет решающее значение для предотвращения самых серьезных последствий кризиса.
Более 1,5 миллиона читателей в 180 странах недавно сделали шаг, чтобы поддержать нас финансово, сделав нас открытыми для всех и абсолютно независимыми. Не имея акционеров-миллиардеров, мы можем определять нашу собственную повестку дня и обеспечивать надежную журналистику, свободную от коммерческого и политического влияния, предлагая противовес распространению дезинформации. Когда это никогда не имеет большого значения, мы можем исследовать и оспаривать без страха и предпочтений.
В отличие от многих других, журналистика Guardian доступна для чтения всем, независимо от того, сколько они могут себе позволить. Мы делаем это, потому что верим в информационное равенство. Все большее количество людей может отслеживать глобальные события, понимать их влияние на людей и сообщества и вдохновляться на принятие значимых действий.
Трина Мойлс - Пермакультура или спермакультура? Противостояние сексизму и расизму в движениях за альтернативное питание
Для Халены Зайферлинг, магистра политических исследований в Университете Саймона Фрейзера, это вопрос, порожденный не фактами или статистикой, а одним из важнейших принципов пермакультуры: наблюдением.
«Я начала задаваться вопросом о некоторых голосах, обычно мужских, которые вели разговор о проблемах с местными продовольственными системами, - говорит Зайферлинг. «Похоже, они предпочитали либерализм противостоянию социальной несправедливости и борьбе с ней».
Зайферлинг начала свое обучение в области пермакультуры четыре года назад на Кубе, островном государстве, которое было признано во всем мире за то, что пережило крах импорта нефти (после распада Советского Союза в 1989 году), частично за счет отмены и диверсификации традиционного сельского хозяйства, а также за счет институционализации пермакультуры, целостного и устойчивого дизайна продовольственных систем для достижения «вечной культуры».
В мае 2011 года Зайферлинг была среди 10 канадских женщин, отобранных для участия в курсе дизайна пермакультуры (PDC) в Фонде природы и человечества Антонио Нуньеса Хименеса (FANJ) в Санкти-Спиритус. Вместе канадские женщины сотрудничали с кубинскими пермакультуралистами, чтобы спроектировать и преобразовать пригородную ферму в систему пермакультуры, интегрировав этику преобразования отходов в богатство и максимизируя биоразнообразие.
«Кубинцы были удивлены, что наша группа состоит только из женщин», - вспоминает Зайферлинг.
Но канадский координатор программы Рон Березан, дизайнер пермакультуры и инструктор The Urban Farmer в Пауэлл-Ривер, Британская Колумбия, нисколько не удивился гендерному дисбалансу в программе Зайферлинга.
«На большинстве курсов [дизайна пермакультуры], которые я преподавал и организовывал, студенток было больше, чем студентов мужского пола. Меня действительно смущает то, что мы не можем привлечь больше мужчин на курсы », - говорит Березан, который преподает пермакультуру в западной Канаде и на Кубе почти 10 лет.
«Но почему, когда мужчины попадают в поток этого движения, они берут на себя большую часть руководства? Конечно, я должен причислить себя к ним », - добавляет он.
Это вопрос, который начинает все чаще всплывать в умах и действиях женщин и мужчин, занимающихся пермакультурой, а также производителей продуктов питания в Северной Америке: формируются ли альтернативные продовольственные системы и движения и доминируют ли они под руководством мужчин?
Бонита Форд - инструктор по дизайну пермакультуры и соучредитель Института пермакультуры Восточного Онтарио. Форд - цветная женщина(негритоска)), и говорит, что она лично не чувствовала себя сдерживаемой из-за своей личности в пермакультуре.
«Я смотрю сквозь призму пола, этнической принадлежности и культуры в разных сферах моей жизни, - говорит Форд, - и недавно это снова стало актуально в сообществе пермакультуры».
В 2013 году Форд посетила семинар для женщин в области пермакультуры, организованный Институтом Омега в Райнбеке, Нью-Йорк.
Она вспомнила упражнение, которое заставило ее «открыть [ее] глаза», когда учителя попросили женщин ответить на ряд вопросов об участии женщин и их вкладе в пермакультуру в своих общинах, проголосовав ногами и сделав шаг вперед. Хотя она и раньше «чувствовала это», Форд была удивлена ​​видимыми результатами своей деятельности.
«Было интересно увидеть этот мини-сбор данных, - говорит Форд.
«Да, женщины выступают в качестве учителей, женщины выступают в качестве авторов, но в меньшей степени, чем мужчины, и там, где женщины сейчас наиболее активно участвуют в сообществе… им не платят за это».
«Это отражение того, что мы исторически видим в обществе», - комментирует Форд. «Женщины берут на себя важные роли, которые, однако, не получают компенсации или признания [обществом]».
Форд и другие пермакультивисты заявляют, что вклад женщин в пермакультуру и движение за местные продовольственные системы огромен, но они недостаточно представлены в формах распространения и признания, в том числе на конференциях и в курсах, в учебниках и в Интернете.
«Высшие суперзвезды пермакультуры почти всегда мужчины», - соглашается Березан, оглядываясь назад на первых основателей пермакультуры, которых, по его словам, можно было бы назвать «патриархами пермакультуры».
В 1978 году Билл Моллисон и Дэвид Холмгрен, два белых австралийца, синтезировали различные аспекты существующих принципов устойчивого сельского хозяйства в то, что они назвали «пермакультура».
Несмотря на то, что движение описывается как децентрализованное, даже постороннему было бы легко утверждать, что лидерство белых мужчин продолжает формировать западную пермакультуру. Простой поиск в Google изображений «инструкторы по пермакультуре» позволяет выявить на 50 процентов больше белых мужчин, чем женщин, преподавателей из числа коренных народов или преподавателей из видимых меньшинств.
Более современные суперзвезды пермакультуры могут включать Джеффа Лоутона, наркогуру лесного хозяйства Greening the Desert, а также Джоэла Салатина, американского семейного фермера и открытого защитника местных продуктов.
Лоутон недавно запустил онлайн-курс пермакультуры, бросив вызов традиционному 14-дневному курсу Permaculture Design Certificate, который, по словам Березана, привлек более 1000 студентов. И Лотон, и Салатин издали книги, читали курсы и пользуются большим спросом на конференциях по всему миру. Они прочно вошли в североамериканское движение за еду и, как некоторые утверждают, доминировали в этом движении.
«Спермакультура - это термин, придуманный женщинами и п..диками для обозначения того, как в проектах пермакультуры часто доминируют белые мужчины из среднего класса, которые [могут быть] откровенными и властными», - говорит Ник Монтгомери, аспирант программы культурных исследований в Королевском университете.
Исследование Монтгомери исследует способы, которыми люди культивируют альтернативы господствующему порядку гетеропатриархата, капитализма и колониализма, с акцентом на пермакультуру и местные движения за еду.
«Я думаю, что многие гендерные подразделения в движениях за питание сегодня отражают более широкие системы угнетения», - говорит Монтгомери.
«Белые, цис-гендерные, средний класс, гетеросексуальные, трудоспособные мужчины являются одними из самых заметных и громких лидеров пищевого движения, потому что мы социализированы, чтобы быть конкурентоспособными, индивидуалистическими, напористыми и авторитетными. Мы склонны говорить первыми, громче и дольше всех, и за это часто вознаграждают и ободряют ».
Некоторые женщины, работающие в альтернативных системах питания, решили временно отказаться от движения пермакультуры в Северной Америке. Анджела Моран была одним из первых городских фермеров в Виктории, Британская Колумбия, и имеет более чем 10-летний опыт применения принципов пермакультуры для выращивания продуктов питания в городе. Она признает, что большинство «крупных игроков» в пермакультуре - мужчины, и многие из них никогда не приходили посмотреть на ее городскую ферму.
«Меня мало приглашали преподавать в областях, которыми руководят мужчины, - говорит Моран.

«Может быть, я просто занята, может быть, они думают:« У нее есть ребенок, у нее есть ферма »- я не знаю, что это такое, но это заставило меня понять движение пермакультуры с другой точки зрения"
Березан описывает пермакультуру как «молодое движение», которому не хватает самосознания и критики во многих отношениях. В то время как Билл Моллисон основал и представил пермакультуру как научное движение, нынешнее поколение пермакультурщиков постоянно настаивает на включении социальной динамики, в том числе гендерной, в дискуссии.
«Если это забота о земле, забота о людях и совместное использование излишков, человеческая динамика должна быть частью этого, и социальный анализ должен быть частью этого», - говорит Березан.
В восточном Онтарио Форд отмечает недавнюю работу Каррин Олсон-Рамануджан, учителя пермакультуры, дизайнера и соучредителя Института пермакультуры Finger Lakes. В августе 2013 года Олсон-Рамануджан опубликовала в журнале Permaculture Activist статью под названием «Образец дизайна для женщин в пермакультуре». В статье исследуются проблемы, с которыми женщины сталкиваются в сообществах пермакультуры, и предлагаются практические решения, позволяющие сделать пермакультуру более доступной для женщин.
«В статье Каррин много внимания уделяется альянсам и вещам, которые мужчины могут сделать, чтобы освободить больше места для женщин на своих курсах и в общинах», - говорит Форд.
«В статье предлагаются простые способы сделать класс более гостеприимным - подготовить учителей и класс к тому, чтобы они знали о стиле общения, особенно учителя. Если в группе есть женщина, не перебивать ее; чтобы дать ей слово ».
«В большом классе важно иметь возможность видеть переднюю часть комнаты», - объясняет Форд. «Если люди стоят, мужчины, как правило, выше, и просто проявление вежливости и осознанности, чтобы разделить пространство, имеет значение».
Моран согласен с тем, что сложные гендерные роли и стремление к чуткости в общении играют ключевую роль в повышении доступности пермакультуры для женщин и различных групп.
Она признает усилия мужчин-инструкторов по пермакультуре в ее сообществе, которые постепенно все больше осознают силу и привилегии и строят союзы с женщинами и другими разнообразными группами для повышения социальной интеграции в движение.
«У пермакультуры есть все решения, - подчеркивает Моран. «Мы просто должны убедиться, что она попала в разумные умы сыновей и дочерей колонизаторов, создавших нашу нынешнюю продовольственную систему».

Эрик Тенсмайер - Листовое мульчирование (даже с помощь лохов-волонтеров) не решило проблемы уплотнения почвы в центральной части нашего двора

Джонатан и я хотели провести целый год, знакомясь с нашим райским участком, прежде чем мы примем окончательные дизайнерские решения; в идеале мы бы ничего не делали на земле за это время. Однако, хотя процесс дизайна кажется жестким и линейным, на самом деле он зацикливается на себе, как миска со спагетти, каждый элемент сообщает всем остальным. Так что мы позволили себе немного поработать на земле и позволили этому повлиять на дизайн, который все еще находится в процессе. К тому же у нас просто было кое-что, чего мы не могли дождаться.
Самое главное, у нас в Wonder Bread еще осталось много многолетних растений, которые мы хотели привезти в их новый дом. И не было никаких сомнений, независимо от того, чем закончится дизайн, что нам нужно будет строить нашу почву; В тот первый год мы решили, что можем начать.

Когда мы переехали в дом в январе 2004 года, несколько сотен многолетних растений остались в мерзлой земле под снегом на ферме Wonder Bread Organic Farm. Так что в апреле мы объявили о проведении рабочей вечеринки на выходных в нашей группе электронной почты по пермакультуре в западном Массачусетсе. Каждый день приходили по крайней мере пятнадцать друзей, коллег и незнакомцев с инструментами и перчатками в руках, чтобы помочь. В сообществе пермакультуры такой современный субботник известен как «пермаблиц» и может быстро преобразить ландшафт.

В первый день нашей рабочей вечеринки наша цель состояла в том, чтобы замульчировать листом питомник размером 30 на 50 футов (9х15м) в нашем новом саду, который мог бы вместить многолетние растения, которые мы планировали привезти из «Чудо-хлеба». Листовое мульчирование - это способ мгновенно создать почву без вспашки.
Эту технику иногда называют «озелененительной лазаньей», потому что она включает в себя добавление одного слоя органического материала за другим, как при приготовлении лазаньи. Это также известно как «листовое компостирование», потому что вы, по сути, делаете кучу компоста, разложенную по почве. Как бы вы это ни называли, это быстрый и универсальный способ озеленения, особенно в городах, потому что он позволяет вам садить на лужайке или асфальте (или даже на крыше) без необходимости что-либо выкапывать; вы просто складываете вещи в кучу. Когда мы жили на Хлебной ферме Чудо, мы с Джонатаном мульчировали траву поверх лужайки, получая в первый год урожай помидоров и сладкой кукурузы.

Листовое мульчирование состоит из нескольких важных компонентов, каждый из которых составляет свой слой. Первый слой состоит из минеральных удобрений почвы, таких как известь. Мы с Джонатаном разбрасываем известь и глауконит (водный алюмосиликат железа, содержащий калий и марганец) в соответствии с рекомендациями нашего исследования почвы, потому что некоторые участки нашего сада были кислыми, и все они были с низким содержанием микроэлементов.

Наряду с внесением поправок в почву вы можете добавить органический материал, который может содержать семена или побеги сорняков, например сено или навоз. Вы можете сложить этот органический материал довольно высоким слоем - от шести до восемнадцати дюймов(15-45см). У нас не было много органики, так как на нашем дворе еще ничего особо не росло, поэтому мы в основном просто набросали мусор.

Следующий слой - это биоразлагаемый барьер от сорняков, который при положении на лужайке подавляет траву или сорняки до тех пор, пока они не разрушатся и не станут пищей для червей. Вот почему вы можете включить органический материал, который может иметь семена или побеги сорняков, в качестве вашего первого слоя; под барьером от сорняков эти семена не прорастают и обычно разлагаются или съедаются беспозвоночными к тому времени, когда биоразлагаемый барьер сорняков разрушается и превращается в компост. Это занимает от трех до шести месяцев, в зависимости от погоды, времени года и имеющихся материалов.

Нашим средством защиты от сорняков является картон, предпочтительно большие куски, потому что с ними легче обращаться и, следовательно, быстрее складывать, чем с газетами или небольшими кусочками картона. Они также оставляют меньше потенциальных щелей, через которые могут проткнуть их сорняки. Ради нашего барьера от сорняков Джонатан однажды весенним утром выехал на своем биодизельном грузовике VW Rabbit 1981 года и остановился у магазинов бытовой техники и велосипедов - лучших мест, где можно найти большие картонные коробки.

Поверх барьера от сорняков вы добавляете слои не содержащих сорняков, богатых углеродом и азотом материалов, опять же, для создания компостной кучи. Богатые углеродом материалы обычно представляют собой сухие органические вещества, такие как солома, опилки или мертвые листья. К материалам с высоким содержанием азота относятся пищевые отходы, навоз, свежие зеленые листья или скошенные травы.

Джонатан и я воспользовались преимуществом жизни в городе, собрав около семидесяти мешков с листьями, которые недалекие люди оставляют на обочине, чтобы их забрал мусоровоз. Эти листья стали основой нашей почвы на большей части двора. Нашим основным источником азота в первый год была скошенная трава, хотя позже мы обнаружили, что этого было недостаточно, когда мы начали замечать пожелтение и медленный рост многих наших растений.
Бытовой жидкий активатор (моча, разбавленная водой в пять раз) содержит много азота и по доступной цене. Мы также совершили ошибку, использовав целые листья вместо того, чтобы сначала их измельчить; когда шел дождь, они превращались в липкие слои влажных листьев, которые не разлагались и не дышали. (В следующем году мы купили измельчитель листьев, чтобы ускорить процесс разложения и предотвратить слипание влажных листьев, но он был темпераментным и работал только с очень сухими листьями.)

Техника листового мульчирования поразила наших соседей и участников рабочего дня. Опыт мгновенного превращения лужайки в сад с использованием бесплатного материала, который большинство людей считает отходами, имеет огромную силу.

На второй день нашего permablitz мы все поехали в Wonder Bread, выкопали от двух до трех сотен растений, которые мы с Джонатаном вырастили из семян, и привезли их в их новый дом. Это был настоящий проект - выкопать растения; упаковать их в горшки, пакеты для молока и коробки для вторичной переработки; и погрузить их в багажники автомобилей, кузова пикапов и в один маленький трейлер, который привез наш друг Джон Нейгер. Но работа того стоила. Мы вытащили марь, топинамбур и апиос; нектароносы, такие как Миррис душистая и Лофант; азотфиксирующие почвопокровники, такие как Астрагал солодколистный и люпин; и почвопокровные, включая клубнику и фиалки, которые мы выкопали на стоянке Wonder Bread.

Когда мы проводили эти рабочие вечеринки, мы с Джонатаном были настолько благодарны за помощь, что пытались хорошо накормить людей и отправить их домой с растениями, семенами и продуктами. Однако нам не потребовалось много времени, чтобы заметить, что не только мы получали пользу от этих рабочих дней. Многие люди были рады участвовать в инновационном проекте, получить новые навыки и испытать радость от создания сада. Джонатан и я оба чувствуем обязательство отдавать что-то сообществу, отчасти путем привлечения других, улучшения нашего сада и организации экскурсий. В те первые дни создания почвы начало формироваться и наше сообщество.

Несмотря на то, что посадка питомника была на несколько шагов впереди того места, где мы должны были быть в процессе проектирования, поскольку мы анализировали участок и работали над нашим дизайном в течение того первого года, вещи, которые мы с Джонатаном узнали в школке, повлияли на наши представления о садоводстве. Мы стали лучше понимать нашу так называемую зону полного солнечного света, на которой располагался питомник, и обнаружили, что в течение нескольких недель июня в ней было только восемь часов нормального полного солнца. У нас также была возможность протестировать нашу технику листовой мульчи перед тем, как применить ее к остальной части сада.

Когда питомник был построен, листовое мульчирование не прекратилось. Не было сценария, при котором мы не собирались мульчировать весь двор, поэтому, если позволяли рабочая сила и материалы, мы продолжали работать до конца 2004 года, начиная с переднего двора, который должен был стать тропическим садом.
Листовое мульчирование - трудоемкий процесс, поэтому с 2004 по 2006 год мы обрабатывали около трети двора каждый год. Как мы с Джонатаном пришли к выводу, листовое мульчирование не решило проблемы уплотнения почвы в центральной части двора, но это действительно позволило нам превратить нашу пустошь, покрытую пыреем, в начало нашего рая для сбора пищи.


Эрик Тенсмайер - Я - теоретик и за 15 лет не смог ни 80, ни 4 сотки сделать пермакультурными (с ними постоянно какие-то проблемы) и самодостаточными, но не стыжусь обучать якобы пермакультуре уже 20 лет:

…В этот период я ​​также начал заниматься преподаванием пермакультуры и проектированием, что вернуло меня к контакту с Дэйвом Джеком. Нас обоих попросили принять участие в обучающем мероприятии. Дэйв был в сто раз более квалифицированным, чем я, но вместо того, чтобы взять эту работу на себя, Дэйв позвонил мне и спросил, не хочу ли я сделать это вместе с ним. Мы провели час по телефону, быстро осознав нашу общую страсть к пермакультуре. В 1997 году мы организовали наш первый семинар по съедобным лесным садам на выходных в Институте малых ферм Новой Англии.

Во время этого семинара к нам с Дэйвом обратился Бен Уотсон, редактор Chelsea Green, по поводу написания книги. Мы решили написать краткое введение в лесное садоводство для садоводов, любящих приключения. Восемь лет и более тысячи страниц спустя «Съедобные лесосады» были выпущены в двух томах.

Моя основная роль как младшего соавтора заключалась в разработке таблиц полезных холодоустойчивых многолетних видов, работа, в которой я углубился до такой степени, что в конечном итоге я составил список из более чем шестисот полезных многолетних видов для восточного лесного региона.
Дэйв Джек привнес в проект нечто совершенно иное. Дэйв - гений дизайна, человек с невероятными знаниями по широкому кругу тем, от продвинутой экологии до оценки парковок. Работа с ним над книгой позволила мне систематически исследовать полезные виды, одновременно изучая экологию и процесс проектирования. По мере написания книги мы поняли, что вырабатываем грандиозную гипотезу, бросая вызов сообществу пермакультуры: давайте посмотрим, жизнеспособны ли системы лесных садов в восточной части Соединенных Штатов.

Конечно, я действительно хотел принять этот вызов. Как писатель, когда мне было 20–30 лет, у меня было мало денег и земли. Я работал с Дэйвом над «Съедобными лесными садами», писал о сочных пейзажах и съедобных фруктах, живя в маленьких квартирах без моих собственных садов. У меня не было азиатских груш(наси), хурмы или морозостойких киви. И мне не с кем было растить их и радоваться им. Было неловко преподавать с небольшим практическим опытом, но, что более важно, я просто хотел, чтобы эти растения были частью моей жизни. В течение многих лет я ложился спать в этих квартирах, перечитывая главы «Необычных фруктов, достойных внимания» Ли Райха, тоскуя по тому дню, когда я попробую свои собственные мушмулы, киви и азимины….

…К сожалению, применение любых долговечных техник на арендованной земле имеет свои проблемы. К этому моменту я посадил три или четыре съедобных лесных сада в разных местах. Каждый раз, когда я это делал, я знал, что через несколько лет меня не будет и никого не будет рядом, чтобы заботиться о молодой съедобной экосистеме, которую я посадил (а зачем заботиться, если это пермакультура (постоянная самодостаточная культура?)).
Первые несколько раз это было весело, потому что я многому научился, работая с растениями, но это потеряло свое очарование, когда я переезжал из квартиры в квартиру, арендованную на зарплату писателя….

…Мы надеялись на некоторые многолетние капусты, такие как капустное дерево(сорт tree collards) и девятизвездочная брокколи, хотя, к сожалению, они постоянно умирали в наши зимы. Мы даже попробовали ряд многолетних злаков, которые тоже не зимовали. Среди них были многолетние формы кукурузы, сорго, ржи, пшеницы и нечто, называемое agrotriticum, гибрид суперсорняка пырея и однолетней пшеницы. И снова безуспешно, но пытаться было весело.

В отличие от однолетних овощей, малоизвестные многолетние растения, которые мы выращивали, не полностью одомашнены. Во многих случаях нельзя просто посадить семя и ожидать, что оно прорастет через несколько дней. Некоторым требуется больше месяца, чтобы прорасти. Некоторым требуется стратификация, холодный влажный период в холодильнике, имитирующий влажные зимы другого климата. По мнению других, вы должны имитировать процесс переваривания их в желудке агента распространения на их родине, возможно, птицы с сильными пищеварительными соками. Эти семена необходимо скарифицировать - обработать ножом или напильником, раздавить кусачками, погрузить в кислоту или обработать кипятком, чтобы разрушить оболочку семян и стимулировать их выход из состояния покоя. Я напоминаю себе, что это процесс, который нам нужно будет проделать только один раз.

Джонатан и я, очевидно, не были заинтересованы в выращивании огромных полей какого-либо одного вида. Мы хотели вырастить несколько видов вместе в поликультурах или комбинации видов, которые минимизируют конкуренцию и устанавливают полезные отношения. Ученые показали, что поликультуры предотвращают взрыв многих популяций вредителей. Самая известная и наиболее изученная поликультура в холодном климате - это традиционные три сестры кукурузы, бобов и кабачков, выращиваемые от Мексики до юга Канады более тысячи лет. Используя правильные методы и правильные сорта, эта поликультура может дать больше, чем монокультуры любого из составляющих ее видов.
Хотя растения конкурируют за воду и свет, они также могут помогать друг другу, фиксируя азот, борясь с вредителями и подавляя сорняки. В тропиках распространены коммерческие поликультуры: кофе выращивают под азотфиксирующими деревьями Кре́мовых бобов (Инги съедо́бной); лозы черного перца поднимаются на съедобные пальмы. Но за все время, которое я провел в исследованиях, я нашел лишь несколько примеров поликультуры с использованием многолетних растений в холодном климате. Проводились работы по выращиванию грибов, женьшеня и других лесных лекарственных растений под сахарными кленами. Хотя это звучало интересно, мы с Джонатаном мечтали о более сложных и питательных поликультурах.

Мы с Джонатаном создали поликультуру, состоящую из трех многолетних корнеплодов. Это началось отчасти как многолетняя версия поликультуры трех сестер. Высокие топинамбуры заменяют кукурузу и привлекают полезных насекомых; вьющийся, азотфиксирующий дикий картофель(апиос) исполняет роль фасоли. У нас не было многолетних тыкв, поэтому мы использовали китайский артишок (чистец), родственник мяты, который быстро покрывает землю, как тыква. Хотя и не идеальная(так как урожайность низкая, а копать придется долго)) , это была одна из самых успешных комбинаций видов, которую мы с Джонатаном создали, живя в Wonder Bread….

…Быть частью семенной компании казалось достаточно простым: заказать семена необычных овощей оптом; рассыпать их в маленькие конверты из манильской бумаги; шлепать этикетки; и продавать каждый пакет по 2 доллара. Деньги текут через дверь. (ведь курс пермакультуры обещает халяву, так что халявщики любят ее!) А я бы стал экспертом по многолетним овощам!

Тысячи пакетов с семенами позже, энтузиазм угас, и моя точка зрения изменилась. Мы еще не посадили свой сад, поэтому я общался с растениями только в плане семян. Разнообразие размеров, цветов и форм этих семян было интересно, но первоначальное увлечение угасло. У нас были счета, которым нужно было платить, клиенты, которым нужно было ответить, и множество адресов, которые нужно было занести в электронные таблицы. В ту первую зиму я многому научился; это был эффективный и недорогой способ научиться управлять малым бизнесом, несмотря на больные пальцы. Самое главное, мы с Эриком стали друзьями.

Но пока наша дружба росла, бизнес - нет. В конце концов Эрик пришел к выводу, что для того, чтобы это предприятие имело финансовый успех, нам потребуются не сотни, а тысячи клиентов, чтобы приносить доход, достаточный для выплаты зарплаты одному человеку в год. Осознание этого было огромным ударом (даже перекупщиком-торгашом и то быть не выгодно, не то что выращивать самому!)). Мы уже тратили долгие часы на наших текущих клиентов; от тысяч мы бы издохли!

Ядро мудрости Эрика застряло во мне с того первого года: «Возможно, существует более жизнеспособный бизнес по продаже растений, чем семена». Я засунул это маленькое зернышко идеи в конверт своего разума. В конце концов, оно прорастет и начнет расти….

…В конце концов, мы с Джонатаном решили, что хотим разбить сад в городе. Два парня, выросшие в пригороде, активно участвовавшие в городском сельском хозяйстве и социальной работе, не могли остаться в деревне навсегда. Это может показаться нелогичным, но городская жизнь во многих отношениях более экологична, чем сельская жизнь: например, в городе вы можете дойти до библиотеки, фермерского рынка и супермаркета пешком (а зачем куда-то ходить хоть в городе, хоть в деревне, если ты самодостаточный пермакультурщик, или ты просто теоретик?)), вместо того, чтобы везде ездить. (К тому же я ненавижу ездить по обледенелым проселочным дорогам всю зиму.)

И хотя большую часть времени мы проводили за разговорами о растениях, у нас с Джонатаном были другие стремления, например, не оставаться одинокими навсегда. Жизнь в деревне и поиск съедобных грибов на заднем дворе - не лучшая стратегия для знакомства с женщинами; мы хотели переехать туда, где были бабы…

…Хотя я закрыл семеноводческую компанию, чтобы устроиться на работу в Институт малых фермерских хозяйств Новой Англии, это не было шагом от того, чтобы заниматься любимым делом. Это был шаг к этому: отчасти я получил настоящую работу, чтобы начать откладывать деньги для домовладения, чтобы мы могли посадить несколько фруктовых деревьев в землю…


После трех лет работы в Wonder Bread настало время для перемен. Я решил распустить семеноводческую компанию. Я достиг места, где я мог взять большой кредит и сделать ставку на развитие семенной компании или получить работу на полную ставку, помогая начинающим фермерам в Институте малых фермерских хозяйств Новой Англии и обретя большую финансовую стабильность, медицинское обслуживание и т. Д. и другие взрослые вещи(которые производятся антиэкологичной непермакультурной промышленностью и государством)).

Много ночей мы не спали до поздней ночи, исследуя странные культуры на веб-сайте Plants for a Future, базе данных 7 тысяч видов полезных растений для умеренного климата. Джонатан был стойким трудоголиком, ухаживал за садом, пока я был занят своей работой, написанием двух книг и имел слабое здоровье(а что, здоровые выращенные самостоятельно продукты и работа на свежем воздухе разве не не должны принести здоровье?)).
….

…Я работал полный рабочий день, накопил личные долги и ухаживал за Мэг. Как, черт возьми, эта жизнь превратится в жизнь, в которой растения будут оплачивать счета? Могу ли я бросить вызов себе оставить «крысиные бега», единственную известную мне трудовую жизнь?

Мне нравилась моя повседневная работа консультантом по энергетике, но моя душа никогда не процветала, работая для других людей. Я помню тот день, когда я, наконец, смог «отпустить веревку на шее», как мы с Мэг шутили друг с другом. Вы можете себе представить, какой адреналин в тот день тек по моим венам.

Уведомление было одной из самых сложных вещей, которые я когда-либо делал - не столько потому, что я боялся реакции моего босса или того, что я могу сжигать мосты, но потому, что я уходил с совершенно хорошей работы во время экономического спада ради мечты, которая еще не реализовалась в моей голове.

Весной 2010 года в результате двухлетнего эксперимента по выращиванию как хобби, проведенного в течение многих месяцев сорокачасовой рабочей недели, небольшой человеческой интуиции и большой поддержки друзей и семьи, была создана компания Food Forest Farm.

Чтобы это сработало, нам с Мэг нужно было изучить все тонкости ведения бизнеса. Я знал, что не могу просто продавать свои растения на углу улицы и надеяться нарубить бабла достаточно, чтобы прокормить нас. Как насчет бухгалтерского учета, питомниководства, обслуживания клиентов, знания рынков, юридических вопросов, страхования, инвестиций и бизнес-планирования?

Если есть что-то, что я бы посоветовал начинающему питомнику растений, так это следующее: пройти курс бизнес-планирования, особенно ориентированный на сельское хозяйство. Департамент сельскохозяйственных ресурсов Массачусетса (MDAR) предложил программу под названием «Обработка почвы возможностей», которая помогла мне создать план и направила меня к созданию жизнеспособного бизнеса, получая представление об отрасли и о том, в чем другие фермерские хозяйства преуспевают и с чем борются…

…В 2011 году мы с Мэг отправились в Хай-Фоллс, штат Нью-Йорк, на седьмую ежегодную конференцию по конвергенции северо-восточной пермакультуры. Жарким летним днем ​​мы совершили 2 с половиной часа пути. Кабина грузовика нагревается до 102°F(39С), а прицеп не намного прохладнее. Нам нужно было быстро добраться до Хай-Фолс и найти ближайшую тень, иначе растения увянут в металлической печи трейлера.


Слово «жизнь» означает «средства к существованию». Я хочу, чтобы настоящая работа стала неотъемлемой частью моей жизни: я не хочу вставать, чтобы идти на работу; Я хочу встать, чтобы жить своей жизнью, процветающей, изобильной и более свободной (хочешь, но не можешь, потому что веришь в сказки премакультуры))…..

…Во-первых, как и в «настоящей» экосистеме, некоторые наши деревья погибли. Одна из наших грядок оказалась особенно неудачной.


Мы с Джонатаном с самого начала знали, что некоторые из самых популярных фруктов в нашем регионе сложно выращивать без особого внимания к вредителям и болезням. Вот почему мы выбрали азимину и хурму (местные и устойчивые к вредителям) в качестве наших самых высоких фруктов и выбрали карликовые и кустовые версии яблонь, персика и вишни. Мы не хотели тратить место на вещи, которые могут не сработать, но мы хотели попытать счастья с этими вкусными фруктами.


За три года плодоношения наше карликовая яблоня созрела ровно один раз. Множественные вредители и болезни напали на плоды, а белки украли остатки, когда они были еще кислыми, зелеными и твердыми. Наши кустовые черешни были восхитительны, но за несколько лет их уничтожили огневки.
Наш персик во внутреннем дворике принес много фруктов, но был опустошен Плодовым долгоносиком. Маленькие шрамы от ран на плоде сочились густым желе, как и многочисленные стволовые раны от бурильщиков. Почти вся эта грядка вышла из строя.


Если честно, мы все равно очень хотели попробовать какие-нибудь новые растения. Поэтому вместо того, чтобы применять интенсивную программу органического опрыскивания, мы решили посадить более устойчивые виды.


Мы выкопали все и попытались разработать новую поликультуру на основе фундука и фиксатора азота со съедобными ягодами, называемыми облепихой, новой культурой для Северной и Южной Америки, все чаще выращиваемой на северных равнинах Саскачевана и Манитобы.


Очень питательные ягоды используются для приготовления напитка, напоминающего апельсиновый сок, который употребляют в большинстве самых холодных регионов бывшего Советского Союза. Она может выдерживать сильные засухи, морозостойка в зоне 2 и используется для рекультивации обнаженных шахт в Европе и Азии.
Соседний штат Коннектикут упреждающе запретил ее, опасаясь его потенциала как инвазивного вида. Мы очень надеялись, что облепихи будут процветать в нашей уплотненной глине. Неправильно. Одна умерла сразу, а через два года другая все еще не выросла ни на дюйм. Орешник также остановился и отказался расти.


Тем временем мы засадили подлесок вещами, которые, как мы знали, любили солнце, такими как зеленый, золотой и карликовый Лядвенец рогатый. Мы также высадили несколько крошечных саженцев нового растения, которое мы пробовали, - Двурядки (sylvetta arugula). Многолетняя руккола быстро начала расти, и к следующему сезону это был невероятно плохой сорняк: ковер из сеянцев вырастал посреди каждого другого растения в поликультуре. Пришло время заново переделать всю делянку.


На этот раз мы должны были создать «преднамеренное нарушение», которое, как мы надеялись, поможет процветанию нашего желаемого вида. Мы уже видели, на что способны широкие вилы, поэтому выкопали уцелевшие растения, проредили море рукколы вокруг них и пересадили их в новые дома в поликультурах следующего поколения. С помощью алюминиевого фартука мы создали три защитных слоя для корневищ, которые мы использовали для испытаний наших поликультур топинамбура. В этом году эти же грядки станут домом для сортов ежевики и черной малины, призванных заполнить двухнедельный перерыв в нашем фруктовом сезоне.


Но естественный отбор был не единственным редактором, работавшим в нашем саду. Мы с Джонатаном годами хотели вырастить лимонник. Эта лоза дает красные ягоды, которые, как говорят, олицетворяют все пять типов вкуса, признанных в китайской медицине.


Когда плоды наконец созрели, мы с Джонатаном вышли вместе попробовать их. Маленький плод был наполнен большой косточкой и напомнил мне горькую клюкву. Джонатан тоже выплюнул свой. Так же поступили 95 процентов других людей, которых мы попросили попробовать. Помимо плохого вкуса, это растение было свирепым сорняком, лезущим во всех направлениях и безумно лазающим по соседним растениям.


Мы вырвали его и заменили лозой акебии, фруктом, которым все четверо наслаждались на ферме Tripple Brook Farm.
Другой случай «неестественного отбора» - это широколистный кулинарный шалфей, который раньше рос в лучшем солнечном месте к югу от нашей хурмы. Он очень хорошо рос и доминировал над всеми другими растениями вокруг него, но мы вчетвером использовали, возможно, одну небольшую веточку в год. Я хотел, чтобы в этом месте росло больше того, что нам очень нравится есть: свербиги.


Остальные три человека в доме заявили, что будут продолжать есть шалфей, поэтому мы пересадили его в уголок мусорных баков, где его сильно побили. Ни для кого не удивительно, что он продолжает расти там, хотя и более подходящим образом для того количества, которое мы едим.


Так что мои опасения по поводу того, как поддерживать состояние в середине сукцессии в нашем саду, оказались в значительной степени необоснованными. Между естественной смертью растений и нашим собственным безжалостным отбором каждый год несколько пятен начинают новую сукцессионную траекторию.


… Изменение климата дает нам множество возможностей творчески реагировать на беспокойство. Я думаю, что реальная краткосрочная опасность изменения климата заключается не в чуть более высоких температурах, а в большей интенсивности и частоте экстремальных погодных явлений.

В 2011 году мы видели ураган, торнадо и невероятно сильную октябрьскую метель, прошедшие через наше графство в Массачусетсе. Наш маленький задний двор избежал первых двух, но был опустошен снежной бурей 2011. Деревья еще не сбросили листья, и многие из них еще не пожелтели, когда пришла снежная буря. Тяжелый мокрый снег прилип к листьям и повалил ветки по всему нашему району. Всю ночь мы слышали звук ломающихся веток каждые пару минут.

В ту ночь Мег, Мариклер, Эрик и я стояли у окна второго этажа и смотрели на задний двор, когда огромная ветка клена нашего соседа рухнула и сплющила нашу теплицу. Мы застонали, понимая, что той зимой в нашей теплице не будет ни свежих салатов, ни тепла. Мы с Эриком провели около двух дней, чувствуя себя деморализованными, прежде чем мы были взволнованы возможностью построить новую теплицу (за счет бесплатного труда и материалов)).

Раздался крик пилы, рубящей шестнадцать футов(5м) елового бруса два на восемь. Эти доски толщиной в пять восьмых дюйма(1,5см) должны были стать основой двенадцати изогнутых арок. Мы согнули их с помощью заимствованного старинного приспособления и плотно соединили арки короткими блоками два на четыре благодаря изогнутыми отрезками продольных реек из еловой древесины. Вместе с двумя друзьями я изготовил двенадцать таких арок за день. Они стали основными опорными элементами теплицы, которая сегодня имеет высоту одиннадцати с половиной футов(3,45м).

Почему мы построили такое уникальное и, казалось бы,сложное сооружение? (да потому что у вас нет денег, зато есть халявные лохи-волонтеры и зажравшиеся соседи-пиндосы, выбрасывающие хорошие материалы)) Почему бы не приобрести высокую туннельную теплицу или готовую услугу по установке, как в первый раз? Меня вдохновили изолированные теплицы Стива Брейера на ферме Tripple Brook Farm. Дизайн Стива требует значительно меньше материалов и денег, чем большинство проектов теплиц.

Без дополнительного тепла его теплица создает зону зимостойкости растений, аналогичную северной Флориде (-12). Помимо зимних овощей, здесь достаточно тепло, чтобы выращивать гранаты(-27, гранат ты мог бы и на улице выращивать, если б искал самые морозостойкие сорта), инжир(-14), морозостойкие цитрусовые (кумкваты)(-10), а также мирт угни(-18).

А с помощью сложной, но низкотехнологичной модели аквапоники мы сможем выращивать рыбу в резервуарах, а их отходы пройдут через несколько живых экосистем, производящих растительную пищу для людей и самих рыб. Больше животного белка было бы очень желательно в нашей кухне на заднем дворе.

Полностью деревянный каркас, простой по конструкции и построенный из переработанных или новых материалов с помощью бесплатных добровольцев(которых так любят ленивые мошенники-пермакультурщики)), сделал нашу новую теплицу недорогой в строительстве. В качестве фундамента мы использовали старую железную трубу с семейной фермы Мег.

Часть каркаса была сделана из древесины, подаренной местным департаментом благоустройства, занимающимся утилизацией строительных материалов. Мы использовали переработанный винил с рекламных щитов для восточных, западных и северных внешних стен.
Мы с Эриком арендовали одиннадцатифутовый(3,3м) фургон для сбора ненужной изоляции - сто шестьдесят листов 4х4 однодюймовой (2,5м) пенопластовой изоляции, уложенной в четыре слоя для защиты нашей новой теплицы от зимнего холода.

Я поделился своим строительным опытом с десятками людей во время нескольких семинаров и строительных дней (типа заплатил им?)). В пасхальные выходные 2012 года мы пригласили отца и мачеху Мэг, а также мою маму и папу провести выходные вместе с нами на строительстве (эксплуатировать пожилых не стыдно?). Работая вместе с моим отцом, которого вдохновил такой грандиозный проект, и отцом Мег, который обладает уверенностью и умением строителя вместе с тихим смирением, мы создали нечто гораздо большее, чем оранжерею.

Месяцы сбора материалов, организации волонтеров, пота и истощения - все это того стоило - совместной работы с другими над подобным проектом, навыков и знаний, которые я получил на этом пути, и первого в Массачусетсе авокадо.

Сегодня наша пермакультурная оранжерея (вегетарий) находится в задней части сада, как собор. Ее своды не выглядят крепкими, но выдерживают вес глубокого зимнего снега. С южной стороной из тройного прозрачного пластика остальная часть обернута толстой изоляцией, что создает субтропический внутренний климат. Она стоит как памятник хорошему (неэкологичному и недешевому)) дизайну и потенциалу изобилия....

...Узнав об управлении лесами коренных народов и работая в собственном саду, я разрушил идеал пермакультуры самоподдерживающегося лесосада. Пермакультура Моллисона: руководство дизайнера предлагает прекрасную мечту о создании садов, которые растут сами по себе до такой степени, что больше не нуждаются в нас: наша роль сводится к тому, чтобы просто собирать фрукты и лежать в гамаке.

Я за гамаки и фрукты, но я учусь принимать идею садов, которые нуждаются в том, чтобы мы не боролись с сорняками и насекомыми, а, скорее, жили как часть экосистемы, чтобы держать руль и помогать природе вести в направлении восхитительного изобилия и элегантной сложности....

...«Так где же поликультуры?» - спросил он.

«Гм, все вокруг?» - смущенно ответил я. Я указал на несколько областей, где виды действительно хорошо играли вместе.

Но он был прав. Катастрофой стал наш травяной слой. Когда мы разбили этот сад, мы мало знали о большинстве из ста пятидесяти или около того многолетних растений, которые сажали. У нас было общее представление о том, хотят ли они солнца или тени, и теоретически они оставались сгруппированными или ползли во всех направлениях, но у нас было мало информации из первых рук об их зрелой форме и поведении.
Мы также не понимали принципов, лежащих в основе успешных комбинаций растений. В результате мы просто высадили их более или менее случайным образом в пределах травяного яруса и надеялись на лучшее.

Через несколько лет наши многолетние насаждения превратились в буйный клубок. Растения лежали друг на друге. Крепкие виды задушены нежными. Такие лозы, как апиос, высоко взбирались на наши груши и сливы, борясь за солнечный свет.

К 2009 году мы в основном реализовали эти цели. Наш грандиозный эксперимент дал нам сад с таким разнообразием, что у нас было семьдесят видов многолетних растений со съедобными листьями. Мы также узнали, что только некоторые из них действительно стоят того, чтобы их есть, а другие просто не хотели расти у нас....

Мы нацелились на триста видов на нашей десятой акра. На данный момент у нас есть примерно двести многолетних или самосевных видов, из которых примерно сто шестьдесят так или иначе съедобны. Могу поспорить, что за эти годы мы пытались убить около сотни других. ..

...С самого начала мы с Джонатаном рассматривали время, проведенное в Холиоке, как эксперимент по проверке гипотезы, которую мы с Дейвом выдвинули при написании «Сады съедобного леса». Хотя многие отдельные эксперименты потерпели неудачу, в целом я не сомневаюсь, что лесное садоводство в холодном климате - это модель, которая может работать...

...В 2011 году мы наконец-то дошли до того, чтобы снова проверить наши уровни свинца и обнаружили, что наши стратегии мульчирования, известкования и увеличения содержания органических веществ действительно сместили наш уровень свинца с «низкого» до «безопасного». Наши минеральные питательные вещества все еще были низкими, но наше органическое вещество выросло почти на 500 процентов....

…У наших соседей клен обыкновенный был настолько сильно поврежден октябрьской метелью, что лишился половины своих ветвей.

Хотя мы не в восторге от того, что некоторые из этих ветвей разрушили нашу теплицу, мы были бы счастливы, если бы это дерево исчезло...

…Джонатан написал о нашей новой теплице. Мы воплощаем в жизнь долгую мечту. Мы уже прошли мастер-классы по проектированию и строительству теплиц. Кто знает? Может быть, мы даже дойдем до установки оросительной системы (но это же не экологично и не пермакультурно!)).

Одно из самых странных сожалений по поводу нашего сада - это то, что нам помогают меньше людей…

…С Джонатаном и мной в качестве основных садовников, а также с Мэг и Мариклер в качестве шеф-повара и королевы домашнего скота, мы почти исчерпали доступное время (а как же хваленое ничего-не-делание Фукуоки и Моллисона?)). …

..Это пища, которая напрямую поддерживает нас. В 2010 году я решил вести журнал. В нем я попытался взвесить в фунтах количество и виды еды, которую приносил на кухню из сада. Из того, что я записал - и это еще не все - я подсчитал, что для семьи из четырех взрослых за шесть месяцев мы собрали четыреста фунтов(180кг) фруктов и овощей с многолетней лесосадовой части нашей десятой акра(4 сотки)(450г\м2 - очень мало, картофана можно вырастить 20 кг\м2 – в 80 раз больше!!!), в дополнение к многим однолетним овощам с однолетних клумбы, тропического сада и теплицы (однолетник – это не экологично и не пермакультурно!))...

…Действительно, если бы у нас было меньше рабочих часов и других обязанностей, мы вчетвером могли бы выполнять работу восьми или даже двенадцати дилетантов на заднем дворе.

Например, однолетние грядки могли бы быть намного более продуктивными, если бы у кого-то было время для биоинтенсивного управления ими. Каждая из наших однолетних грядок может иметь парник, чтобы продлить сезон весной и осенью. Джонатан мог бы более агрессивно относиться к выращиванию грибов, заражая ими опилочную мульчу на каждой грядке и укладывая грибные бревна в тени строений и фруктовых деревьев. Мариклер могла ухаживать за крошечными стадами животинок.

Мы могли бы гораздо более систематично собирать листья и отходы со двора и даже собирать компост у наших соседей или в местных ресторанах. Если бы это было законно, мы могли бы выращивать карликовую свинью каждый год на остатках пищи по соседству и каждую осень устраивать пир на заднем дворе для соседей, которые давали нам свои кухонные отходы.

Если бы это было законно, мы также могли бы использовать помойную воду, фильтруя ее через небольшое заболоченное место, а затем поливая ею. Водно-болотные угодья могут обеспечить много материала для мульчи и корма для скота. Пока мы фантазируем об изменениях городской политики, компостный туалет может позволить нам возвращать питательные вещества, которые мы обычно удаляем из сада и смываем в уже загрязненную реку.

Конечно, даже при самых идеальных обстоятельствах мы все равно не производим всю нашу пищу - на самом деле просто много продуктов и немного белка. Сегодня мы покупаем хлеб, молочные продукты и другие продукты, такие как бананы и авокадо. Но нашей целью никогда не была самодостаточность, и я не думаю, что это реально на участке такого размера.

Один из принципов «Пермакультуры: руководства для дизайнера», который всегда вдохновлял меня, заключается в том, что «производительность системы теоретически неограничена. Единственное ограничение на количество использований ресурса, возможное в системе, находится в пределах информации и воображения дизайнера ». (Ну не абсурд ли?))

Продуктов на заднем дворе недостаточно, чтобы прокормить город, но они могут оказать существенное влияние. Большая часть того, что мы потребляем ежедневно, - это ядовитый крахмал(обойный клей) в виде хлеба, макарон, риса и клубней, таких как картофель. Что, если бы мы засаживали наши улицы деревьями, заменяющими основную еду, такими как каштаны?

Наш блок около двухсот футов(60м) в длину. По моим подсчетам, на каждой стороне улицы есть место для одного ряда каштанов шириной тридцать пять футов(10м), что составляет около трети акра(14 соток). Каштаны могли бы разумно давать 2400 фунтов(1т) с акра(40 соток) в менее чем идеальных городских условиях или восемьсот фунтов(360кг) на нашем участке(4 сотки). Из них шестьсот восемьдесят фунтов(290кг) съедобны, а 15 процентов веса составляет скорлупа(20% по научным данным). Деревья будут затенять припаркованные машины и дворы перед домом, даже если убрать всю эту шелуху будет непросто.

Что это по сравнению с буханками хлеба? Цельнозерновой хлеб, который у нас сегодня в холодильнике, состоит из шестнадцати ломтиков по 20 граммов углеводов каждый, что в сумме составляет 320 граммов, или 0,7 фунта(300г) углеводов на буханку (а почему ты, пермамошенник не берешь полный вес буханки – 600г?) Вредные углеводы – это не главное в еде). Каштаны на 78 процентов состоят из углеводов, поэтому производство углеводов на нашей улице составляет пятьсот тридцать фунтов(238кг). Это эквивалент более 750 (480) буханок, или 37 (24) буханок хлеба для каждой из 20 семей в нашем квартале. Неплохо для двухсот футов(60м) жилой улицы! (но и не много на семью из 6 человек, всего по 4 буханки на каждого, плюс больные от орехоколки руки и потраченное на сбор, колку, помол, закваску и испекание время, которое гораздо больше, чем нужно на один поход в магазин за 4 буханками).

Из КНИГИ «Эрик Тенсмайер, Джонатан Бейтс - Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного садового оазиса в городе» (Разоблачительная исповедь пермакультуриста)

Джон Китштайнер - Кто отвечает за пермакультуру? Кто хочет заработать за счет нее, пытаясь монополизировать курсы обучения?
Люди часто задаются вопросом, кто возглавляет движение пермакультуры. За последние несколько месяцев я прочитал ряд комментариев, электронных писем и веток на конференциях, где люди обсуждают или спрашивают, кто на самом деле отвечает за все это. Я считаю, что есть много людей, которые думают, что пермакультура управляется центральным лицом, организацией или субъектом. Это совсем не так.
В мире пермакультуры есть несколько известных организаций, но центральной организации нет. Пермакультура - это не франшиза. Эти организации пытаются организоваться и возглавить, но у них нет власти ни над кем. Я поддерживаю почти все эти организации, потому что их цели соответствуют Основной директиве и этике пермакультуры.. К сожалению, некоторые из этих организаций не всегда ладят друг с другом, и в результате возникла борьба за власть. Я был разочарован, прочитав электронное письмо от читателя из другой страны. Он объяснил, как в его стране существуют две «ведущие организации пермакультуры», которые борются и ведут словесную войну друг против друга. Я думаю, что это пример людей, которые упустили из виду, что такое пермакультура. К счастью, это довольно редкий случай.
В мире пермакультуры также есть ряд основных «лидеров». Но опять же, они не принимают решений, которые имеют власть над кем-либо еще. Почти все эти лидеры делают все возможное, чтобы исследовать, обучать и внедрять пермакультуру в максимально возможной степени. Я очень благодарен за их усилия.
Я должен добавить, что Билл Моллисон попросил, чтобы каждый, кто использует слово «пермакультура» для саморекламы, прошел 72-часовой курс, основанный на его учебном плане. Курс может преподавать любой, кто самостоятельно прошел аналогичный курс. Билл Моллисон не хотел, чтобы за это авторские отчисления или выплаты в какой-либо форме (хотя и пытался зарегистрировать торговую марку, но не фартануло)). Для этого нет обязательного закона. Это то, что я называю этическим авторским правом. По большому счету, этому следовали повсюду во всем мире.
Для меня вопрос, кто отвечает за пермакультуру, все равно что спрашивать, кто отвечает за физику. Пермакультура - это наука(хотя наука в экспериментах доказала ненаучность и бесполезность методов пермакультуры). Конечно, она отличается от многих других наук, потому что это этическая наука . Однако, будучи областью исследований, в ней не будет «ответственного» лица или организации. Я бы сказал, что Галилео Галилей, сэр Исаак Ньютон, Нильс Бор, Ричард Фейнман, Альберт Эйнштейн - это лидеры физики, но нет. Их слова имели большой вес. Их мнения имели большое значение (без шуток). У них было большое влияние в мире. Но они не отвечали за физику и никому из физиков не могли диктовать.
То же самое и в пермакультуре. У нас есть несколько основных лидеров (плагиатор Моллисон, укравший у плагиатора Холмгрена, укравшего все у Одума, Сеймура, Смита, Стаут, Фукуоки и Йоманса). У нас есть замечательные учителя и практики (наркодилер, психопат и коррупционер Лотон, лжеученый Хеменуэй, фашист Уитон, мошенник Догэрти и другие). У нас есть много других, которые занимаются своими делами, и мы или они называем это (зачем-то) пермакультурой (безумный гений Хольцер, инфоцыганин Салатин, мошенник Савори и другие). Но никто из этих людей не может никому указывать, что делать. Что ж, могут (Уитон или Собкалов всем рот затыкают из-за любой мелочи), но это не обязательно. Может быть, было бы неплохо их послушать, но они не обладают никакой властью ни над кем (кроме своих сект).
Так же, как в физике, биологии, математике, музыке или любой другой области, каждый может быть лидером. Любой желающий может сделать новое открытие, которое может охватить мир. Каждый может изучить его и применить на практике. Любой желающий может создать организацию единомышленников для продвижения этой области. Она открыта для всех. Пермакультура ничем не отличается.
Итак, кто отвечает за пермакультуру? Никто и все!
Комментарий:
Я думаю, что проблема заключается не только в руководстве движением, но даже в тех, кто хочет заработать или жить за счет движения, пытаясь монополизировать курсы и тот факт, что все распространение идей движения должно пройти через организации. 
Я думаю, это может произойти, потому что многие не умеют читать по-английски. У меня есть друзья в Италии, … они читают то, что они находят на итальянском, но этого очень мало, и обнаруживают, что все, что я читаю, так интересно только потому, что у меня есть возможность читать из блогов, таких как ваш, или заказывать книги из-за границы. 
Я думаю, что нужно много сделать, чтобы переводить на разные языки документы и прочее, что может быть более конкретным. это помогло бы людям читать больше самостоятельно, а затем обращаться к ведущим организациям за помощью по конкретным вопросам, а курсы были бы больше ориентированы на реальный дизайн. 
Я думаю, что доступ к книгам и документам имеет решающее значение для распространения идей и вопросов, что немного похоже на распространение протестантских церквей после Лютера. Я хочу сконцентрироваться на своем проекте, но, вероятно, со временем займусь переводом для людей, которые хотят учиться. 
Начало учебы создает хорошую основу для распространения новых революционных идей и создания групп, которые поднимаются вокруг конкретных проблем, которыми они связаны. 

Николас Бёртнер - Ахиллесова пята пермакультуры: большинство проектов пермакультуры потерпели неудачу из-за отсутствия опыта и знаний психологии людей
 
В пермакультуре есть некоторые проблемы, которые необходимо решить. И это не то, что мы обычно думаем - о таких проблемах, как большой бизнес, пытающийся скрыть целостные методы пермакультуры, или о людях, просто не заботящихся о следующих поколениях. Честно говоря, если вы хорошо обдумаете, наши нынешние системы с участием крупного бизнеса, основанные на ограниченных ресурсах, в конечном итоге рухнут. И люди, которых не волнуют следующие поколения, в конечном итоге увидят, что их близкие испытают трудности и не смогут получить еды. эти проблемы исправятся сами собой по необходимости.

Пермакультура основана на оптимизме, однако часто в начале курса пермакультуры мы рассматриваем несколько не столь позитивных аспектов того «Почему пермакультура нужна» - например, опустынивание, обезлесение, токсины в наших пищевых системах и т. Д. ., так что мы можем определить проблему / проблемы и иметь отправную точку для нашей текущей ситуации. Давайте возьмем тот же подход с этикой People Care.
Проблемы, связанные с заботой о людях:
• Уныние
• Конкуренция, а не поддержка коллег из-за нее
• Эгоизм
• Умаление
• Страх или беспокойство
• Недостаток признательности
• Нетерпимость
• Дискриминация
• список можно продолжать ...
Мы не можем полностью винить себя за то, что не умеем всегда проявлять благодарность, не поощряем людей или даже проявляем дискриминацию. По правде говоря, большинство людей хотят быть лучшими версиями самих себя. Однако, будучи рабами системы, основанной на денежной выгоде и страхе ее потерять, мы стали слишком бедными по времени, чтобы заново изучить более позитивный способ взаимодействия с людьми. 

И в довершение всего мы настолько заперты в этой системе, что даже не тратим время на то, чтобы передать нашим детям положительные ценности заботы о людях. Нынешнее потребление, наряду с токсичными продуктами питания, лишило нас способности сохранять стабильное зрелое эмоциональное состояние. Если мы хотим и дальше жить на планете как вид, нам нужно по-настоящему учитывать тот аспект заботы о Земле, чтобы природные системы были разработаны безупречно и работали без какого-либо вмешательства.

Я хотел бы воспользоваться возможностью, чтобы заявить, что я не психолог, консультант, гуру или какой-либо профессионал в сфере самопомощи (понятие самопомощь предполагает что каждый непрофессионал может ей заниматься)). И я тоже страдал от разрыва отношений с людьми из-за наших текущих общественных систем, моего собственного эгоизма и эмоциональной незрелости. И когда я впервые задумался о создании школы пермакультуры, я почувствовал, что у меня нет навыков работы с людьми, необходимых для вовлечения постоянно меняющегося сообщества (а что, пермакультура сама денег не приносит, все должны учить ей, что бабла срубить?)). 

Я пришел к смиренному отношению заботы о людях только после того, как на протяжении всей своей жизни совершал множество пустяковых ошибок.
Путем проб и ошибок, или, как некоторые называют это - исследований, я отметил огромный успех в работе с людьми, искренне выслушав их и предложив поддержку и ободрение. В ходе исследований я обнаружил, что проявление признательности к кому-то даже за малейшее действие делает получателя этой признательности очень благодарным. 

На самом деле я видел, как кассиры раздавали фунты органических продуктов только потому, что кто-то в очереди заметил, что у них был тяжелый день, и послушал их (а они что, хозяева магазина чтоб раздавать?)). Сейчас я не продвигаю аспект заботы о людях только для того, чтобы извлечь из этого пользу, но исследования показали, что это правда.

Были даже истории о людях поменявших себя, которые всегда торопились и никогда никого не слушали, которые, когда им удавалось полностью включиться в разговор и показать свое понимание ситуации, это доставляло удовольствие не только говорящим, но и те, которые раньше никогда не слушали людей, заявили, что испытали огромную радость после искреннего общения с другими. 

Это заставляет меня видеть, что людей волнуют не только очень большие проблемы сельскохозяйственного рабства или угнетения людей (которые являются очень серьезными, душераздирающими проблемами), но и то, что забота о людях сводится к самым незначительным разговорам.

В качестве теста сделайте это самостоятельно: в течение недели при каждой встрече - например, в ресторане, на семейном собрании или в очереди - обратите внимание на что-то положительное в человеке, с которым вы общаетесь, и искренне скажите ему, как здорово, что у него есть эта черта, затем прислушайтесь к ответу и погрузитесь в этот момент. Вы будете поражены результатами.
Эти типы взаимодействия являются обязательными для будущего пермакультуры. Ободрение и укрепление друг друга в наших сообществах - вот что может сделать нас или сломать нас. Мы не можем сделать это в одиночку.
Фактически, совершенно необходимо немедленно начать изучать более эффективные способы общения и взаимодействия друг с другом. 

Давайте использовать наше воображение и через несколько поколений пофантазировать о мире, в котором каждое сообщество создало земляные сооружения, продовольственные леса, сооружения и системы водоснабжения. Фактически, все части сообщества находятся на своих местах. Нас больше не беспокоят еда, жилье или вода. Что произойдет с нами, если мы не сделаем упор на аспекты заботы о людях и продолжим наше текущее конкурентное и социально некомпетентное мышление? 
Мы вырастим поколение людей, которые не уважают достигнутые успехи и будут стремиться к победе! Это приведет к тому, что они «не усвоят уроки своих предков» и снова начнутся деградация и эксплуатация людей и природных систем.
Совершенно необходимо обучать наше сообщество и молодежь заботе о людях и эмоциональной зрелости и начать сейчас.
Многие, если не большинство проектов пермакультуры потерпели неудачу из-за отсутствия опыта и знаний психологии людей. У нас есть такая возможность развить наше нынешнее мышление и превратиться во что-то по-настоящему великое для друг друга, а также для всей планеты. Необходимо изменить определение богатства. Мы являемся самым ценным достоянием друг для друга. Давайте лизать друг другу з..дницы!

Комментарии:
Не будем забывать, что некоторые (или даже многие) люди просто тихие или менее общительные по своей природе, и так было бы всегда (понаблюдайте за природой). Это не отменяет необходимости преодолевать текущее социальное и экономическое давление, которое способствует изоляции, но я устал от абсолютов. 
Независимо от того, насколько этого хотят более социальные из нас, мы не можем все время быть общительными и проактивно сострадательными, это может звучать эгоистично, но то, что мы делаем со своей эмоциональной энергией, также должно быть устойчивым. Часто мне удобнее сажать дерево или ухаживать за своими животными, чем общаться, даже с людьми, которых я считаю хорошими друзьями, где нет финансовых обязательств. Если это означает, что мой пермакультурный проект автоматически обречен на провал, то это довольно удручает.
Что меня поражает, так это то, что когда я разговариваю и общаюсь с людьми на индивидуальном уровне, они по большей части проявляют уважение, ободрение и заботу. Что я вижу в более широком контексте, так это то, что, когда люди не являются близкими и личными, они становятся безликими. Чем шире мы, тем труднее распознавать массы как совокупность индивидуумов. Взгляните на большую часть государственной политики, которую мы видим (в данный момент я особо обращаюсь к правительству Австралии). В государственных службах и более крупных компаниях их даже называют отделом кадров. Мне кажется, дело в масштабе. Как красноречиво выразился Гомер Симпсон, просматривая видео об автомобильных авариях или подобных вещах: «Это смешно, потому что я их не знаю».
Я не могу согласиться с тем, что нам нужно наводить мосты из загипнотизированного потребительского мира самоуничтожения к пространствам природы и подлинности. Я предлагаю создать проекты «одержимых» пермакультурой по всему миру, где небольшие группы (сектантов)) собираются вместе и создают системы пермакультуры в своих усадьбах, в то же время работая над своими творческими проектами и увлечениями, чтобы объединить работу и природу и образ жизни в симбиотическом целом.
Одно из предложенных мест находится на Филиппинах из-за низкой стоимости жизни и привлекательного образа жизни, а также красивых природных пространств. (Чтоб все само росло круглый год, а вы зажравшиеся белые будете развлекаться, пока Филлипинцы не сожрут захватчиков, так как в традиционной их пермакультуре популярны каннибализм и ксенофобия)

Отличная статья, и это то, с чем пермакультуре в какой-то момент придется столкнуться. Некоторые неустойчивые промышленные и государственные системы рухнут под собственной тяжестью, но мы можем немного подождать, и в результате пострадают многие пермакультуралисты, экосистемы и виды.
Представляется, что у пермакультуралистов есть три варианта: 1. попытаться избежать беспорядка и эффективно уйти, отследить время и незаметно разложиться где-нибудь (с минимальным воздействием на природу.))
2. Попытайтесь противостоять правительственной и промышленной глупости, когда появится такая возможность.
3. попробуйте комбинацию 1 и 2.
Многие пермакультуралисты имеют хорошие возможности, чтобы способствовать позитивным изменениям в организациях и сообществах, однако трудно действовать самостоятельно и без помощи специальных ресурсов и навыков.
Мне интересно, должны ли мы совместно работать над «Новой пермакультурой» типа 2, которая требует пересмотра проблем пермакультуры и выглядит более радикальной - просто для того, чтобы заставить людей задуматься и получить больше эфирного времени и пространства для размышления.
Это необходимо для того, чтобы, когда люди и политики соглашаются на компромисс, он не подверг планету уничтожению в (еще более сильной) степени.
Мне все еще неясно, какую именно форму должен принять этот «Новый ассортимент пермакультуры арахисового крема, пакеты презентабельных "расширенных хитов пермакультуры", но я уверен, что мы сможем это сделать.
Я думаю, что пересмотр каждого аспекта пермакультуры в поисках возможных зацепок и последующее превращение их в более презентабельные и убедительные примеры - это то, что могло бы дать «непермакультурщикам» возможность заработать очки в умах людей и в результирующих действиях (но научно доказано, что многие методы пермакультуры неэффективны и вредны, где вы возьмете убедительные цифры?)).
Все и множество форм искусства, медиа и коммуникационных платформ должны быть рассмотрены от песни до компьютерного дизайна виртуального мира, если мы собираемся передать необходимые сообщения в нужное время.
Этот веб-сайт является отличным примером множества запусков этих процессов, но мы должны взять эти концепции и сделать их презентабельными, намного превосходящими нынешние.
Сейчас мы живем в мире, где для некоторых людей определенные слова или малейшее умственное усилие просто выключают их мозг, как выключатель тепловой или электрической перегрузки, установленный политтехнологами.
Нам нужны тонкие новые идеи и подходы, которые аккуратно разряжают «заминированные» умы, а затем начинают их вербовать (в нашу секту).
Говорить о хорошем один на один - это нормально, как упоминалось в статье выше, однако, когда людей так засыпают рекламой, работой и социальным, экономическим и экологическим упадком, было бы хорошо получить некоторые результаты, помимо приятных ощущений - хотя их нельзя недооценивать !!!

И это для меня непростая задача. Как бы ужасно это ни звучало, я, как известно, говорил, что лучше выкопаю канаву в заполненной камнями твердой земле, чем буду посещать общественное мероприятие, потому что я чувствую себя не в своей тарелке.

Ужасно показательно, что в прекрасном призыве к (общительности и) доброте вы презираете «(современное) рабское земледелие». За немногими исключениями пермаки избегают и демонизируют фермеров, владеющих большей частью земли и выращивающих подавляющее большинство продуктов питания. Огромное лицемерие. Огромное.



Новое опровержение мифа о том, что целостное управление якобы может обратить вспять изменения климата 

Это новое Основное опровержение мифа «Целостное управление может обратить вспять изменение климата ». Также есть расширенное опровержение .
Миф:
Целостное управление может остановить Глобальное потепление. 
«Целостный менеджмент как спланированная стратегия выпаса может обратить вспять  опустынивание  и секвестр атмосферного  углекислого газа  в почву, снижая уровень  двуокиси углерода  до промышленных уровней в течение сорока лет.» (Аллан Сэвори, 2014)
Опровержение:
Холистический менеджмент - это форма управления выпасом, которую в последние годы популяризировал Аллан Сэвори, основатель Savory Institute. Техника управления стала предметом международного внимания, в основном из-за печально известного выступления Сэвори на  конференции TED  в 2014 году. Сэвори проповедует, что целостное управление, применяемое к большей части пастбищ в мире, может повысить продуктивность ферм и обратить вспять  климатические изменения . 
Его объяснение состоит в том, что домашний скот, сгруппированный в большие стада, якобы будет «имитировать природу» и из-за этого увеличит рост растений. Таким образом, по словам Савори, усиленный рост растений сможет накапливать большее количество углерода в почве, удаляя углерод из  атмосферы , тем самым снижая уровень  углекислого газа, способствующего  парниковому эффекту . Он утверждает, что всего этого можно достичь за 40 лет.
Проще говоря, невозможно увеличить продуктивность, увеличить поголовье скота и накапливать углерод, используя любую стратегию выпаса, не говоря уже о (с какого-то фига)) «целостной». Есть несколько факторов, которые важны для контроля способности почв накапливать  углекислый газ  из  атмосферы . Список этих факторов с указанием их важности и значимости для целостного управления приведен здесь:
Углеродный цикл
Такие процессы, как  фотосинтез ,  дыхание растений  и бактерий являются частью цикла углерода в и из  атмосферы . Уровни каждого процесса определяют, хранится ли углерод в почве, используется или высвобождается. Например, рост растений зависит от углерода. 
При  фотосинтезе энергия солнца позволяет растениям извлекать   из  атмосферы (или из почвы, по последним научным данным) углекислый газ для собственного роста, производя кислород как отход. Дополнительный углерод, не используемый для роста, хранится в почве в виде гумуса, который придает почве вулканический цвет. Чем темнее цвет глубинной почвы, тем выше уровень органического углерода в почве (SOC). SOC будет увеличиваться, если уровень  фотосинтеза  высок, но также зависит от присутствия почвенных микробов и питательных веществ. Уровень SOC определяет качество почвы и способность накапливать еще больше углерода ( Ontl & Schulte 2012 , рисунок 1).

Рисунок 1: Простая версия  углеродного цикла , связанная с тем, как растения производят цикл углерода для роста, высвобождения и хранения. Источник : https://ecosciencewire.com/2016/06/09/the-hurdles-to-carbon-farming/
Однако накопленный углерод также может теряться из почвы. Повреждение почвы, такое как эрозия и взпашка, приводит к общей потере углерода, когда способность почвы хранить углерод перевешивается потерями углерода. Этот углерод просачивается из почвы обратно в  атмосферу , еще больше усиливая  парниковый эффект .
Потери углерода с течением времени
Применение новой техники выпаса на пастбищах, за которыми неправильно ухаживали, действительно может дать положительные результаты с точки зрения накопления углерода в почве в течение первых нескольких лет. Но основная проблема заключается в том, что после первоначального изменения оно замедляется, и в течение длительного периода времени (например, 50 лет) накопительный потенциал почвы максимизируется по мере приближения к равновесию (Nordborg, 2016). Этот эффект более заметен в засушливых регионах планеты. Это связано с тем, что засушливые регионы потеряли большую часть своей почвы, поэтому они обладают низким потенциалом накопления углерода. 
Они подвержены риску полного высыхания из-за повышения температуры и большему риску пагубного воздействия неправильного управления выпасом (Lal, 2004). Это делает неразумным применение целостного управления в таких засушливых районах, где интенсивный выпас, несомненно, оставит почвы далее поврежденными. Фактически, один из принципов холистического управления - сосредоточение внимания на интенсивном воздействии копыт крупного рогатого скота - был провозглашен Институтом Чабера(так переводится фамилия Савори)) применимым для увеличения поглощения воды почвой. Тем не менее, несколько исследований фактически заявили, что наблюдался противоположный эффект. 
При сравнении земель, которые не обрабатывались, с землями, которые обрабатывались с использованием системы короткого ротационного выпаса (которая очень похожа на Holistic Management по своим идеям), поглощение воды почвой было значительно снижено, а действие копыт не улучшило заделывание подстилки в почву. (Dormaar et al. 1989 г. ,  Holechek et al. 2000 ). Долгосрочные исследования влияния выпаса скота на накопление углерода в почве уже проводились, и результаты не обнадеживают. В двух исследованиях - Беллами (2005) и Шрумпф (2011) - изучались данные о почвенном углероде и почвенном органическом углероде соответственно за периоды 25 лет и 10-50 лет на европейских пастбищах. 
Исследование Беллами пришло к выводу, что не было значительных изменений в запасах органического углерода в почве за этот длительный период времени, а исследование Шрумпфа показало, что в целом не было четкой закономерности в хранении углерода. Наблюдались увеличения и уменьшения, а также времена стабильности. Не было общей модели, позволяющей предположить, что выпас имеет какое-либо положительное влияние на накопление углерода.  
Повышение температуры 
Аллан Сэвори хочет расширить Holistic Management, чтобы охватить земли по всему миру, которые, по его мнению, можно спасти от полного  опустынивания  , используя его технику выпаса. Это невозможно из-за разнообразия  климатов , существующих во всем мире, и во многих случаях земли, которые он выделил в качестве целей, которые нужно спасти с помощью его техники, вообще не могут выдерживать животноводство. Это видно на Рисунке 2:

Рисунок 2: 
Вверху: взгляд на земли мира и их уязвимость перед  опустыниванием из-  за  изменения климата . Следует отметить участки серого цвета, которые уже пустынны, и красные / оранжевые области, которые подвержены высокому риску. Источник : https://www.nrcs.usda.gov/wps/portal/nrcs/detail/national/nedc/training/soil/?cid=nrcs142p2_054003
Внизу: земля, которую Сэвори выделяет как опустынивающуюся, взято из его выступления на TED. Обратите внимание на разницу между правильной картой (выше) и «оценкой» Сэвори. Источник :  https://www.youtube.com/watch?v=vpTHi7O66pI&t=255s
Чтобы объяснить это, скажем, что земля, которая уже является пустыней, такой как Сахара, не может быть восстановлена ​​никакими методами управления. Климат  слишком суров, не может поддерживать рост растений, и , следовательно , не может поддерживать домашний скот. То же самое и с землями, подверженными высокому риску  опустынивания , в таких странах, как Иран и Ирак (Рисунок 2). 
Это оставляет полузасушливые и влажные земли как единственные потенциальные земли, способные поддерживать животноводство. Изменение климата  , вероятно, нанесет еще больший ущерб этим почвам. Объясняется это тем, что с повышением температуры почва становится суше. Почва становится уязвимой для эрозии, менее вероятно, что она будет удерживать воду, а уровень содержания органических веществ в почве будет снижаться по мере того, как почва становится суше ( Dalias et al. 2001).
 Углерод просачивается из почвы обратно в  атмосферу . Почва превращается из « стока » углерода в « источник » углерода . В свою очередь, это сказывается на поголовье скота. По мере того, как продуктивность растений ухудшается, животным становится все меньше корма, и общая продуктивность фермы снижается.
Метан
Метан ,CH4, является мощным  парниковым газом . Он способен удерживать  тепло  в  атмосфере , как углекислый газ , и является важным фактором глобального потепления. Таяние  вечной мерзлоты ,  клатраты(частично замороженная слякотная смесь метана и льда, обычно обнаруживаемая в отложениях в условиях низких температур и высоких давлений.) в океане и, что особенно важно, выбросы от домашнего скота являются ответственными за большую часть  метана  , выбрасываемого в  атмосферу .
 Когда коровы отрыгивают или пукают, они выделяют  метан  (рис. 3).  Затем этот  метан накапливается в  атмосфере. в течение примерно 12 лет, прежде чем он распадется на водяной пар и  углекислый газ , которые сами являются  парниковыми газами (Ripple et al. 2014). Поскольку  метан  имеет более короткое время жизни в атмосфере,   чем  углекислый газ , его  потенциал глобального потепления  в 28 раз выше ( Shindell et al. 2009 ). Отчасти проблема в том, что по мере роста населения растет и спрос на мясо. 

На момент написания, поголовье домашнего скота (жвачных) увеличивается на 25 миллионов в год ( ФАО ). Это имеет побочный эффект в виде увеличения   выбросов метана и дальнейшего глобального потепления.
Аллан Сэвори отказался установить ограничение на количество домашнего скота, которое может содержать ферма с использованием практики холистического управления, заявив, что бактерии, способные расщеплять  метан  , решат эту проблему. Он также утверждал,  что количество диких жвачных животных в прошлом равно нынешнему количеству домашних жвачных. 
Это неточно. Уровень  метана  в  атмосфере  сегодня в 2,5 раза выше, чем уровень, зарегистрированный до  промышленной революции  ( IPCC , 2001). Это число, безусловно, увеличилось в результате расширения садистской мясной промышленности в дополнение к другим перечисленным причинам. Поглощающие метан бактерии распространены как в богатой кислородом, так и в обедненной кислородом среде, но определенно не способны поглотить огромный объем  метана,  который присутствует в  атмосфере  сегодня. 

Рисунок 3:   Выбросы метана , относящиеся к крупному рогатому скоту. Обратите внимание на более сильный согревающий эффект  метана в  течение 100 лет по сравнению с  углекислым газом . Источник : http://www.ccacoalition.org/en/activity/enteric-fermentation
В целом   выбросы метана продолжали расти беспрецедентными темпами за последние 250 лет. Сокращение  выбросов метана от животноводства  положительно скажется на глобальном потеплении. Для того, чтобы целостное управление работало, должен соблюдаться баланс между количеством  метана,  производимого домашним скотом, и количеством хранимого углерода, которое, как известно, невелико. 
Выводы 
Из-за сложной природы накопления углерода в почвах, повышения глобальной температуры, риска  опустынивания  и   выбросов метана от домашнего скота маловероятно, что целостное управление или какой-либо другой метод управления может обратить вспять  изменение климата . Исследования нескольких методов выпаса скота и хранения углерода не дали никаких новаторских результатов, позволяющих предположить, что идея Сэвори осуществима. 
С повышением температуры способность почвы накапливать углерод будет снижаться, и выпас скота, вероятно, ускорит процесс  опустынивания (мясоеды нас всех погубят!)). Наконец,   выбросы метана от крупного рогатого скота в настоящее время слишком высоки, и их влияние на глобальное потепление нельзя игнорировать. Увеличение поголовья на планете не поможет.
использованная литература 
Беллами, PH и др., 2005. Потери углерода из всех почв Англии и Уэльса 1978-2003 гг. Природа , 437 (7056), стр. 245–248.

Далиас П. и др., 2001.  Долгосрочное влияние температуры на процессы минерализации углерода . Биология и биохимия почвы , 33 (7), с. 1049–1057.

. Holechek, JL и др, 2000.  Кратковременный пасется: факты в 1999 году . Архив пастбищ, 22 (1), стр.18–22.

Йохан Ф. Дормаар, Смоляк С. и Уолтер Д. Уиллмс, 1989.  Реакция растительности и почвы на кратковременный выпас на овсяницах . Журнал Range Management , 42 (3), стр.252–256.

Лал, Р., 2004.  Связывание углерода в почве для смягчения последствий изменения климата . Геодерма , 123 (1), стр. 1-22.

Моника Петри, Катерина Бателло, Рикардо Виллани и Фредди Нахтергаэле, 2009.  Состояние углерода и потенциал связывания углерода на лугах мира . ФАО . Доступно по адресу: http://www.fao.org/3/a-i1880e.pdf.

Нордборг, М., 2016. Критический обзор метода выпаса Аллана Савори. SLU / EPOK - Центр органических продуктов питания, сельского хозяйства и чалмеров . Доступно по адресу: http://publications.lib.chalmers.se/records/fulltext/244566/local_244566.pdf.

Онтл, Т.А. и Шульте, Л.А., 2012.  Хранение углерода в почве . Знания о естествознании , 3, с.3 (10): 35.

Schrumpf, M. et al., 2011. Насколько точно можно количественно оценить запасы и изменения запасов органического углерода впочве с помощью инвентаризации почвы? Биогеонауки  , 8 (5), стр.1193–1212.

Шинделл, Д.Т. и др., 2009. Более точное  отнесение воздействия на климат к выбросам . Science , 326 (5953), стр. 716–718.

Торнес, Дж. Э., 2002.  МГЭИК , 2001:  Изменение климата  2001: воздействия, адаптация и уязвимость, Вклад Рабочей группы II в Третий оценочный доклад  Межправительственной группы экспертов по изменению климата , под редакцией Дж. Дж. Маккарти, О. Ф. Канциани, Н. А. Лири, Д. Д. Dokken a: ОБЗОР КНИГИ. Международный журнал климатологии , 22 (10), стр.1285–1286.


Масанобу Фукуока, основатель природного земледелия - Разоблачение ЭМ, микоризы, компоста и других препаратов для якобы улучшения вегетации растений
Я хотел бы привести еще один пример того, насколько удивительна природа, если мы даже поверхностно взглянем на то, что там происходит. Я помню, когда в Центре сельскохозяйственных испытаний префектуры Коти выявлял полезных бактерий, с помощью которых можно приготовить компост из соломы и кустарника. Мне нужен был организм, способный быстро разлагать солому и другой грубый растительный материал. Это было что-то вроде полезных бактерий, которые сегодня ищут ученые для преобразования мусора и ила в искусственный навоз для использования в качестве удобрения.
Я собирал мусор из баков, а также помет крупного рогатого скота, свиней, кур, кроликов и овец. Из них я выделил и культивировал микроорганизмы, взяв образцы многих различных бактерий, грибов, слизистых плесневых грибов и дрожжей. Таким образом мне удалось собрать большое количество микробов, пригодных для приготовления компоста. Затем я инокулировал образцы каждого из них в солому в пробирках или в горшках и наблюдал за скоростью гниения.
Позже, однако, я понял, что такой эксперимент действительно бесполезен. Тем, кто озабочен тем, сколько времени можно сэкономить, подобное исследование может показаться полезным, но более пристальный взгляд показывает, что природа использует гораздо лучшие методы обработки мусора и приготовления компоста.
Вместо того, чтобы тратить время на выделение эффективных микробов и засеивание соломы этим «ускорителем ферментации», все, что мне нужно было сделать, это разбросать по соломе горсть куриного помета или комки почвы. Это был не только самый быстрый способ, но и дающий самый лучший компост. Не стоит поднимать шум по поводу «микробных» (и «микоризных») методов земледелия.
Следующие превращения происходят на случайно упавшей на землю рисовой соломе.
Солома привлекает множество мух и других мелких насекомых, откладывающих яйца, из которых вскоре появляются личинки.
Однако до того, как это произойдет, грибковая болезнь риса, пятнистость листьев и вызывающие гниение грибки, уже присутствующие на рисовых листьях, быстро распространяются по соломе, но вскоре по этой грибковой опухоли начинают ползать паутинные клещи. Далее сразу начинают размножаться разные микробы. К наиболее распространенным относятся дрожжи, синяя плесень, хлебная плесень и триходерма, которые уничтожают болезнетворные микроорганизмы и начинают разлагать солому. На этом этапе количество типов организмов, привлеченных к соломе, увеличивается.
К ним относятся нематоды, питающиеся грибами, бактерии, питающиеся нематодами, клещи, потребляющие бактерии, хищные клещи, питающиеся этими клещами, а также пауки, жужелицы, уховертки, слепыши и слизни. Эти и другие организмы смешиваются и живут в соломе, которая, постепенно разлагаясь, подвергается ряду «арендаторов».
Как только у грибов, разлагающих фибрин, заканчивается пища, они перестают расти и вытесняются бактериями, разлагающими липоиды и лигнин, которые питаются грибами и остатками грибов. Вскоре среди аэробных бактерий распространяются паразитизм и каннибализм, и они постепенно заменяются анаэробными бактериями. Молочнокислые бактерии завершают процесс молочнокислым брожением, после чего все следы соломы исчезают. Это лишь краткий обзор полного разложения единственного куска соломы на земле за несколько дней.
Микробиологи хорошо осведомлены о том, как быстро и точно процессы разложения и гниения разрушают мусор в естественном мире. Тем не менее, человек, полагая, что он должен интенсивно использовать полезных микробов, чтобы ускорить гниение, или что он должен повысить температуру, чтобы способствовать росту бактерий, готовит компост (или использует ЭМ-препарат). Ему следует остановиться и подумать, насколько бесполезны и нежелательны такие усилия. Откровенно говоря, все, что он делает, просто нарушает быстрые и совершенные естественные процессы.
Люди не должны забывать, глядя на гниение соломы, на всасывание удобрений, на улучшение почвы и на все другие процессы, происходящие в природе, что то, что человек знает, является лишь самой незначительной, бесконечно малой частью естественного знания. В дополнение к очень заметным ведущим ролям существует бесконечное количество вспомогательных ролей, которые выполняют важные, но неизвестные функции. Если человек выскочит в центр сцены и начнет давать указания, как ничего не знающий режиссер, спектакль будет испорчен. Когда что-то идет не так в природе, биосистема меняет курс. В отличие от фабрики, где повреждение может состоять только из сломанного оборудования, в природе нарушение работы вызывает бесконечную серию последствий.
(Масанобу Фукуока - Естественный метод земледелия. Теория и практика зеленой философии)

Грэхэм Строутс - 50 оттенков зеленого: Экофашисты, сектанты, думеристы и пермакультуристы

Спектр экологической мысли
«Вы, кажется, проводите много времени, обижая защитников окружающей среды», - пожаловался мне недавно один особенно серьезный студент. Его недовольство, похоже, было связано с некоторыми довольно случайными комментариями, которые я сделал вскользь, о том, что гидроразрыв в принципе хорош, и что пермакультура не предлагает серебряной пули (легкого решения) для обеспечения устойчивого сельского хозяйства.
Но вопрос в том, кто эти «экологи», о которых мы говорим? Неверно говорить об «защитниках окружающей среды», как будто все они согласны в таких вещах, как ядерная энергия или ГМО; Фактически, когда речь идет о зеленом движении, мы действительно говорим об очень широкой церкви.
Итак, вот избранный круг мыслителей, активистов и бунтарей по вопросам окружающей среды, большинство из которых в некотором роде отождествляют себя с «защитниками окружающей среды». Это также примерно соответствует предположению профессора Стива Фуллера (см. Ниже) о том, что мы наблюдаем резкий 90-градусный сдвиг полюсов политической мысли - не столько «левое крыло» и «правое крыло», а «нижнее крыло». »(Темно-зеленые защитники окружающей среды) и« верхнее крыло »(эко-прагматики и технофилы).
По мере того, как мы продвигаемся по всему спектру, мы видим сдвиг от акцента на Принципе предосторожности в отношении технологий - всеобщее отвращение к дальнейшему «вмешательству в природу» - и постепенно приближаемся к «Проактивному императиву» Фуллера - взгляду, что Как люди, мы почти вынуждены продолжать вводить новшества и разрабатывать новые технологии, прыгая дальше в неизвестное будущее, если мы хотим продолжать процветать.
Конечно, я мог бы включить еще сотни писателей. Точное расположение каждого автора открыто для интерпретации и не предназначено для того, чтобы быть точным, не в последнюю очередь потому, что многие пойдут дальше в одном направлении по одним вопросам (например, ядерная энергетика или климат) и пойдут другим путем по другим.
Итак, мы идем - 50 оттенков зеленого:
Темно-зеленые
Этот конец спектра имеет тенденцию быть весьма радикальным и идеологически мотивированным, характеризуемым как:
- антикапиталистический -
- подозрительный к технологиям -
- романтизирующий прошлое -
- романтизирующий «природу -
- имеет тенденцию делать лжерелигиозные сектансткие апокалиптические предсказания (Думеризм)
- упор на «перенаселение»(мальтузианство)
- следует философии «Пределов роста»: ресурсы Земли ограничены, и человечество приближается к пределу - скоро возникнет острая нехватка энергии, минералов, продуктов питания, что приведет к вероятному коллапсу населения;

- Пик Нефти = Пик Энергии - люди подобны «бактериям на чашке Петри» и подчиняются тем же законам ограничений, что и другие виды - только наше высокомерие и глупость не позволяют нам увидеть эту истину;

Люди должны сократить и прекратить экономический рост, ограничить использование технологий, жить более простой жизнью;

-Морализм (Люди по своей природе злобное влияние на планете)
Часто Мизантопы-человеконенавистники, видящие Природу как чистую и людей как загрязненных.
На самом крайнем конце спектра ...

Эко-фашизм: например, нацистская Германия - Рудольф Гесс был ведущим нацистским мистиком природы, который считал, что чистота немецкой расы тесно связана с чистотой Земли и ее почвы - Blut und Boden - («Кровь и почва») - нацисты были первым и единственным движением, которое в больших масштабах продвигало мистическую практику Штайнера в области биодинамики, которая также была вдохновлена ​​этой точкой зрения;

Нацистские мистики полагали, что существует мощная, предопределенная связь между Дас Фолк и Дас Фатерланд.- понятие своего рода избранной земли для избранного народа, арийской расы. Эта связь была выражена достаточно естественно через методы ведения сельского хозяйства, которые должны быть «чистыми», чтобы не загрязнять кровь «нечистой» пищей. Чистота почвы - Земля - ​​означала чистоту пищи; чистота пищи поддерживала чистоту Крови и, следовательно, чистоту Расы.

Органическое сельское хозяйство возникло после этого как реакция на рост промышленного земледелия, которое считалось загрязняющим не только почву и землю, но и расу.
Такое мышление, хотя и не является открыто расистским по содержанию, все же можно найти в основе темной стороны движения за органику и против ГМО. Во многих отношениях движение гурманов в целом лучше всего рассматривать как разновидности сионизма - кошерности - современный подход к вековой традиции определения племени по еде, которую оно ест. «Нечистое мясо свиньи», которое едят только кафиры - недочеловеки, становится «нечистым ГМО».
Эта позиция, возможно, лучше всего иллюстрируется фигурой доктора Ванданы Шивы, которая, хотя ее широко чествуют западные экологи, которые предпочли бы видеть себя левыми, в своей родной стране более тесно отождествляется с правыми националистическими интересами, которые избегают современности и заинтересованы в поддержании жестокой кастовой системы.
Глубинная экология
Анархо-примитивизм - Деррик Дженсен «Культура притворства»
Темная гора
Мы первые поколения, выросшие в окружении свидетельств того, что наша попытка отделить себя от «природы» потерпела неудачу, доказав не нашу гениальность, а наше высокомерие. Попытка оторвать руку от тела поставила под угрозу «прогресс», которым мы так дорожим, а также поставила под угрозу большую часть «природы». Возникшие потрясения лежат в основе кризиса, с которым мы сейчас сталкиваемся.
- из Манифеста Темной Горы
Томас Мальтус 1766-1834 гг. - предсказал, что запасы продовольствия не смогут поспевать за ростом населения, что приведет к неизбежному голоду;
Пол Эрлих Демографическая бомба 1968:
Битва за то, чтобы накормить все человечество, окончена. В 1970-х и 1980-х годах сотни миллионов людей умрут от голода, несмотря на все запущенные сейчас аварийные программы. На столь позднем этапе ничто не может предотвратить существенного увеличения уровня смертности в мире ...
Предоставление обществу дешевой энергии в изобилии… равносильно тому, чтобы дать олигофрену автомат.
- Пол Эрлих, «Взгляд эколога на атомную энергетику»,
Здесь цитируется выпуск публичного отчета Федерации американских ученых за май / июнь 1978 г.
Безмолвная весна Рэйчел Карсон 1962
Пределы роста 1972 г., доклад «Римского клуба» Медоуза и Рандерса;
Джаред Даймонд Коллапс 2005 года : как общества выбирают неудачу или успех
Ричард Хайнберг Конец роста - 2011
Хайнберг - влиятельная фигура в движении Peak Oil, которое считает, что пик мировых поставок нефти происходит сейчас и ведет к неизбежному краху современного индустриального общества;
Transition Towns Network
Всемирная сеть общественных проектов, начатая в Таунсе, Девон, в 2004 году:
- это благотворительная организация, роль которой состоит в том, чтобы вдохновлять, поощрять, связывать, поддерживать и обучать сообщества, поскольку они самоорганизуются вокруг модели перехода, создавая инициативы, которые восстанавливают устойчивость и сокращают выбросы CO2 ... В конечном счете, речь идет о создании здоровой человеческой культуры, которая отвечает наши потребности в сообществе, средствах к существованию и развлечениях.
TTN продвигает насущную необходимость реагирования на «двойные угрозы»: пик нефти (истощение ресурсов) и изменение климата (загрязнение глобальной территории) путем создания проектов по изменению локализации. Представляется, что это возвращение к более или менее самодостаточным местным и региональным сообществам, выращивающим собственные продукты питания и производящим собственную энергию и другие ресурсы, в общем отходе от глобализации, технологий и прогресса; их можно было охарактеризовать как «неофеодальное» движение.
Сторонники и союзы включают принца Чарльза и колледж Шумахера ; кажется, что в них много общего с идеологией Рудольфа Штайнера и другими реакциями начала 20 века против современности.
Пермакультура - снова, тесно связанная с переходным периодом и информирующая о нем, пермакультура начиналась как метод ландшафтного дизайна, но теперь представляет собой очень широкое движение, претендующее на работу в направлении «Постоянной культуры». Пермакультура явно началась как реакция на индустриализацию и современность и убеждение что общество, несомненно, обречено, если оно продолжит свой нынешний путь;
Также связана с антропософией, органическим земледелием и движением за продовольственный суверенитет.
Гигантские многонациональные зеленые неправительственные организации « Гринпис» и « Друзья Земли», вероятно, вписываются здесь, с сильной анти-ГМО и антиядерной позицией;
Джордж Монбиот
Монбиот - один из ведущих защитников окружающей среды Великобритании, твердо придерживающийся антикапиталистических и антикорпоративных левых; но он также имеет связи с Темной горой и более темными зелеными по многим вопросам, в то же время довольно фундаментально нарушая их ряды, защищая ядерную энергию как «меньшее из двух зол» при рассмотрении необходимости базовой низкоуглеродной энергии для борьбы с изменением климата.
***
До сих пор процитированные люди были склонны верить в неотъемлемую неустойчивость современного мира и с разной степенью безотлагательности и оптимизма призывали к отступлению «назад к природе»;
В сочетании с этим часто обнаруживается коренной отказ от ценностей Просвещения, которые рассматривают человеческую волю как освобождение от ограничений зачастую безжалостной «Природы», от высокомерия. Вместо этого, утверждают они, побег из «естественных ограничений» является опасной иллюзией.
Большинство мейнстримных защитников окружающей среды, включая Зеленые партии Европы и США, склоняются к этой точке зрения.
Теперь мы посмотрим на тех, кто поддерживает природоохранное движение и защиту окружающей среды в различных обличьях, но которые считают, что это лучше всего происходит в контексте современного индустриального общества, которое должно продолжать использовать человеческую изобретательность и технологии для решения экологических проблем без полного отказа от современности:
Эко-прагматики:
Иногда также называются «нео-зелеными»;
Марк Линас
Миф об экоциде на острове Пасхи
В этой статье Линас указывает на недавнее исследование, показывающее, что Даймонд (см. Выше) ошибался, указывая на остров Пасхи как на метафору чрезмерного потребления и экологического коллапса.
Лайнас находится между двумя сторонами спектра, поскольку он также имеет очень мрачные взгляды на потенциальный климатический апокалипсис (а именно его книга 2006 года «Шесть градусов» и более поздняя «Виды богов» о планетарных ограничениях).
Другие мыслители меньше озабочены какой-либо концепцией абсолютных границ.
Экопрагматики считают, что технологии действительно могут помочь окружающей среде - действительно, бросать бедняков в высшей степени неэтично, и они считают, что выведение остального человечества из бедности является приоритетом номер один. По мере того, как люди становятся богаче, они, естественно, больше заботятся об окружающей среде и сокращают размер семьи;
См. Маслоу.
Передовые технологии, такие как ядерная энергия и генная инженерия, являются более чистыми и могут как подпитывать, так и приносить энергию в мир и помогать решать некоторые проблемы более ранних технологий; «Природа» - это то, что нужно сохранить, но не то, к чему мы должны стремиться вернуться.
Джеймс Лавлок
Ученого-индивидуалиста труднее всего классифицировать из всех в этом списке - с одной стороны, его гипотеза Гайи вдохновила поколение глубинных экологов, а также более широкое экологическое движение думать по-другому о планете; с другой стороны, в последние годы он резко изменился: от утверждения, что изменение климата приведет к гибели человечества, к «на самом деле никто не знает» и отстаивания технологий, включая гидроразрыв, ядерную энергетику и геоинжиниринг.
Ханс Рослинг Рост населения
TED Talks: Глобальный рост населения
Рослинг показывает, как развитие и демографический переход приводят к снижению уровня рождаемости и снижению темпов роста населения, что происходит во всем мире быстрее, чем ожидалось. 
Обзор: магическая стиральная машина
Эмма Маррис Буйный сад: спасение природы в пост-диком мире
Захватывающий взгляд на меняющиеся точки зрения на экологию и охрану в мире, где осталось очень мало, если вообще осталось «природы», которая не была изменена людьми.
Питер Карейва, главный научный сотрудник охраны природы.
В этом выступлении Карейва оспаривает романтические представления о природе Торо и аббатстве Эдварда.
Неудачные метафоры и новый энвайронментализм 21 века
Стюарт Брэнд: дисциплина всей земли
Мы как боги - и должны уметь это делать.
Брэнд, один из основателей экологического движения и пионер пермакультуры и соответствующих технологий в 60-е годы, обсуждает 4 экологические ереси: -
города - зеленые -
ядерная энергия - зеленая -
генетическая инженерия - зеленая -
геоинженерия, вероятно, необходима для бороться с изменением климата.
Нордхаус, Шелленбергер и Институт прорыва: смерть энвайронментализма
- ключевая статья критиков основного экологического движения
Норберг и Шелленбергер отвергают идею о том, что проблемой является человеческое население и общее воздействие на человека, вместо этого они принимают ценности просвещения, считая, что технологии и человеческий прогресс являются ключом к решению проблемы изменения климата и других экологических проблем.
Даниэль Боткин Боткин бросает вызов повествованию о «балансе природы» в Darker Green Environmentism
Мэтт Ридли, рациональный оптимист
Вернуться к природе было бы катастрофой для природы.
Самодостаточность - это бедность.
TED talk: Когда у идей есть секс
Ридли считает, что люди стали доминирующим видом благодаря инновациям, специализации и торговле, чему способствовала наша уникальная способность общаться с помощью языка;
«оптимист» в названии своей книги помещает его дальше в сторону «восходящего» спектра, полагая, что технологические инновации могут продолжать улучшать жизнь людей, преодолевая экологические проблемы;
В отличие от большинства предыдущих авторов, он неоднозначен и откровенен в отношении изменения климата, считая его меньшей угрозой, чем темные зеленые.
Бьорн Ломборг -
Скептический защитник окружающей среды 2001
Cool It! Книга и фильм 2011 г.
ключевая статья: Ломборг объясняет, как спасти планету
То, как мы живем сегодня, явно неустойчиво. История доказывает, что это совершенно неважно.
Ломборг находился под влиянием Джулиана Саймона (умер в 1998 г.)
В « The Ultimate Resource» (1981) Саймон утверждал, что человеческие инновации и экономические силы всегда преодолевают видимые или временные ограничения ресурсов, как в поговорке «Каменный век не закончился, потому что у нас закончились камни» - другими словами, мы всегда сможем найти лучшую замену задолго до того, как ресурс действительно истечет.
Ломборг по-прежнему скептически относится к более обреченному на гибель краю спектра, и, в частности, признавая, что антропогенное изменение климата является проблемой, считает, что основная политическая реакция ошибочна, и ключевым моментом снова являются технологические инновации. Мы не можем отказаться от ископаемого топлива, пока не получим более чистую альтернативу, которая также будет дешевле - и тем временем есть гораздо более насущные проблемы человека и окружающей среды, на решение которых мы должны потратить деньги.
Патрик Мур Признания бросившего Гринпис 2010
http://www.greenspirit.com/index.cfm
Чистая наука заставила меня бросить Гринпис.
Мур считает, что большая часть экологического движения «темно-зеленых» стала иррациональной, реакционной и антинаучной.
Больше, чем другие упомянутые «эко-прагматики», Мур скептически относится к теории, стоящей за антропогенным изменением климата, и склонен утверждать, что СО2 играет незначительную, если вообще какую-либо роль, в потеплении планеты и, конечно же, не представляет опасности.
В крайнем случае - Зеленые Прометеи
верят, что технологии и человеческие инновации в конечном итоге приведут к улучшению окружающей среды
- «Природы» нет - останется только то, что решат люди;
Со временем станет возможным даже добыча на астероидах или дальние космические путешествия;
Трансгуманизм - соединение человека и компьютера; нанотехнологии; и даже вечная жизнь после достижения Сингулярности и увеличения продолжительности жизни быстрее, чем в реальном времени.
Например, проект Жака Фреско « Венера»
См. «Путешествие оптимистов в будущее» Марка Стивенсона , где можно найти занимательный обзор технологий будущего, которые, возможно, не так уж и далеко.
Как упоминалось в моем вступлении выше, в своей книге 2014 года «Проактивный императив» профессор Стив Фуллер оспаривает доминирующую дихотомию левого и правого, вместо этого постулируя « низших сторонников » (анархистские глубинные экологи и консерваторы) и « сторонников восходящего движения » ( Марксисты и либертарианцы). Сам он защищает трансгуманизм как политическую стратегию, принимает технологические решения, но, в резком контрасте с более светскими / атеистическими тенденциями других прометеев, это проистекает из его христианской веры в то, что Бог создал нас по своему образу, то есть наша судьба, следовательно, состоит в том, чтобы буквально стать Как боги, а не только метафорически, как Стюарт Брэнд. Успешный риск - вот что сделало нас людьми, и последнее, чего мы хотим, - это позволить Темно-зеленым замедлить его.
***
Дайте мне знать, если вы считаете, что есть какие-либо серьезные упущения. По правде говоря, мы все защитники окружающей среды - если у нас будет достаточно богатства и безопасности, чтобы беспокоиться о вещах, выходящих за рамки нашего непосредственного выживания.
Темно-зеленые идеологичны, то есть они имеют представление об идеализированном мире (которого не существует и никогда не существовало) и выступают против всего, что не поддерживает эту идеологию; Прагматизм означает то, что написано на жестяной банке - эта позиция неявно признает, что мы не живем в идеальном мире и что есть компромиссы. 
Он также основан на доказательствах, а не на идеологии, то есть вы не можете противостоять чему-то «из принципа» - например, религиозное идеологическое противостояние ГМО (а также ядерным и многим другим технологиям) по типу «не шутите с матушкой-природой». 
Я не придерживаюсь точки зрения Стивена Фуллера, которая подразумевает телеологическое направление - что человеческим технологиям «суждено» в некотором роде продолжать совершенствоваться - просто очевидно, что мы очень хорошо использовали их для улучшения своей жизни. (Темно-зеленые склонны видеть в этом что-то плохое, поскольку они в первую очередь склонны к мизантропии - непоследовательная и лицемерная точка зрения).

Четыре квадрата Бейтса кажутся более или менее ВСЕМИ в пределах темно-зеленого конца моего спектра, то есть анализ проблемы, по сути, темно-зеленый, различия только в типе ответа. Эко-прагматики склонны видеть «проблему» - если она есть как таковая - совсем по-другому.
Более полезны квадраты Фуллера «ап-вингер / даунвингер», которые очень близки к моим, и в наши дни я предпочитаю также использовать эти термины: http://thebreakthrough.org/index.php/issues/technology/the-rise-of-the-up-wingers

Во всех группах есть члены, которые руководствуются идеологией, точно так же, как есть люди во многих группах, которые приходят в результате наблюдений и исследований. 
В Темной Горе или Переходных Городах есть люди, которые пришли к своим выводам, изучая науку - многие раньше были более оптимистичны в отношении технологий, которые исправляют ошибки, прежде чем они провели дополнительные исследования и обнаружили, что темпы технологических прорывов не соответствуют темпам разрушения природы, и что многие технологии, которые могут быть использованы для восстановления экологии, вместо этого используются промышленностью для дальнейшего уничтожения с целью получения прибыли. 
Без каких-либо реальных доказательств того, что что-то определенно будет исправлено «кем-то там», они решают сосредоточиться на том, что видят, используя то, что доступно нам в настоящее время, как наиболее устойчивый путь. 
Многие полностью осознают, что мы МОЖЕМ использовать свои человеческие дары, чтобы что-то исправить, но осознают, что после десятилетий попыток большинство из не используют псевдозеленые технологии для получения более чем краткосрочной выгоды, и что первоначальные обещания чистых технологий на самом деле не делают всего обещаного или имеют непредвиденные последствия. Это не значит, что они отвергают все, что является «современными» или просвещенными ценностями, или считают, что природа «выше» человечества.
 Хотя в большинстве своем ОПРЕДЕЛЕННО - это люди из более глубокой зеленой части спектра, которые цепляются за свою идеологию, верят, что люди злы и т. Д. Есть также множество технооптимистов, которые цепляются за свою идеологическую веру в то, что технологии и инновации исправят все, что все технологии лучше, чем что-либо природное, что люди непогрешимы и т. д. Это также идеология и форма секты.
Но я так устал от претензий против тех, кто не верит в то, что промышленность нас спасет, которые пытаются выставить всех нас антипрогрессорами, наивными в отношении «доброты» природы и т. Д. Многие из нас являются рациональными, ориентированными на науку типами, которые верят в прогресс, хотя наше представление о прогрессе не обязательно связано с постоянным ростом денежной массы и пластсмассы. 
Идеологичностью эти позиции делает их неспособность меняться вне зависимости от новой информации. Ясно, что пик нефти была движущей силой движения Переходных городов - я был тесно связан с Робом Хопкинсом с самого начала Transition, и я не понаслышке знаю, какую важную роль он сыграл. Однако пик нефти не наступил, это был миф.
Также самоочевидно, что технологии улучшают жизнь (почти) каждого, «даже хардкорные зеленые используют стиральные машины!» Как любил говорить Ганс Рослинг.
По правде говоря, Темно-зеленые - сектанты, потому что пик добычи нефти и окружающей среды, изменение климата и т. Д. - всего лишь дымовая завеса для продвижения их реальной программы по разрушению капитализма - они презирают современность, лицемерно и отчаянно цепляясь за каждую выгоду, которую она им приносит с постоянным ростом необеспеченной денежной массы.

Тоби Хеменуэй - Пермакультура разделана под орех опытным агролесоводом, потому что полагалась не на науку, а на сказки безумного Моллисона! 
Те из вас, кто может достать Whole Earth Review, могут захотеть взглянуть на новый выпуск зимы 2001 года. WER отправил копию Gaia's Garden на рассмотрение Грегу Уильямсу, бывшему специалисту по агролесоводству, который издает информационный бюллетень HortIdeas. Оказалось, что Уильямс абсолютно ненавидит пермакультуру, считает, что это в основном фигня (он прошел один из первых американских курсов Билла). 
Уильямс не особо сосредоточился на моей книге, но потратил пару тысяч слов на раздалбывание пермакультуры, причем очень убедительное. Журнал был достаточно любезен, чтобы позволить мне ответить на их страницах, и я приложил все усилия, чтобы ответить на его недовольство, но он указал пару очень сильных ошибок (и статья Грега, и моя были сокращены редакторами примерно на 30%; тон Грега изначально был очень противный и саркастичный, но большую часть этого редакция удалила).

Он использовал довольно резкие формулировки: «Принципиально ошибочные идеи некоторых пермакультурщиков ... показывают признаки загрязнения более широкой культуры садоводства». Неприятно видеть это в авторитетном и влиятельном журнале.

Один из менее убедительных аргументов Грега заключался в том, что вся идея ПК имитировать зрелые экосистемы была глупой, потому что незрелые экосистемы более продуктивны, чем зрелые. От этого было легко избавиться, так как он упустил разницу между полностью зрелыми (дряхлыми, древними) и созревающими лесами (возрастом от 5 до 200 лет, которые ПК пытается воспроизвести), которые в 2-10 раз более продуктивны, чем луга или фермы.

Но его самые ужасные аргументы касались отсутствия данных, испытаний и экспериментов с элементами проверки, подтверждающих любые утверждения пермакультуры о том, что она является более совершенной системой по сравнению с традиционным сельским хозяйством или садоводством. Он написал, что никогда не видел «убедительных доказательств того, что лесные сады умеренной зоны могут давать больше полезных продуктов, чем обычные». По его словам, если кто-нибудь когда-либо и проводил измерения, урожайность обычных садов должна быть выше, чем урожайность лесных садов.

Он пишет, что пермакультивисты «пренебрегали научным подходом к определению ценности своих идей ... и вместо этого выступали за и против определенных методов садоводства на основе (в лучшем случае) неполных теоретических представлений и (в худшем случае) чистой интуиции. Это хуже, чем замалчивание деталей; это неверное истолкование деталей ... Это совершенно неприемлемо, когда их заявления делаются широкой публике, которая тратит огромное количество времени и денег на (гораздо) менее чем оптимальный подход к увеличению урожайности сада ».

Проблема в том, что трудно найти данные, чтобы опровергнуть его утверждения (я старался изо всех сил, но для опытного садовода очевиден запах скотного двора от некоторых моих ответов). Мы просто не собираем данные. Что мы отвечаем, когда фермер спрашивает: «Насколько больше денег или продукции или меньше эрозии принесет мне ваша система?» Что мы просто знаем, что это работает лучше? У кого-нибудь есть цифры? Я просмотрел множество пермакультурных участков в Северной Америке и не видел ни одного, где люди измеряли бы урожайность.

Имеем ли мы право говорить, что этот материал работает? Или пермакультура предназначена только для тех, как говорит Уильямс, «кому не нужны оптимальные решения насущных сельскохозяйственных и экологических проблем»?

Если у кого-то есть точные цифры или другие достоверные данные, поделитесь ими. Если нет, это указывает на огромный провал пермакультуры, и нам следует заняться организацией испытаний и получением надежных данных, а не просто полагаться на безумные утверждения Билла. Без данных многие люди, подобные Уильямсу, подорвут доверие к пермакультуре.

У меня также был запрос от исследователя, которому нужны данные по урожайности пермакультуральных ферм для диссертации. Если у кого-то они есть, дайте мне знать.(Но в ответах никто ему ничего не привел, так как данных либо нет, либо они позорные.))

Крис Смайе - Синдром курсанта пермакультурного дизайна. Заболевание пермакультурой обычно исчезает в течение нескольких лет, если больной сам отправляется на ферму

Я написал версию этого поста довольно давно и с тех пор сижу на ней. В моих мыслях накапливалась различная критика пермакультуры и пермакультнутых, но я не воспринимаю отцеубийство легкомысленно (в конце концов, пермакультура - это то, как я во все это попал). Затем в неизменно превосходном журнале Land Magazine были опубликованы несколько критических статей о пермакультуре, за которыми последовали предсказуемые нападения бригады эко-позитивных психов , и я почувствовал себя защищенным. Но, в любом случае, вот мой пост о хорошем, плохом и уродливом в пермакультуре.
В Vallis Veg нам повезло иметь, казалось бы, неисчерпаемый запас WWOOFers и HelpXers, желающих добровольно работать в нашем холдинге. Часто это молодые люди, не имеющие особого интереса к сельскому хозяйству или окружающей среде, которые просто ищут дешевый способ путешествовать, я, как правило, предпочитаю людей, которые могут продемонстрировать искренний интерес к работе - одним из таких критериев является наличие Сертификата дизайнера пермакультуры (PDC). Тем не менее, я все чаще замечаю то, что мы начали называть «синдромом PDC» у некоторых из этих добровольцев, до такой степени, что я начинаю дважды думать о том, чтобы с ними связываться.
Синдром PDC может включать один или несколько из следующих симптомов:
•  убеждение, что нулевая обработка почвы, или мульчирование, или лесосадоводство, или поликультура, или мобильные загоны, или многолетние культуры, или компостные чаи, или различные другие методы должны неизменно предпочтительнее любых других
•  убежденность в том, что все, что написали Билл Моллисон, Дэвид Холмгрен или несколько других авторов, не подлежит критике.
• вера в то, что то, что делают некоторые известные пермаки или в определенных известных (якобы) пермахозяйствах, всегда должно быть одинаково воспроизведено в другом месте.
• вера в то, что пермакультура решила проблему создания системы земледелия с низкими затратами и высокой производительностью
• следовательно, убеждение, что любой, кто пытается заработать в сельском хозяйстве, должен терпеть неудачу, потому что он не знает пермакультуры и не следует правильным принципам должным образом.
• слегка гордая улыбка при виде сорняков, мотыг, лопат, тракторов и т. д.
• вера в то, что небольшой сад, забитый съедобными, но невкусными дикими многолетними растениями, является убедительным доказательством того, что пермакультура может накормить мир
• убежденность в том, что контролируемые испытания и численный анализ являются редукционистскими и ненужными
• убеждение , что люди, критические изучающие принципы пермакультуры - просто враги, которые лишат движения жизнерадостности
• самое главное, готовое признание того, что пермакультура - это не набор одобренных техник или общепринятых догм, которые всегда следует применять везде, а образ мышления, широкий набор удобных принципов проектирования, прежде чем с радостью вернуться к любой из предыдущих догм

Я конечно немного утрирую. И хорошая новость заключается в том, что это заболевание редко бывает постоянным - оно обычно исчезает в течение нескольких лет после прохождения курса пермакультуры, и быстрее, если больной сам отправляется на ферму (самое быстрое лечение, рекомендованное врачами). 
Возможно, я просто излишне чувствителен к критике: Бог знает, что я сделал много вещей, которые заслуживают ее. И в случае, если кажется, что я ставлю себя выше тех, кто страдает от этого тревожного состояния, позвольте мне сказать вам, что у меня самого был очень тяжелый случай синдрома PDC в течение нескольких лет. 
Это не значит, что я чувствую, что мне нечему учиться у недавних выпускников PDC, но я устал от осуждающего духа, который, кажется, слишком часто сопровождает этот процесс.
С моей точки зрения как мелкого агроэкологически ориентированного коммерческого производителя, я бы предложил следующую критику пакета, с которым, кажется, появляются многие выпускники PDC:
• склонность переоценивать роль умных дизайнерских уловок и недооценивать важные, но не гламурные основы здоровых навыков выращивания / ведения сельского хозяйства
• склонность к чрезмерному впечатлению от ухищрений средств массовой дезинформации (сайтов) различных мировых гуру пермакультуры, которые очень редко зарабатывают на жизнь производством основных продуктов питания, и тенденция не замечать того, чего многие незамеченные местные фермеры и производители достигают как неявные пермакультуристы, которые просто применяют хорошие методы в своей практике
• склонность к религиозному образу мышления, при котором рудименты научной строгости отвергаются как «позитивизм» или «редукционизм» и заменяются непреодолимой верой во взгляды гуру пермакультуры согласно моему предыдущему пункту
• презрение горожанина к прошлым и настоящим крестьянам и убежденность в том, что все они поступали неправильно
• недостаточно детальное понимание агроэкосистем

Я действительно борюсь с этими аспектами образовательного процесса пермакультуры - особенно с фиксированными идеями о том, что составляет `` подход пермакультуры '', и тенденцией подменять критический способ мышления религиозным, с его стремлением верить в то, что говорит X, а не думать о том, что сказал X. Критически относитесь к этому, а затем применяйте то, что из этого было полезно, в своей собственной ситуации. 

Но я не собираюсь отказываться от этого движения, потому что считаю его основные принципы правильными, если их вдумчиво применять, потому что в целом мне нравится его жизнерадостное дилетантство, потому что я обычно нахожу способ, которым оно представляет различные возможные способы жизни, бодрящим, и потому что есть признаки того, что оно улучшает свои действия. 
Исторически это движение, вероятно, могло бы лучше справиться с задачей подвергнуть свои заявления некоторому экспериментальному исследованию.Vallis Veg Experiment скоро). На самом деле, я недавно был в контакте с Рафтером Сассом Фергюсоном, который проводит академическое исследование пермакультуры в США - его участок экологии освобождения выглядит как действительно многообещающий проект по сортировке плевел пермакультуры от зерна. У меня еще не было возможности усвоить то, что он делает должным образом, но его сайт кажется мне одним из признаков «улучшения действий», о которых я упоминал выше.
Так что ... ну, я действительно отчаиваюсь по поводу подхода, основанного на принципах пермакультуры как святого закона, который продемонстрировал Анджело Элиадес и некоторые из его сторонников в моих дебатах.с ним о многолетних культурах (моя любимая ключевая фраза: «Ты никогда не поймешь пермакультуру»; ее эквивалент: «Ты никогда не впустишь Бога в свою жизнь и умрешь непрощенным язычником»). Но я думаю, что в движении достаточно самокритичного динамизма, чтобы компенсировать это. 
Я не особенно горжусь своим обменом мнениями с Элиадесом, чья снисходительность пронзила меня - но его снисходительность действительно поднимает интересные вопросы. Насколько я помню, я упомянул, что был «борющимся с долгами фермером», и Элиадес начал изводить меня комментариями о том, что я, очевидно, испытываю финансовые трудности из-за того, что не применяю надлежащим образом принципы пермакультуры, ссылаясь на различных успешных «фермеров пермакультуры», таких как Джоэл Салатин. Теперь, судя по тому, что я читал и видел о Джоэле, я думаю, что он фантастический, и то же самое можно сказать о некоторых других пермакультуристах, таких как Зепп Хольцер. Но я хотел бы отметить три момента о природе такого успеха:
• Частично это связано с тем, что он был новатором и открывал новый рынок, например, выращивание цыплят Джоэла на траве. Деньги платят за оригинальность, т.е. здесь действуют нормальные рыночные силы. По мере того, как все больше поставщиков присоединяются, чтобы заполнить нишу, экономическая отдача начинает падать, что в значительной степени является тем местом, где мы сейчас находимся в движении «локальные овощи оптом». Эти новаторы не нашли золотого гуся, чтобы сделать производство продуктов питания рентабельным.
• Отчасти это также связано с умением саморекламировать и продвигать новый продукт. Опять же, похвалы за успех - это то, что вам нужно, как частному мелкому фермеру. И я полагаю, вы могли бы сказать с натяжкой, что умение делать хорошую мину при плохой игре - это навык пермакультуры. Но хорошие навыки в маркетинге на самом деле не связаны с экономикой фермерских хозяйств или агроэкологией.
• Если бы я мог проявить такую ​​смелость, то отчасти успех объясняется определенной доверчивостью общественности, которая слишком редко задает сложные вопросы различным системам земледелия. Куриное хозяйство Джоэла Салатина, несомненно, очень продуктивно, но оно полагается на покупные коммерческие корма (а не халявную пермакультурную травку), которые энтузиасты склонны замалчивать. Зепп Хольцер создал потрясающе выглядящую ферму с некоторыми хитрым уловками (на грани бреда и гениальности), которые заставляют людей хотеть ее посетить (а 30 посетителей каждый день, платящих по 7,5 тыс за плохой сервис, дают ему 3500х30х365 = 81 млн в год), и одно это стоит отметить, но я думаю, что результаты остаются под вопросом с точки зрения вложений / дохода.

В любом случае, одним из хороших результатов моих дебатов с Элиадесом было то, что они побудили меня более внимательно изучить литературу по выращиванию многолетних культур, в результате чего я формализовал свое мнение по этому поводу в журнальной статье – «все, что для этого нужно, - это найти подходящее место» , и я скоро доложу об этом. Возможно, это иллюстрирует, что имеет в виду Дэвид Холмгрен, когда говорит «получать урожай». Хм, думаю, в душе я все еще пермакультурист.
Ближе к концу курса PDC, который я прошел 13 лет назад, мой уважаемый наставник наставлял собравшихся студентов словами: «Вы ничего не знаете». В то время это показалось мнедовольно резкой нотой в во всех других отношениях вдохновляющем курсе, но теперь я вижу его мудрость. Сейчас я знаю намного больше, чем тогда, но понимаю, что до сих пор ничего не знаю. Я только хочу, чтобы еще несколько выпускников PDC осознали, что они тоже ничего не знают ...

Комментарии:
Я собирался опубликовать свою критическую статью, но не могу сейчас, если я стану учителем пермакультуры и мои слова будут процитированы мне в более поздние годы.
Картофель и фасоль как многолетние растения - ну, в свою очередь, это одна из моих любимых тем. Я считаю, что многолетние культуры с высокой продуктивностью обычно не выращиваются как многолетние, даже в тропических климатических условиях, более приспособленных для их выращивания, чем наши, в основном потому, что существует базовый экологический компромисс между долголетием и урожайностью(репродуктивностью), который не могут преодолеть даже селекционеры. Конечно же, если съедобная часть растения является органом многолетника, как в случае с картофелем, то его многолетность становится спорной.
Мне было бы интересно увидеть график урожайности с участка с многолетним картофелем с течением времени ... Большинство этих растений являются недолговечными многолетними растениями, и их выращивают как однолетние, потому что преимущества урожайности, севооборота и предотвращения болезней перевешивают затраты ежегодного выращивания (не слишком беспокойтесь о том, что фермеры думают о картофелеводах-любителях, но проблемы с болезнями становятся проблемой и для продуктивности фермеров-любителей). Вы можете возразить, что урожайность - это еще не все, и что многолетнее садоводство с низкими затратами и низкой урожайностью имеет свои преимущества. У меня нет проблем с этим. Но я гораздо более скептически отношусь к понятию многолетнего садоводства с низким уровнем затрат и высоким урожаем, если вы не исключите труд из уравнения затрат.
Однако я думаю, что на данный момент одна из основных проблем, связанных с пермакультурой, питающей мир, заключается в том, что большинство людей в мире сейчас живут в городах. Вы можете выяснить это, разделив человеческое население мира на количество квадратных метров земли на Земле. Конечно, поскольку в мире есть районы, необитаемые людьми, это очень скромная оценка. Если применить к этому рост населения и принять во внимание тот факт, что действительно трудно иметь сад, когда вы живете в квартире, большинство техник пермакультуры бесполезны. Я не говорю, что пермакультура вообще не сможет прокормить мир. 
Я говорю, что для этого потребуются значительные изменения в инфраструктуре городов, в том, как строятся системы пермакультуры, а также в том, как выращивать и собирать урожай. Поскольку человечество продолжает создавать все больше и больше своих собственных проблем, мы фактически начинаем нуждаться в технологиях, в которых мы изначально не нуждались, чтобы выжить как личности. Кому-нибудь хочется спроектировать ферму-небоскреб? Конечно, если мы сможем каким-то образом придумать, как снизить мировое население мирным и гуманным образом, а затем просто использовать устойчивые методы пермакультуры, которые были дополнительно и усовершенствованы, тогда это тоже может сработать.
Я тоже начал с того, что подумал, что это значит никогда не копать и не применять мульчу, и в результате увеличилось количество сорняков и слизней!  ..я действительно борюсь за овощи!
Думаю, я начал с представления о том, что пермакультура - это простой способ выращивания продуктов в изобилии, но без работы! Во всяком случае, не там, где я живу.
Мой собственный путь в значительной степени вернул меня к традиционному смешанному земледелию однолетних культур, что, на мой взгляд, в высшей степени оправдано здесь, в Сомерсете (возможно, в меньшей степени в Австралии, где зародилась пермакультура). Одной из неприятных вещей в дебатах с Анджело Элиадесом было его пренебрежение к фермерам, делающим ежегодную обработку почвы, что, я думаю, выдает презрение горожанина-бездельника к крестьянам, импортированное в пермакультуру. Думаю, стоит задуматься, почему смешанное земледелие стало таким повсеместным подходом в мировом сельском хозяйстве / садоводстве. 
Да, более или менее все согласны с тем, что пермакультура - это не многолетние растения, спиральные травы или каньоны… но многие люди продолжают применять ее именно таким образом. На самом деле, я много раз слышал, как люди комментировали, что то или иное место является «настоящим пермакультурным хозяйством» из-за присутствия упомянутых многолетних растений и т. Д., Что вызвало мою критику.
… по причинам, которые Я уже писал ранее в этом блоге и в моем обзоре книги Форда Денисона в Permaculture Magazine, я думаю, что подход пермакультуры обычно неправильно понимает многолетние растения и преимущества, которые мы можем ожидать от них.


Пермакультура - это инфоцыганство, основанное на устаревших научных теориях 40летней давности о шаблонах в природе и "мудрости" охотников-собирателей

Как писал великий поэт Тютчев, разоблачая пермакультуру: не то что мните вы, природа, не слепок, не бездушный лик…
Пермакультура во многих отношениях не нова - она ​​имитирует ленивого бездумного охотника-собирателя-кочевника.
Она также имитирует аспекты практики коренных народов до колонизации (я живу в Западной Австралии и имею здесь прочные связи с аборигенами).
Синтез пермакультуры, который сейчас является стандартом в шарлатанской франшизе «гуру-пирамида-маркетинг» Моллисона / Лотона, устарел на 40 лет
точка зрения пермакультуры (PDC), которую создал юнец Холмгрен (и сплагиатил и распиариарил Моллисон), заключается в том, что для каждой экосистемы существует идеальное, оптимизированное состояние «пиковой кульминации», которое просто необходимо найти с помощью «дизайна». «дизайн» основан на поиске / создании шаблона, который оптимизирует экосистему. Проблема в том, что это старое мышление, основанное на экологии 60-х годов и идее шаблонов, как в языке шаблонов Кристофера Александра из Беркли, Калифорния.
как наука об экологии, так и работа Кристофера Александра над закономерностями продвинулись вперед и во многих важных отношениях противоречат точке зрения 60-х годов.
природа нестабильна, ее динамика и история экосистем не являются кульминацией восстановления равновесия ..
Я должен добавить, что Хольмгрен особенно изучал Одума, где экосистемы - это физические цепи.
Александр теперь говорит о языках шаблонов второго поколения, которые он называет генеративными последовательностями.
генеративные последовательности нельзя «спроектировать», они должны выполняться
Это означает, что идея разработки системы пермакультуры больше похожа на инженерное дело, а не садоводство / сельское хозяйство
подробнее об этом см. Адам Кертис, журналист BBC, «Все под контролем машин любви и благодати, Использование и злоупотребление растительными концепциями.»
ps: любой, кто разрабатывал «шаблоны» программного обеспечения, знает, что вся ИТ-индустрия стоимостью в триллион долларов имеет более «динамичную последовательность» понимания дизайна чем пермакультура, см. Гибкое программирование и т. д.

Одна из вещей, которые я хотел бы видеть в дебатах «пермакультура может / не может прокормить мир», - это некоторая явная сосредоточенность на производительности на единицу площади и ее последствиях в национальном / глобальном масштабе. Земля, пригодная для ведения сельского хозяйства, является ограниченным и невозобновляемым ресурсом, и ее количество сокращается в результате действия ряда факторов. Те, кто считает, что пермакультура может накормить мир, должны представить некоторые факты и цифры, основанные на наличии сельскохозяйственных земель и потребностях в продовольствии для нынешнего и будущего населения. 

Я не говорю о низких уровнях популяции после Армагеддона, хотя я вижу тенденцию для некоторых евангелистов пермакультуры сосредотачиваться на пермакультуре как на чем-то, что нам нужно хранить на черный день - признают ли они, что до этого она бесполезна?
Хорошо говорить, как это делают некоторые, о повышении производительности за счет увеличения числа пермакультуристов, работающих на более мелких участках, но, хотя было показано, что традиционное сельское хозяйство в странах третьего мира увеличивает урожайность в ответ на увеличение затрат труда до определенного момента, пищевые леса ее не увеличивают.

В общем, я бы рассматривал их как системы с низким уровнем затрат и низким уровнем дохода, которые могут быть дополнением к более интенсивному выращиванию.
Когда мы впервые переехали на нашу ферму, мы заметили возвышенный комментарий учителя пермакультуры из США (со ссылкой на нашу ферму) о том, что мы не можем «быть пермакультурой», потому что у нас была (или, точнее, унаследована) оливковая роща с рядами деревьев, и там «в природе нет прямых линий», поэтому мы не можем заниматься пермакультурой. Спустя 7 лет я до сих пор улыбаюсь этому, когда смотрю на горизонт над океаном, который довольно прямой или, по крайней мере, более прямой, чем любые ряды деревьев, которые я видел.
Более того, как только мы создали на нашей ферме небольшой огород, мы вошли в совершенно новый мир дебатов по этой теме - прямые линии, удаление сорняков, инструменты, экономия на масштабе. Рынок - это не грядка на заднем дворе. 

Эта статья представляет собой исследование некоторых глупостей и мошенничества учителей курса пермакультуры PDC, на которые многие купились в последние годы -
http://www.downtoearththinking.com/is-permaculture-being-hyped-to-sell-pdcs–.html

«Озеленение пустыни» было полной фикцией и не более того. Как только деньги исчезли из источника финансирования, все высохло, так что оно вообще не было естественной устойчивой, дажеи близко! Кто мог знать, эй? В мире полно доверчивых людей, конечно, и в нашем обществе серьезная нехватка здравого смысла. На моем сайте есть гораздо лучший способ БЕСПЛАТНО! http://www.downtoearththinking.com
Дело в том, что PDC длится 72 часа и никого не может научить тому, что им нужно знать для пермакультуры. Это достигается опытом и большим количеством курсов. Я открываю школу для обучения практическим навыкам пермакультуры, которые так необходимы, но не могут быть встроены в PDC.

Думаю, стоит отметить, что и Зепп, и Джоэл унаследовали свои фермы. Я завидую им, разумное планирование со стороны их семей. Однако легко стать фермером без бремени покупки земли, помтройки домов или арендных\кредитных платежей. Мне смешно, что Джоэл дает советы о том, как создать ферму для не землевладельцев, поскольку у него здесь нулевой опыт... Кроме того, на мой взгляд, поскольку эти два парня выросли На земле, на которой они сейчас работают, у них есть предки, чтобы не столкнуться с сложностями в молодом возрасте - их семья уже какое-то время занимается сельским хозяйством. 

Стоимость рабочей силы и урожайность редко учитываются в ПК. Если вы когда-нибудь собирали дикую пермакультурную клубнику для варенья, вы поймете. Возможно, я просто читаю не то. Я больше не занимаюсь многими вещами, потому что для такого ничтожного урожая потребовалось СТОЛЬКО времени, сил и средств. В днях не хватало часов на все, в чем нуждалась «самоподдерживающаяся» экосистема пермакультуры, и даже на то, чтобы хоть немного прожить жизнь за пределами моего приусадебного участка.
 Я начал по-настоящему возмущаться необходимостью постоянно работать с такой небольшой отдачей. У нас, конечно, не было зерна, молока или других продуктов, которые мы употребляем почти ежедневно. У нас было слишком много фруктов, которые невозможно было съесть или законсервировать вовремя. Я, черт возьми, не хотел этого делать в августе, когда в моем доме уже было 40 + C, и при этом я не хотел покупать еще одну морозильную камеру, чтобы заморозить их.
Я должен сказать, что не жалею о том, что сделал так много ошибок и залез в долги. Как еще я бы действительно узнал о сельском хозяйстве, садоводстве, огородничестве, управлении животноводством, бизнес-навыках и о себе самом. Нашим решением было изменить ожидания и найти то, что действительно работало, как устойчивая система. Мы начали задавать разные вопросы.
 Что здесь хорошо растет, вместо того, что я хочу расти или делать? Может, я не хочу растить, а хочу заняться чем-то другим и применить к этому ПК?
Мы начали анализ затрат и результатов для всего, я имею в виду все, что мы делали в нашем небольшом хозяйстве. Если это не приносило нам счастья, не приносило дохода или игнорировалось, это прекращалось. Вместо этого мы наблюдали, что нужно на рынке, какие ниши были открыты, и смотрели, где наши страсти встречаются с ними.

Многое из того, что я видел в пермакультуре, заключается в том, что текущая экономика не принимается во внимание - что все должно быть бесплатным. Что ж, я уверен, что ни одна транспортная система, городской совет, правительство или банк не будут принимать наши продукты вместо оплаты. Нам необходимо учитывать экономику пермакультуры, а это означает интеграцию остальной экономической системы в наше мышление. Поистине удивительная вещь, когда мы вырвались из идеи «пермакультура – это только лесное садоводство и многолетние съедобные продукты» и огляделись, возможности казались безграничными.
Мы не выращиваем всю нашу собственную еду, но мы поддерживаем тех, кто любит выращивать ее для нас (я ТАК благодарен этим овощеводам)! Мы сосредотачиваемся на том, что у нас хорошо получается, любим и делаем это в стиле пермакультуры. Нам нравится поддерживать тех, в кого мы верим, и надеемся на то же в будущем.

На самом деле я не сказал, чем мы сейчас занимаемся. Что ж, мы разработали целую логистику пермакультуры от людей до дома, рынка и глобальных рынков. Я говорю, что отчасти это было просто здравым смыслом. Мы выращиваем овец для производства шерсти, а также выращиваем красильные растения в наших лесных садах. Мы обрабатываем шерсть и превращаем ее в различные предметы для продажи. Было проведено множество исследований отовсюду, от научных кругов до отраслевых стандартов, а не только чтиение пермакультурных книг. В нашем курсе мы намеренно ввели много других источников для студентов. Некоторые из государственных сельскохозяйственных публикаций, ибо передовой опыт был намного лучше, чем информация о ПК, особенно с практической точки зрения. ЛЮБАЯ догма - плохое место для начала.

движение пермакультуры находится в процессе возрождения и превращается в небольшой семейный бизнес, основанный на культе личности, который подпитывается фабрикой дипломов и добровольцами по принципу «включай и работай»
проводится очень мало настоящих, подлинных исследований, просто много харизмы и маркетинговых продаж книг, DVD и онлайн-дипломов
совсем недавно в США прошла конференция по пермакультуре очень высокого уровня, организованная на роскошном курорте с казино и полем для гольфа, богатые гуру оплатили ее и собрали плату.

то, что у нас сейчас, - это лидерство со стороны культовых личностей, и разрыв между реальностью и интернет-шумихой становится все шире.
пермакультура стала интернет-вирусом, как и один из ее ключевых лидеров (по сути, первоисточник)
если бы кто-то действительно серьезно относился к пермакультуре как к науке о дизайне или хотя бы к полноприличному сообществу практиков, мы бы гораздо меньше полагались на некоторые очень известные имена и вместо этого полагались бы на серьезную рецензируемую работу
вместо этого у нас остаются такие проекты
http://www.flickr.com/photos/2326/
которые живут своей собственной жизнью в сети, не сталкиваясь с реальностью
пермакультура становится похожей на альтернативную медицину
преобладают предприниматели-шарлатаны



Скотт Питман (учитель пермакультуры с 40летним стажем): Ссылка на фотографии относится к псевдопермакультурному проекту «Озеленение пустыни» в Иордании. Я сделал эти фотографии во время посещения конференции по пермакультуре. Само собой разумеется, я был шокирован, увидев реальность, скрытую за видео-вспышкой - удивительно, чего можно достичь (прохвосту Лотону) с очень продуктивным колодцем и большим количеством капельной линии. Я также поражаюсь тому, как быстро все превращается в пустыню, когда отключено от основного источника воды.
когда я посетил этот участок, его больше не орошали. Если я правильно помню, это было чуть больше 10 акров с колодцем на 35 галлонов в минуту. Я увидел быстро разрушающуюся систему без ирригации.
Главным отличием для меня было то, что вся шумиха в фильме «Озеленение пустыни» была связана с чудом пермакультуры, а не с не таким уж чудом капельного орошения. Я видел много окрестных ферм, которые были абсолютно зелеными под орошением. Даже банановая плантация !!
Для меня урок заключался в том, что можно нанести помаду на свинью, но это все равно свинья.

посмотрите, проекты действительно терпят неудачу, очень много. Я работаю в IT, а большие дорогие проекты все время терпят неудачу. На самом деле большую часть времени. 
Этот знаменитый проект, сфотографированный Скоттом, стал вирусным благодаря мультфильму на YouTube и проповеди нью-эйдж. Это был очень профессиональный пример образовательного / вдохновляющего / маркетингового мероприятия по возобновлению лесных массивов с помощью многолетней поликультуры с соответствующими земляными работами (или достаточно близким к реальности, что почти все сказали ОТЛИЧНО!)
однако это исторический факт, который я постараюсь перекрестно проверить с другими источниками: поскольку это видео стало вирусным, а возможности перекрестных продаж курсов Лотона вышли в открытый космос, оно возродило его карьеру (после крушения САМОГО известного пермакультурного проекта ) – пока реальность деградировала - звезда YouTube поднимались

не было никаких новостей, до второго видео, примерно 10 лет (?) спустя.
до этого об этом очень мало говорили, было некруто сомневаться в этом
ответ всегда был: местные жители виноваты

У помещика всегда рабы виноваты

Итак, эти фотографии уникальны тем, что это чистая правда.
фото предыдущей катастрофы в пустыне нет, тот сайт выставлен на продажу

может быть, онлайн-фабрика дипломов сможет егокупить
теперь, с онлайн-курсами за 1000 долларов и видео за 10000 долларов, аспект недвижимости Лотона может действительно расшириться
Итак, какого черта мы должны доверять этим мошенникам?
это религия?

что меня действительно раздражает, так это то, что ЕСЛИ бы не было этого культа личности, который затуманивает видение и сбивает суждения, эти неудавшиеся проекты были бы исправлены
некоторая репутация могла быть подорвана, но это был бы познавательный опыт. Это то, что делает профессиональное сообщество, поддерживает высокий уровень.

удерживает мошенников и халявщиков вне поля с помощью штрафов и т. д.

в централизованной, патриархальной, теократической, капиталистической, коррумпированной сиситеме - такого рода здоровых петель обратной связи не бывает

это отношения ребенка-студента со взрослым Лотоном, нам нужно просто заткнуться и делать то, что нам говорят (отцом)

«невидимые структуры» - это самая слабая сторона оригинального опуса, по сути, он чудовищно провалился.
довольно ясно, что институциональная структура может быть использована для злоупотреблений и использует людей в глобальном масштабе.

Earth Care
People Care
Fair Fair Share
что случилось с этикой Fair Share?
Я считаю, что онлайн-бум, высасывающий жизнь из всех мелких и независимых поставщиков курсов и материалов, - это катастрофический капитализм.

создать катастрофу, а затем прийти и исправить ее своим новым планом
это названо в мануале «хаос - это возможность навести порядок» или что-то в этом роде
Итак, среди обломков и отчаяния глобальной онлайн-сети появится новая захваченная и завоеванная сеть
которая полностью полагается на централизованную сеть
которая по своей сути коррумпирована
круто, еще одно неудачное учреждение, слишком большое, чтобы потерпеть неудачу
многовато олигархов для пермакультуры

но отдавая приоритет любым действиям на земле, которые приводят к прибыли, и сосредотачиваюсь на высокой прибыли / низком вложении , то лучшее – это зерновые культуры (альпаки, ягоды годжи и т. д. почти всегда будут своего рода временным увлечением), но на мой взгляд, злаки не помогают обеспечить социально и экологически постоянное сельское хозяйство, над которым я лично хочу работать. . 
я склонен сказать, что образование в области пермакультуры, похоже, поощряет веру в чудодейственные решения больше, чем многие формы педагогики. Поразмыслив, забудьте, что я сказал, ведь... есть биотехнология! - https://smallfarmfuture.org.uk/?p=360
Я знаю, что вы имеете в виду, я прошел через весь этот процесс самостоятельно, спроектировав свою собственность, а затем понял, что одно дело - спроектировать в вымышленном мире без ограничений, а затем перейти в реальный мир и попытаться реализовать его. Например, я хотел посадить ветрозащитную полосу из Казуарин и одна только ветрозащитная полоса будет стоить больше, чем деньги, которые я хотел вложить во весь проект. Я думаю, что это одна из основных проблем людей, у которых есть сертификат ПК, но нет опыта. Очень легко спроектировать на бумаге, а затем критиковать других по незнанию.
Итог: критика конструктивна, именно так идеи проверяются и оттачиваются. Живые движения и дисциплины полны споров и самоанализа - намного лучше, чем (принудительный?) Консенсус. На мой взгляд, уже существует множество работ по пермакультуре, в которых прославляется то, что она делает, но недостаточно, чтобы критически затрагивать некоторые ее основные идеи и пытаться их усовершенствовать и проверить. 

Я действительно чувствую ваше общее нетерпение по поводу того, что кажется реактивным и догматическим разделением, которое проходит через сообщество пермакультуры (каково оно есть). В этом, как и во многих других вещах, пермакультура просто воссоздает динамику общества, в котором мы находимся. Я действительно думаю, что нам нужно поощрять более конструктивные способы преодоления различий, но я не думаю, что это означает подавление инакомыслия. Такие продуманные вещи - часть решения, а не проблема.
Как бы выглядело поддерживающее вдумчивое письмо, если бы оно не содержало некоторого элемента критики - некоторого размышления о том, что можно улучшить? Если вам нужны некритические поддерживающие статьи о пермакультуре, то в Интернете уже полно энкомии, пронизанной магическим мышлением и неподтвержденными утверждениями ... *

Итак, я думаю, что прежде чем кто-то напишет еще одну критику, он должен: А) подумать, что это никогда не работало, и Б), погуглить «пермакультуру» и «критику», отсканировать несколько тысяч появившихся обращений и просто опубликовать ссылки. чтобы сэкономить время. Хотя писать критические обзоры приятно; вот почему мы это делаем.
Такие вещи, как моя статья, представляют собой негативное критическое мышление о том, что не работает - возможно, это не самая гламурная вещь в науке, но на самом деле опровержение утверждений, которые оказываются ошибочными, является ключевой научной деятельностью (в то время как цель `` положительная критика того, что работает, кажется мне более сомнительной). 
Пермакультуристы, как правило, происходят из врожденной самокритичной демографической группы - вспомните комментарий Че о том, что слева мы расставляем наши расстрельные команды по кругу - и кажется, что в какой-то момент в жизни каждого пермакультуриста они чувствуют себя вынужденными критиковать эту область.  Мы критикуем принципы пермакультуры и критикуем тех, кто не следует этим принципам. 
Мы критикуем пермакультуру за то, что она не может приносить доход, и критикуем тех, кто на этом зарабатывает.  Мы критикуем новичков за то, что они не понимают этого, и нападаем на старших за то, что они пытаются рассказать нам, как это происходит. Мы критикуем PDC за его недостатки и критикуем любые попытки его изменить. Мы критикуем его харизматических лидеров, в основном за то, что они харизматичные лидеры.
 Мы критикуем себя за то, что не собираем достоверных данных о ее эффективности, и нападаем на научный метод за его редукционизм и ориентацию на данные. Мы критикуем пермакультуров за то, что они проводят «конвергенции» в грязных полях, что отталкивает политиков и других, кто может помочь нам расширить сферу ее влияния, но когда кто-то наконец организует профессиональную конференцию в казино, которое привлекает законодателей, спонсоров и лидеров мнений, мы разрываем их.

некоторые из нас, учителя пермакультуры в Великобритании, вовлечены в процесс самокритики / рефлексии, в частности спрашивая себя и друг друга, действительно ли PDC все еще «соответствует цели». Я проверил некоторые «онлайн» PDC и «DVD-лекции от известных учителей пермакультуры», которые, кажется, в основном состоят из какого-то парня перед доской, рассказывающего студентам массу «фактов» и прочего без особого взаимодействия с курсом. участников. Все это очень однозначно, и я боюсь, что мне быстро наскучит, и я пойду посмотреть какие-нибудь видеозаписи Chic или Sex Pistols на Youtube, чтобы танцевать
Грэхэм Барнетт, автор многих книг по пермакультуре : Подайте на меня в суд, но я лично не чувствую себя особенно зависимым от Руководства для дизайнеров, которое какой-то альфа-самец из Австралии написал, что другие, похоже, склонны рассматривать как `` Библию '', но многое из этого не имеет особого отношения к моей ситуации и других вокруг меня. Действительно ли людям, живущим в городских жилых районах на севере Лондона, нужно столько знать о стратегиях, позволяющих сделать рентабельными крупномасштабные фермерские поместья в засушливых районах, или же нам действительно нужно уделять так много внимания таким навыкам съемки, как триангуляция?
Для себя я в настоящее время разрабатываю локально специфичный, но, надеюсь, переносимый (и, возможно, даже модульный) курс, который возьмет соответствующие элементы стандартного PDC и объединю их с такими идеями, как благодарственный запрос, технология открытого пространства и многое другое, что кажется полезным. .
 Без сомнения, пермакультура часто вызывает почти религиозный пыл, что меня также немного забавляет по нескольким причинам. 

Точно так же многие (не все) фермы работают, используя базовый принцип пермакультуры зонирования, не потому, что они прошли курс, а потому, что это разумно. Дом, сад, фруктовый сад, выпас скота и урожай.
Для неадекватов, которые считают, что распространение болезней растений (фитофтороза) через многолетнюю картошку, которая может помешать кому-то есть и способности кормить других, - это нормально, возможно, такое отношение необходимо переосмыслить.
Создавая свой городской агропроект SUN (www.sunoz.org.au), меня часто «обвиняли в пермакультурализме».
Я отрицаю это, говоря, что использую некоторые принципы пермакультуры для создания жизнеспособной системы, основанной на устойчивом здравом смысле, хотя они, безусловно, не единственные, которые я использую.

Когда 2 пункта назад я сказал «жизнеспособный», я решил не использовать слово «прибыльный», поскольку верю в устойчивость (опять же старая, а не новая идея).
Способы выполнения действий, обеспечивающих социальные, экологические… и экономические выгоды.
Мы живем в мире, где ценность почти всего измеряется долларами.
Вот семя: когда наши социальные методы учета и измерения вещей выходят за рамки долларов, мы можем перейти к лучшему миру.
Пища является третьей по важности потребностью в жизни после воздуха и воды (три права человека).
Эти 3 также являются лучшими (и самыми дешевыми) лекарствами.

Пермакультура - грабеж средь бела дня, гуру зарабатывают по 1,2 млн руб за 72 часа!
В пчеловодстве есть те, кто «кормят пчел весной, регулярно проверяют их и принимают меры для предотвращения болезней и скопления людей». Или, как говорят некоторые, «прирожденные пчеловоды»: «Эксплуатируйте пчел, каждую неделю разрывайте расплодные гнезда и наполняйте ульи пестицидами».
Прирожденные пчеловоды: «Позвольте колонии функционировать как можно ближе к природе, давая пчелам возможность развиваться так, чтобы они могли справляться с клещами и т. Д. Самостоятельно». Или «вести себя безответственно, позволяя пчелам роиться и причинять неудобства, а также способствовать развитию болезней, которые затем поражают других ответственных пчеловодов».
Конечно, между этими двумя крайностями есть много градаций. Некоторые типы и режимы ульев допускают низкие затраты времени и усилий на полученный урожай, но они затрудняют работу с такими вещами, как матка, которая производит только рыхлых пчел. Чтобы получить более высокий урожай, также потребуется больше ульев, но без необходимости осматривать каждую неделю гораздо меньше усилий.

Я вижу людей на обеих крайностях, которые категорически считают, что другой неправ, и не желают смотреть на то, что могло бы быть хорошей практикой в ​​различных ситуациях.
 совершенно разные производственные системы, которые люди развили по всему миру в течение длительного периода, до появления полномасштабной коммерциализации и зависимости от ископаемого топлива, во многих случаях очень хороши и местно хорошо адаптирован к условиям. Многие из этих систем обладали некоторыми типичными чертами пермакультуры, лишь немногие из них были настоящими пермакультурами. Я родом из Швеции и считаю наши традиционные луга ярким примером успешного и устойчивого использования ландшафта с помощью пермакультуры (не очень популярной среди веганов). Но в равной степени важную роль сыграли однолетние культуры и культивация.
Я много встречал среди людей пермакультуры, склонности видеть чудодейственные лекарства и чудодейственные системы. Чтобы возложить всю вину на химические соединения и технологии и хвалить изменения ценностей и этики. Но должно происходить активное и самокритичное накопление проверок того, что работает на практике, что пригодно для жизни, что происходит с ограничениями рабочего капитала и капризами погоды и поддержки. Практичность и компромиссы важны так же, как и идеалы.
 Не существует принципа, гласящего, что «пермакультура использует многолетние растения вместо однолетних», и если бы они были, это был бы плохой дизайн и плохая наука. Используя методы пермакультуры, мы часто приходим к многолетним растениям в качестве решения, потому что они обладают качествами, которые мы ищем, такими как меньшая потребность в воде и пересадке, и они часто создают превосходную среду обитания (хотя я не думаю, что они используют меньше удобрений –Фруктовым деревьям нужно много, чтобы давать высокие урожаи, а у всех растений, многолетних и однолетних, большая часть кормовых корней находится в верхнем слое почвы - посмотрите любую книгу о корнях. )
Но бывают случаи, когда однолетники являются столь же хорошим дизайнерским решением; Моя кормовая грядка в зоне 1 сейчас состоит исключительно из однолетних растений, за исключением одной гигантской древесной капусты, хотя десять лет назад это была половина многолетних растений. Учитывая мои обстоятельства, мне лучше подходят однолетние растения. В других случаях я могу вернуться к многолетним растениям. Но мы приходим к этим решениям; хороший дизайнер никогда не навязывает многолетники в дизайне ради того, чтобы включить в схему многолетние растения. Местный CSA так хорошо выполняет высокоинтенсивные ежегодные посевы, что это позволило им значительно уменьшить размер пахотных земель, вернув остальные в чистую среду обитания. Это вполне может быть более «устойчивым», чем та же территория продовольственного леса, где растут паршивые яблоки и анемичная зелень.
То же самое касается предполагаемого принципа «использовать маломасштабные интенсивные системы». Часто бывает, что крупномасштабная, разветвленная система является правильным дизайнерским решением (а что такое «продовольственный лес», как не крупномасштабная экстенсивная система?)
Так что я ценю вашу точку зрения - точку зрения человека, который на самом деле выращивал продукты для рынка, кто понимает разницу между тем, насколько обильными должны быть продовольственные леса умеренного пояса, потому что они кажутся такими крутыми !!!! и как редко они встречаются на самом деле, и кто понимает, что существуют принципы, которые просят нас моделировать природу - например, «каждый элемент выполняет несколько функций», но есть также так называемые принципы, которые навязывают определенную точку зрения, например «использовать многолетние растения»
Я живу в Великобритании. Когда я впервые услышал о пермакультуре, я был очень вдохновлен и почувствовал, что наконец-то, возможно, есть здравый смысл в том, как мы выращиваем пищу и заботимся о планете. Смотрел PDC. Здесь репетиторы берут от 300 до 600 фунтов(60 тыс руб) стерлингов за 72-часовой курс. У них на каждом курсе до 20 человек. Таким образом, они могут срубить от 6000 до 12000 фунтов стерлингов за преподавание 72-часового курса. Им не нужна степень со всеми связанными с ней расходами. Я знаю, что у репетитора PDC есть расходы, но я не верю что от 6000 до 12000 фунтов(1,2 млн руб) стерлингов за 72 часа.  Грабеж средь бела дня.
 Затем я прочитал несколько блогов наставников на сайте ассоциации пермакультуры. То, что я читал в некоторых случаях, представляло собой религиозное учение, смешанное с некоторым жаргоном делового стиля. Нет, это было неправильно, и я совсем не ожидал этого. Эти самозваные гуру с их раздутым чувством собственной важности наряду с сильно завышенными доходами разрушили весь авторитет, который должно было получить движение. Позор им.
очевидным фактом является то, что для многих людей, особенно сейчас, в условиях Великой рецессии и сжатия среднего класса, даже стандартный PDC - это слишком большие деньги.
Итак, всеобщее безудержное неравенство и хитрые онлайн-бизнес-модели
Саентология, Амвей и университет феникса - плохие бизнес-модели для движения пермакультуры
Я бы хотел, чтобы государство субсидировало пермакультуру, такую ​​как сантехника, приготовление пищи или любое другое квалифицированное ремесло.
Робин Фрэнсис несколько лет назад включила аккредитованное обучение пермакультуре в систему государственного образования в Новом Южном Уэльсе, и ей необходимо серьезное лоббирование

препятствия на пути ведения успешного малого бизнеса огромны, а скрытые субсидии, доступные крупным парням, применимы редко. В мире «альтернативной» наземной работы это усугубляется тем фактом, что многие потенциальные игроки пренебрежительно относятся к деньгам и часто питают довольно поверхностные и романтические представления о земле как «общей сокровищнице для всех» ( фраза, с которой я согласен как обобщенное политическое заявление о намерениях, но которое усложняется, как только вы начинаете смотреть на потоки капитала,
проблема в том, что пермакультура должна быть больше, чем система садоводства, это этические рамки
и этическая система постоянно нарушается самими людьми, которые ее создали, аспект справедливой доли и заботы о людях является самым слабым компонентом

Справедливая доля - это НЕ третий принцип этики, и уж точно не то, как ее учат и повторяют. Может быть, если бы многие не пытались переписать этику в соответствии со своими политическими планами, мы все лучше следовали бы им?
«Установление ограничений для населения и потребления», также выражаемое как ВОЗВРАТ ИЗБЫТКА (возврат, а не перераспределение), является третьей этикой. Неудивительно, что вы разочарованы пермакультурой, вы не прошли первую часть, обучившись ее радикально измененной версии.

Мне тоже может показаться мерзостью некоторых из этих гуру! С одной стороны, они какают в системе, а с другой - доят ее. Я не имею ничего против зарабатывания на жизнь, но я видел классы от 15k, где вы живете в «школе», до бесплатных, а потом оказалось, что он брал чуть меньше 400 долларов! Я последователь Масанобу Фукуока, во-первых, он был честен и так много объяснил, но в основном потому, что он заявил, что садоводство - это путь самопознания в такой же степени, как и познания природы. Чего не хватает, как и здравого смысла!

«Я знаю, кто виноват - эти проклятые молодые люди! Как они посмели поверить в бездоказательную чушь, которой мы их плохо научили? Наглость использовать звание «дизайнер», которым мы их обманули! Если бы они мне не понадобились для бесплатного труда, я бы не имел к ним никакого отношения! »

 И я нахожу разочарование отсутствие саморефлексии или самокритики среди некоторых (не всех) пермакультуров независимо от возраста. Не то чтобы эта черта ограничивалась пермакультивитами.
Климатически оптимизированное сельское хозяйство (CSA) и адаптация сельского хозяйства к климату требуют серьезных исследований. Я полагаю, что отсутствие исследований, подтверждающих / опровергающих утверждения пермакультуры, является причиной того, что пермакультура еще не включена в список методов CSA ФАО. 
Как ветеран-учитель на пенсии с 40-летним стажем преподавания, последний 31 год в государственных школах, я вижу аналогию между тем, что вы наблюдаете у людей, окончивших курсы пермакультуры, и тем отношением, которое ветераны-учителя начали замечать у новых сертифицированных кандидатов в учителя, которые начинали вступить или ряды в начале 90-х. Интересно, что социальные и политические взгляды и иногда близорукое чувство миссии могут сделать с теми, кто с энтузиазмом вступает в новую область деятельности. 
Я замечаю, что кажется, что все любят героев и, казалось бы, безошибочные образцы для подражания, хотя для тех инструкторов и практиков, которые возносятся на пьедестал, это может быть довольно сложно и откровенно раздражает. Время наверняка исправит большинство ошибок, и позволит опыту и трудным задачам умерить энтузиазм и узкую целенаправленную уверенность. Это похоже на то, что, когда вы молодой подросток, вы начинаете думать, что ваши родители ничего не знают и находятся вне связи, но позже, когда вы пережили бурные 20-30-е годы, в какой-то момент в процессе вы понимаете, что ваши родители были мудрее и имели больше знаний и опыта, чем вы думали.
Итак, вы разработали систему, которая работает для вас в ваших конкретных условиях, вероятно, за это время выучили кучу уроков, которых нет ни в одном руководстве, и настраивали свои системы по ходу дела. А теперь представьте, что кто-то, только что прошедший PDC с небольшим практическим опытом, появляется волонтером на вашей ферме и говорит вам, что вы делаете все неправильно, потому что не следуете советам Гуру X.»
Меня недавно отключили от группы permie, потому что я призналась, что когда-то использовала, глифосфат на моем вышеупомянутом домашнем участке водно-болотных угодий. Полсыпалось множество оскорблений, а также вопросы о том, была ли я квалифицированным пермакультуристом. 
Грег Уильямс - Движение пермакультуры осталось небольшим, состоящим из тех, кому нет дела до решения для насущных сельскохозяйственных и экологических проблем

Whole Earth печатает статьи и рецензирует книги по пермакультуре более двадцати лет. Пермакультура, кажется, вызывает у участников особое (сектантское) чувство; для многих наших друзей и читателей это почти образ жизни. Недавно мы отправили «Сад Гайи» Тоби Хеменуэя Грегу Уильямсу, редактору HortIdeas для возможного ознакомления. Обычно мы не печатаем отрицательные отзывы, но мы нашли комментарии Грега о пермакультуре удивительными и страстными, поэтому мы попросили его уточнить их, а затем попросили Тоби Хеменуэя ответить.

В 1970-х годах в поисках ответственных методов ведения сельского хозяйства, которые я мог бы применить на своей небольшой ферме в Кентукки, я прочитал Дж. Рассела Смита «Деревья: постоянное сельское хозяйство».

Видение Смита о том, что деревья, производящие пищу и корм для скота, заменяют возделываемые культуры на склонных к эрозии склонах холмов, казалось идеальным для суровой топографии южных Аппалачей и за ее пределами. Я основал Аппалачский региональный офис Международного института древесных культур США (ITCIUSA), начал вести переписку с энтузиастами древесных культур по всей стране и за рубежом, открыл питомник плодовых и ореховых деревьев, провел литературные обзоры и полевые исследования, а также начал публиковать Обзор агролесоводства.

Вскоре я узнал о новых идеях пермакультуры, разработанных в Австралии, адаптирующих и расширяющих идею Смита о создании постоянного сельского хозяйства на древесных растениях, а не на однолетних.

Первая поездка соавтора пермакультуры Билла Моллисона в США была
Спонсирована ITCIUSA, и я вспоминаю свое нетерпеливое ожидание его появления в специально созданном сообществе недалеко от моей фермы. Но моему смущению не было предела, когда незадолго до своего первого выступления Моллисон указал на лесную местность и заявил, что эти леса более продуктивны, чем сельхозугодья.

То, что я узнал об экологической сукцессии (а именно, что чистая продуктивность снижается по мере созревания экосистем), опровергало это утверждение, и был шокирован, когда спросил, говорил ли он о продуктивности для оленей, а не людей.

Между нами (а также между мной и некоторыми другими участниками движения пермакультуры) дела пошли под откос. Мои попытки, например, когда читал лекции о древесных культурах в мастерских по пермакультуре, указать на наивный догматизм, противоречащий науке, но лежащий в основе пермакультуры, обычно игнорировались или отклонялись как не имеющие отношения к возможностям реального мира.

Но за более чем двадцать лет существования движения я не видел никаких научно достоверных данных (т. Е. Экспериментов, включающих адекватные меры контроля) от пермакультурщиков, чтобы опровергнуть мое утверждение о том, что их основные идеи о продуктивности зрелых экосистем необоснованны и противоречат науке биологии.

В последние годы я избегал споров о принципах с пермакультуристами по нескольким причинам.

Во-первых, многие из них не слушали.

Во-вторых, движение осталось небольшим, почти полностью состоящим из людей, которым не требуются оптимальные решения для насущных сельскохозяйственных и экологических проблем. По правде говоря, пермакультура оказала лишь незначительное влияние на наше общество и на жизнь многих его последователей.

В-третьих, те, кто находится в авангарде движения, проводили интересные и потенциально ценные (хотя и ненаучные)эксперименты в области землепользования и социального устройства. По крайней мере, что-то хорошее, скорее всего, из этих экспериментов вышло.

В-четвертых, я остался в хороших отношениях с некоторыми (не особенно догматичными) пермакультивистами, которых не желаю отчуждать.

Но, как говорится, у идей есть последствия. И фундаментально ошибочные идеи некоторых пермакультуров, «после нескольких десятилетий пребывания почти полностью интегрированными в движение», демонстрируют признаки загрязнения более широкой культуры земледелия, начиная с экологически чувствительных садоводов.

Тоби Хеменуэй представляет убедительный аргумент в пользу максимизации полезного для человека производства садов на заднем дворе. Следует быстро добавить, что такое максимизирование должно ограничиваться тем, чтобы затраты ресурсов были низкими, и оно было б предпочтительно устойчивым.

И очень практичная оговорка для садов в развитых странах заключается в том, что требования к рабочей силе должны быть довольно низкими ибо многие ленивые садоводы, несмотря на свои добрые намерения, просто отказывались бы делать много.

Поэтому, защита диких земель за счет продуктивного использования дворов по возможности повлечет за собой (1) максимальную урожайность с единицы площади, (2) высокие урожаи на единицу затрат ресурсов и (3) высокие урожаи на единицу затрат труда. Может быть добавлено _ дополнительное условие _, хотя оно не подразумевается в приведенном выше аргументе: (4) местные экологические условия не должны ухудшаться и должны улучшаться за счет высокоурожайных садов на заднем дворе.

Существует нехватка данных из посаженных в Северной Америке экологических садов (термин Хеменуэя); количественные данные по урожайности не приводятся для любого из приведенных в качестве примера пермасадов, а входные требования перечислены только в очень общем виде и не полностью. Итак, в отсутствие данных из реального мира, моя критика будет учитывать последствия экологической теории для пермакультуральной догмы.

Центральное требование пермакультуры заключается в том, что работа с природой, а не против нее, требует использования зрелого леса (последний этап экологической сукцессии в большей части Северной Америки) в качестве модели экологических садов. Hemenway рекомендует использовать в основном древесные породы ранней сукцессии, но ясно, что его чувства в основном относятся к зрелым, а не к незрелым системам.

Основываясь на (на мой взгляд, неполной) диаграмме, «он утверждает, что зрелые экосистемы (в частности, зрелые леса) имеют несколько преимуществ перед незрелыми системами (например, луга с первопроходцами-захватчиками) и не имеют недостатков.

В отличие от этого, Юджин Одум (у которого Холмгрен сплагиатил пермакультуру) в его классической книге «Стратегия развития экосистемы» показывает, что зрелые экосистемы в целом имеют серьезный недостаток по сравнению с незрелыми системами с точки зрения чистой продуктивности. Другими словами, если вы заинтересованы в максимальной урожайности, обратите внимание на незрелые экосистемы. Этот принцип применяется на практике с доисторических времен.

Хеменуэй правильно подчеркивает, что основные ресурсы, которые часто вносятся в незрелые экосистемы, «например, борьба с сорняками и орошение обычных садов и газонов» необходимы для предотвращения сукцессии. Такой ввод можно было бы прекратить, если бы была разрешена сукцессия, и тогда сады и лужайки на большей части территории Северной Америки в конечном итоге превратились бы в заросли деревьев.

Проблема в том, утверждает Хеменуэй, что такие древесные пятна (или, по крайней мере, слегка модифицированные версии таких пятен, с большей плотностью видов, которые дают желаемые для человека продукты) будут (не могут или иногда могут, но будут) давать обильные урожаи, достаточные для питания бездельников и сохранения дикой природы.

... лесной сад состоит из нескольких слоев, как и естественный лес. Простой лесной сад содержит верхний слой деревьев, средний слой кустарников и наземный слой трав, овощей и цветов. Каждое растение выбирается для той роли или ролей, которые оно будет играть, будь то еда, среда обитания диких животных, фитотерапия, привлечение насекомых, создание почвы. Из книги «Сад Гайи».

Опять же, я не видел эмпирических доказательств того, что это правда, а экологическая теория утверждает, что это маловероятно.

Я использую свой опыт и читаю далеко за пределами пермамукулатуры. В начале 1980-х я тщательно изучил сельскохозяйственную и ботаническую литературу при поддержке гранта Министерства энергетики США, чтобы определить потенциальные урожаи важных питательных веществ (белков, углеводов и масел) из многолетних (в основном древесных) растений, подходящих для умеренного климата с умеренным количеством осадков и нашел данные примерно по 800 видам.

Было оценено, что виды только четырнадцати родов обладают высоким потенциалом. Ситуация совершенно иная в тропиках и субтропиках, где гораздо больше видов имеют высокий потенциал для получения значительных урожаев важных питательных веществ. Вот почему агролесоводство умеренного пояса отстает от агролесоводства в более теплых регионах. Основываясь на этом опыте, я должен охарактеризовать следующее заявление Хеменуэя как крайне вводящее в заблуждение:

... по производительности невозможно победить деревья. Акр(40 соток) пшеницы дает от 1 до 2 тонн зерна, в то время как акр яблонь дает 7 тонн фруктов, а акр гледичии взрывается 15 тоннами богатых белком стручков без ежегодной повторной посадки.

Как это, к сожалению, соблазнительно! Это не следует принимать за чистую монету !! Hemenway не сравнивает сухой вес конкретных питательных веществ; он не рассматривает многочисленные проблемы имеющихся данных об урожайности и (отсутствия) их анализа; он не учитывает неурожайные годы (особенно вероятны при пренебрежении обрезкой и удобрением); он не упоминает о проблемах технического обслуживания, сбора урожая и обработки (и поиска плодов в дремучих лесосадах)), которые не были решены; и он не упоминает, что ни яблоки, ни гледичия обычно не встречаются в старых лесах.

Я говорю здесь, потому что то, что Хеменуэй представляет как факт: «Богатство деревьев, кустарников и другой флоры, из которых мы должны выбирать, означает, что лесной сад может быть таким же разнообразным, как сам лес, и таким же индивидуальным, как его владелец.

Некоторым садоводам нужен настоящий продовольственный лес, где постоянный дождь из спелых фруктов и сочных ягод почти оправдывает ношение каски, что вероятно, будет воспринято наивными садоводами по всей Северной Америке, по крайней мере, как потенциальный факт на их задних дворах.

И тогда эти садовники будут вкладывать огромное количество времени и денег в проектирование и посадку лесных садов, от которых они будут ожидать как экологических благ, так и обильных урожаев полезных продуктов. Когда, по крайней мере, через несколько лет, они обнаруживают, что урожайность не так велика, я подозреваю, что они будут винить себя в плохом дизайне.

Вместо того, чтобы пытаться вести сельское хозяйство по образу леса, экологическая теория утверждает, что для получения высоких урожаев они должны пытаться вести сельское хозяйство по образу луга. Бесчисленные садоводы-органики показали, что садоводство на лугу (незрелая экосистема) может быть успешно выполнено с довольно низкими затратами ресурсов и труда.

Включая мои обзоры литературы по всем аспектам садоводства для информационного бюллетеня HortIdeas (уже восемнадцатый год) и мой личный опыт работы с широким спектром древесных культур и методами органического огородничества на моей собственной ферме, мне еще предстоит увидеть убедительные доказательства того, что лесные сады умеренной зоны могут давать больше полезных продуктов, чем луговые.

Пермакультурщики должны начать фактически измерять и сравнивать урожайность и другие преимущества лесных садов и луговых садов. Ожидайте, что в среднем урожайность на единицу площади второго будет намного выше, чем у первого, и что по крайней мере некоторые примеры последних будут иметь урожайность на единицу ресурсов и затрат труда, сопоставимую с лучшими примерами первых.

Возможно даже, хотя теоретически маловероятно, что некоторые примеры последних обеспечат среду обитания, сопоставимую с той, которая обеспечивается некоторыми примерами первых. Но я отказываюсь утверждать, что я уже знаю, какими в конечном итоге окажутся результаты.

Пермаки пренебрегли научным подходом к определению ценности своих идей с помощью экспериментальных тестов, включающих контрольные элементы, и вместо этого выступали за и против определенных методов садоводства на основе (в лучшем случае) неполных теоретических представлений и (в худшем случае) чистой интуиции (на основе бреда).

Это хуже, чем замалчивать детали; это неверное толкование деталей, практика, которая, возможно, приемлема, когда их заявления даются небольшой группе желающих участников, которые вряд ли сильно пострадают от экспериментов, основанных на необоснованной догме, и которые могут использовать некоторые неполезные, неважные идеи. Но это совершенно неприемлемо, когда их заявления обращаются к широкой публике, которая тратит огромное количество времени и денег на (очень) неоптимальный подход к увеличению урожайности сада.

Грег Уильямс

Гравийный переключатель, Кентукки

1. От WHDrury и ICT Nisbet, правопреемство. Журнал дендрария Арнольда. 1973 г.

2. В науке 164. 1969.

3. См. Г. Уильямс и М.Л. Мервин, Многолетние культуры, сохраняющие энергию и почву для маргинальных земель в умеренном климате. У. Локерец, редактор «Экологически безопасное сельское хозяйство: избранные документы четвертой международной конференции Международной федерации движений за органическое сельское хозяйство», Кембридж, Массачусетс, 18–20 августа 1982 г., издательство Praeger Publishers, Нью-Йорк, 1983 г.

Крис Смайе – В чем главный позор пермакультуры, и почему многолетние растения не могут быть урожайнее однолетних?

Я писал некоторое время назад по этому вопросу однолетних и многолетних растений и движению пермакультуры. Интересные дебаты , инициированные Angelo Элиадесом побудили меня думать дальше по этому вопросу.
Помимо того, что еще раз подтверждается, что Y-хромосома пермасектантов находит все новые возможности для построения своего хрупкого ложного эго, дебаты касаются возможности замены широко распространенного выращивания однолетних растений в глобальном сельском хозяйстве и садоводстве многолетними растениями. 

Как объяснено в моем исходном посте и как далее описано в статье Элиадеса, это дает множество потенциальных преимуществ. Вопрос в том, возможно ли обеспечить достаточное количество питательных веществ - особенно макроэлементов, таких как углеводы и белок, - огромному человеческому населению планеты с помощью исключительно многолетнего сельского хозяйства.

Поразительно, что в большинстве дикой флоры преобладают многолетние растения, тогда как большинство сельскохозяйственных культур, включая основные, являются однолетними (пшеница, рис и кукуруза обеспечивают большинство глобальных макроэлементов). Но есть и некоторые основные многолетние продукты - в основном клубневые культуры, такие как картофель, ямс и маниока, хотя очень часто их выращивают как однолетние, что теряет большую часть экологических преимуществ многолетних растений. 

Также стоит отметить, что после неолитической революции большая часть населения мира питалась однолетним сельским хозяйством, включая все известные древние цивилизации, причем системы на основе клубней / многолетников преобладали только в нескольких областях, таких как Новая Гвинея и некоторые части Африки к югу от Сахары (см., например, Mazoyer & Roudart A History of World Agriculture или Mithen После льда ). Но хотя эти системы на основе клубней относительно редки, они оказались стабильными и успешными.
В настоящее время важным принципом секты пермакультуры является моделирование ландшафтного дизайна человека по образцу природных систем, и, поскольку многолетние растения настолько доминируют в дикой природе, одного этого достаточно, чтобы заставить многих пермакультуров отдать предпочтение выращиванию на основе многолетних растений. 

Загадка заключается в том, почему это оказалось относительно редким явлением в истории сельского хозяйства человечества. Элиадес считает, что якобы многолетние растения более продуктивны, чем однолетние, и в то же время требуют меньше энергии и усилий по уходу, что сделало загадку еще более сложной, если бы это было правдой. Его ответ заключается в том, что единственная причина, по которой мы сажаем однолетние культуры, - это «высокомерие и недальновидность».
Оба эти утверждения настолько абсурдны, что не требуют опровержения. 

Пропаганда выдуманной системы выращивания, которая из ничего создает дополнительную продуктивность, одновременно пороча многие сельскохозяйственные цивилизации, которые трудились над созданием жизнеспособной экологии, требует большой щепетильности и мешает миру воспринимать секту пермакультуры настолько серьезно, насколько ей хотелось бы. 

Хорошо, возможно, мне следует уточнить - как я упоминал некоторое время назад в своем посте о картофеле., возможно, верно, что зерновое земледелие больше соответствует интересам государственной элиты, чем клубневое (хотя я очень сомневаюсь, что это действительно так просто), так что в этом отношении, возможно, небольшая роль может быть отведена `` высокомерию '' в развитии однолетних зерновых культур, но не настолько, чтобы объяснить ее повсеместное распространение.

Итак, мы вернулись к решению загадки однолетнего земледелия и многолетней флоры. В моем предыдущем посте я упомянул теорию CSR профессора Дж. Филипа Грайма как способ объяснить загадку. Грайм классифицирует растения как С(«конкурентов») (отобранных для ситуаций с высоким содержанием питательных веществ и низким уровнем поврежденности\голости\рыхлости почвы), S(«толерантных к стрессу») (низкий уровень питательных веществ - низкий уровень рыхлости) и R(«рудералы»)(сорные растения, растущие на мусорных свалках, вдоль дорог) (высокий уровень питательных веществ - высокий уровень рыхлости). 

Большинство диких местообитаний отличаются низким содержанием питательных веществ, низким уровнем рыхлости и характеризуются многолетними растениями, устойчивыми к стрессу, с медленными темпами роста, осторожным размножением и защитой от травоядных (в виде яда, колючек), что делает их менее подходящими для одомашнивания с точки зрения урожайности и вкусовых качеств.
Как указал Пол Хиллман в ответ на мой исходный пост и, как также отмечает Анджело Элиадес, тем не менее существует довольно много высокопродуктивных многолетних культур, таких как сахарный тростник, маниок(7 т\га – это очень мало), банан, картофель и т. д. Поскольку мое мышление омрачено различием между многолетними и однолетними культурами в контексте теории CSR, мой Первоначальный ответ заключался в предположении, что эти культуры, вероятно, менее урожайны, чем однолетние (капуста. Например 130 т\га – в 19 раз урожайней маниока). 

Насколько они продуктивны с точки зрения урожайности на единицу внесенных удобрений или на единицу солнечной энергии по сравнению с основными однолетними культурами, - это то, над чем мне нужно еще немного поработать, но теперь я с готовностью согласен с тем, что они вполне могут сравниться друг с другом. 

Поразмыслив, я подозреваю, что более широкая точка зрения обо всех этих основных продуктах питания из многолетних растений заключается в следующем: что они естественным образом вписываются в категорию `` конкурирующих '' сельскохозяйственных культур, требующих высокое содержание питательных веществ / с низким уровнем рыхлости почвы - по сути, растения-первопроходцы, которые быстро занимают и истощают плодородное пространство (подумайте, например, о том, как садовники описывают картофель как `` очищающую культуру ''), прежде чем уступить для стрессо-толерантных в длительной череде сукцессии. Как заметил Грайм, многие виды древесных фруктов и орехов также занимают ниши конкурентов или стрессоустойчивых конкурентов. 

В этом отношении, возможно, мы можем поместить эти три стратегии в континуум сельскохозяйственной полезности (урожайность и, возможно, вкусовые качества) как R, C и S. И если мы нанесем на карту различие между однолетними и многолетними, мы найдем большую часть однолетних и двухлетних и несколько многолетних растений на R / C конце спектра и большинство многолетних растений на S конце.
Во всяком случае, это моя рабочая гипотеза. 

Это объясняет, почему сельское хозяйство и садоводство склонны отдавать предпочтение R и C и неизменно пытаются предотвратить экологическую сукцессию (вспашкой, мульчированием или выжиганием), и это, в свою очередь, объясняет, почему наши культивируемые растения в основном однолетние и двухлетние, но с рядом важных многолетних растений.

Все это имеет значение, потому что C - будь то однолетние или многолетние - по сути своей недолговечны и потребляют много питательных веществ, поэтому они не освобождают нас от фундаментальных сельскохозяйственных задач по обеспечению плодородия и предотвращению сукцессии. 

В этом не должно быть ничего удивительного, потому что в спартанской энергетической экономии природы никто не может рассчитывать на бесплатный обед. Чем больше мы пытаемся повысить производительность, тем больше нам нужно удобрять и сокращать сукцессию, и тем больше многолетнее сельское хозяйство начинает напоминать однолетнее сельское хозяйство (например, с повторным посевом сахарного тростника каждые два года в системах с высокой производительностью). 

И, к сожалению, нам действительно нужно повышать производительность, потому что на Земле 7 миллиардов человек. Я думаю, стоит немного скептически относиться к любому, кто утверждает, что выращивает себе еду самостоятельно и еще более скептически относится к любому, кто утверждает, что выращивает всю еду на многолетних растенях, что никоим образом не означает, что я думаю, что это плохая идея. Многое можно сказать об изобилии поликультуры, но нам нужно следить за общей урожайностью и энергетическим балансом. 

В этом отношении важен каждый шаг на пути к более многолетним сельхоз методам, и таким инициативам, как Земельный институт  нужна наша безоговорочная поддержка. Но конечную цель продуктивного многолетнего сельского хозяйства нелегко достичь - утверждать обратное на основе упрощенного прочтения принципов пермакультуры - значит дискредитировать движение (что Моллисон и делал, втирая дичь про урожайность дремучих лесов). В продаже уже слишком много змеиного масла (шарлатанства).
У меня есть еще много работы, чтобы конкретизировать этот основной тезис, но я думаю, что на данный момент этого достаточно. 


Кстати, почему сахарный тростник вообще выращивают, не говоря уже о том, что он занял первое место среди сельскохозяйственных культур? С энергетической точки зрения он выглядит хорошо, но с точки зрения питания это яд. У меня есть статистика, согласно которой 20% в рационе американцев составляют сахара той или иной формы. И все это в то время, когда еще 7 миллиардов надо кормить. Вы не можете легко исключить экономические и политические причины выбора сельского хозяйства. (У кого деньги, тот и решает что выращивать.)

Возможно, те народы, которые придумали относительно устойчивое сельское хозяйство на основе многолетних растений, имели тенденцию исторически сдаваться другим народам, поддерживающим более плотное население на однолетнем сельском хозяйстве, либо уязвимости своих собственных систем под давлением перенаселения, как в анализе индонезийского сельского хозяйства Гирцем.



53 ошибки пермакультуры:
1)Картонное мульчирование – картон не пропускает воду, и без валоканав вреден.)
2)Щелевание, террасирование, пруды и валоканавы – научно доказано, что бесполезно, но очень дорого и доходно.))
3)Псевдогуманная забота о слабых бракованных саженцах(Хольцер), ядовитых инвазивных сорняках, бесполезных редких краснокнижных растениях(кедрозвоны сажают их, чтоб чинуши не забрали их незаконные дома на сельхозземлях))
4)Зацикливание на многолетних растениях, либо наоборот на однолетних (потому что у многолетних овощей, например, урожайность в 10 раз ниже, чем у однолетних)
5)Животноводство и целостное управление Савори – мясоедство не гуманно, вредно для здоровья и не спасает от глобального потепления
6)Теоретичность, высосанность из пальца, например, аквакультуры
7)Абстрактность, нет конкретики, общие принципы, известные давно в народных пословицах))
8)Попытки применять повсюду, пермакультурный поход в туалет и п.р…
9)Антинаучность. Ненависть к ученым. Отказ от научных исследований и измерения урожаев, мошенническое преувеличение их
10)Напротив, чрезмерная научность, логичность, примитивность анализа и дизайна, превращение природы в машину по производству еды
11)Сектантство, хиппи и наркота, шизатерика, шаманизм, кедрозвоны, неоязычники, феи, глюки, совместное оплакивание гибнущих деревьев
12)Зонирование не взирая на условия, размещение в соответствии с лженаучными теориями вроде минеральных накопителей
13)Диссидентво, конспирология, запугивание апокалипсисом, шельмование общества, корпораций и технологий
14)Асоциальность, аутизм, незнание психологии, неспособность организовывать и обучать людей, нарциссизм малых различий
15)Издевательство над учениками, которым хамят, эксплуатируют и не кормят за 2000 долларов за курс
16)Бесполезные проекты там, где дикие арабы даже не ценят, не понимают и не поддерживают пермакультуру (бросание святыни псам)
17)Любой, обучившийся теории может учить других теориям за деньги, что провоцирует рвачество и халтурное обучение, распространяющее вредную информацию
18)Использование вредных и дорогих антиэкологичных технологий, выдаваемых за зеленые: покупной компост, солнечные батареи, ветряки, топка теплиц газом, капельный полив, щелевание и копание валоканав за счет невосполнимого топлива
19)Орехи легко теряются в траве из многолетних съедобных растений под деревьями в лесосадах))
20)Лень пермакультуристов, которые только пишут и читают книги и блоги, а деревья не сажают и даже орехи не покупают))
21)Много проблем с принципами дизайна Моллисона: широкие края, удобные вредителям; слишком много функций и видов ведут к тому, что всего много, но все растет плохо
22)Коррупция – Лотон загребает себе деньги спонсоров, которых не хватает, так что на место красивых оазисов для рекламы снова возвращается пустыня , выводит доходы института жене
23)Лицемерие – Моллисон настаивает, что надо летать самолетами и жечь топливо, чтобы остановить несуществующее «глобальное похолодание»
24)Плагиат - Многое, что выдается за эксклюзивные методы пермакультуры, включая валоканавы, мобильные загоны для свиней и мульчирование, уже широко пропагандировалось гуру самодостаточности Джоном Сеймуром в 60х, также скопировано многое у Одума, Смита, Стаут, Фукуоки, коренных народов. Однако и внутри организации, плагиатор Холмгрен справедливо обвинил Моллисона в присвоении своей диссертации, изданной как «Пермакультура 1» и славы.
25)Мошенничество - Заманивание на курсах пермакультуры в секты, обещание райского сада, где все само растет, завышение дохода пермакультуристов и занижение дохода обычных фермеров ("Никто вообще ничего не зарабатывает на с\х" - сказал Шепард, которому приходится чинить трактор самому, так как нет денег на механика))
26)Подавление прав личности - Лотон принял ислам и навязывает женщинам паранджу на своих курсах, за что получает деньги от арабов и принцессы Иордании, издевается над учениками, морит голодом, запугивает, травит наркотой
27)Истеричное нежелание воспринимать критику (Моллисон затыкает спрашивающим рот, пинает стулья на сцене (Ну ладно, психанул, с кем не бывает))
28) Наркота. Лотон поднялся на наркоте и погубленных жизнях, на что и купил кровавую ферму, якобы спасающую планету, но наркоту принимать не запрещающую.
29)Отсутствие централизации и регуляции. Кто угодно пытается преподавать все что угодно, выдавая за пермакультуру
30)Напротив, попытки захватить власть и деньги, чтоб все курсы и информация были платными.
31)Сексизм, расизм, всем рулят белые гетеросексуальные мужчины(как будто это плохо))
32)Теплые гряды и холмы Хольцера – малополезное сжигание полезных веществ
33)Неспособность рекламировать себя в обществе, не знание СМИ, науки, общества, психологии людей. Не умение вести бизнес, считать доходы, объяснять политикам и бизнесменам свою эффективность и необходимость пермакультуры (хотя увы, она не эффективна)).
34)Компост, навоз, компостный чай, ЭМ и другие псевдоприродные препараты, которые приносят доход торгашам, но либо подделаны, либо лишь временно эффективно(научно доказано, что внешние ЭМ в почве долго не живут), но производятся на неэкологичных предприятиях.
35) Войны организаций и людей между собой и с госструктурами(партизанское садоводство-сидбомберство).
36) Халтурное обучение и дизайн. На ферме Лотона почти ничего не выращивается, не растут даже полезные сорняки, а еда для студентов закупается самая дешевая в магазине. И чему он может научить?
37)Гордыня и самореклама на лекциях вместо обещанного материала.
38)Пофигизм. Лотон втыкает в айфон на лекциях.
39)Безграничная продажность. Лотон продает свои участки рядом с якобы экологичной фермой для добычи газа, что противоречит и заботе о своем здоровье, и пермакультуре. Макинтош поддерживает неэкологичных политиков.
40)Антипермакультурная тирания. Запугивание безропотных студентов. Навязывание своей точки зрения, где возможно.
41)МЛМ. Сетевой маркетинг. Приведи друга на курсы, и станьте учителями новых курсов, о том как классно преподавать курсы(залипая в айфоне как Лотон.))
42)Радикальный возврат к природе – не лечиться, не варить(сыроедение на сыром зерне. Из которго выделяется ад аммиак, от которого чуть не умер Курдюмов), не учиться (институт почвоведения закрыть как говорил Моллисон, и науку отменить) , ходить голыми весь год, замерзая (сколько у кедрозвонов детей уже умерло?)
43)Экофашизм, экорасизм (глупые арабы не умеют накапливать воду и пользоваться капельным орошением, значит их не надо учить пермакультуре, пусть помрут). Увлечение своим поместьем\сайтом, наплевательство на людей (которые, если в городе будет голод, все равно захватят поместья кедрозвонов)).
44)Недосток юмора. Очень смешно, что сырая теоретическая научная работа студентика Холмгрена, украденная Моллисоном, основанная на устаревших 40лет назад теориях о шаблонах в природе, стала основой новой псевдонаучной секты
45) Фанатизм. Поклонение единственно верным(научно признанным бесполезными) метода, гуру пермакультуры, халявным безуходным лесосадам, спасающим мир от голода и т.д.
46)Ненависть горожан-теоретиков к фермерам, дачникам, крестьянам, критикам, своим соратникам, кто хоть немного иначе делает
47)Успешная, к сожалению, самореклама. Привлечение покупателя сказками о чудометоде, суперновизне и мегаполезности, оправдывающей завышенные цены на пермапродукты, которые могут быть и не эко, но доход первым лоховодам вроде Салатина принесут. А потом всех псевдофермеров ждет разорение, как и кедрозвонов.) Куриное хозяйство Джоэла Салатина, несомненно, очень продуктивно, но оно полагается на покупные коммерческие корма (а не халявную пермакультурную травку), которые энтузиасты склонны замалчивать. Зепп Хольцер создал потрясающе выглядящую ферму с некоторыми хитрым уловками (на грани бреда и гениальности), которые заставляют людей хотеть ее посетить (а 30 посетителей каждый день, платящих по 7,5 тыс за плохой сервис, дают ему 3500х30х365 = 81 млн в год), и одно это стоит отметить, но я думаю, что результаты остаются под вопросом с точки зрения вложений / дохода.
48)В городской квартире\доме\на даче, где живет большинство населения, пермакультура не прокормит, а скорее лишь дополнит диету дополнительными ядовитым металлами от машин и заводов
49)Завышенные цены курсов: 60 тыс с одного – это доход 1,2 млн руб за 72 часа
50)Самоуверенность: школьник, прошедший курс в 72 часа, учит тех, кто работает на земле 72 года
51)Экспроприация научных понятий и слов и их новое определение для использования в в вводящей заблуждение терминологии
52)Неспособность использовать существующую научную литературу, вместо этого полагаясь на мукулатуру и псевдонауку
53)Зрелый лес не накормит по сравнению с обычным садом

Ответ на критику (но очень слабый)): 7 распространенных заблуждений о пермакультуре
Пермакультура для скептиков

"Пермакультуре, как известно, сложно дать определение. Недавний опрос показывает, что люди одновременно верят, что это дизайн, философия, движение и набор практик. Эта широкая и полная противоречий картина не только затрудняет описание пермакультуры. Она может и оттолкнуть. Допустим, вы впервые сталкиваетесь с пермакультурой как мощным легким методом производства продуктов питания и только начинаете понимать, что это нечто большее, когда кто-то говорит вам, что она также включает в себя поклонение богиням, борьбу против ГМО и хождение босиком. Что бы вы тогда подумали?"
Тоби Хеменуэй, Что есть и не есть пермакультура, 2012 г.

Пермакультура - это «одновременно дизайнерский подход, философия, движение и набор практик», это широкое понятие, и как-то сложно передать эту сложность в нескольких словах тому, кто никогда о ней не слышал. Это особенность пермакультуры, которая отличает эту дисциплину от других сельскохозяйственных методов. Ее сложность может пугать, и требуется определенная степень приверженности, чтобы понять ее основную философию, этику и принципы. Поэтому неудивительно, что толпа склонна к неправильному пониманию ее или, что еще хуже, стереотипам.

Для пермакультивистов очень важно знать об этих заблуждениях, сделать шаг назад, попытаться понять их происхождение, а затем убрать их.

Итак, каковы наиболее распространенные заблуждения о пермакультуре? И как лучше всего на них ответить? Вот полусерьезный список (который не претендует на полноту) наиболее распространенных стереотипов о пермакультуре, а также некоторые контраргументы, которые сторонники пермакультуры могут использовать, чтобы пролить свет на эту сложную дисциплину.

1) Это концепция, не имеющая научных доказательств.

Билл Моллисон, основатель пермакультуры, не был очень заинтересован в превращении пермакультуры в новую область академических исследований. Он хотел, чтобы курс дизайна пермакультуры (PDC) был легко доступен и распространялся по всему миру, избегая, таким образом, институционализации дисциплины. Это основная причина, по которой пермакультура не пользуется популярностью в официальных образовательных учреждениях, и объяснение того, почему пермакультура привлекает псевдонаучных, эмпирических и религиозных сектантов.
Другая причина заключается в том, что пермакультура всегда была больше ориентирована на участие и действия, поэтому игнорировала необходимость основывать дисциплину на надежных научных исследованиях. Тем не менее, в последние годы академический мир начал исследовать пермакультуру с научной точки зрения, и некоторые университеты реализовали проекты, демонстрационные площадки и сады, где пермакультура применяется с конкретной целью проведения исследований и получения некоторых научных данных о последствиях ее внедрения.
Некоторые университеты Северной Америки и Австралии возглавляют движение к академической официальности этой дисциплины. Более того, в последние десятилетия в рамках самого движения пермакультуры было создано множество институтов с конкретной целью теоретического исследования дисциплины, чтобы принести научное признание ее практике. Институт пермакультуры Великобритании, вероятно, является одним из самых известных примеров, поскольку он был официально признан также Всемирной организацией здравоохранения.

2) Это своего рода религия / культ, Билл Моллисон - его пророк, ритуалы включают отказ от смыва туалета и построение сакральных спиралей из камней и трав.

Пермакультура - это не религия. Она не претендует на высшую и окончательную истину, не исследует конечную природу и цель вселенной, не включает никаких религиозных и ритуальных обрядов и представляет собой не набор верований, а скорее практики, этику и отношения. Может ли пермакультура быть культом? Мировой «культ» определяется как «особая система религиозного поклонения, особенно в отношении ее обрядов и церемоний» или как «пример великого почитания человека, идеала или вещи, особенно проявляемый группой поклонников».
Несмотря на то, что бесспорно, что в широком и разнообразном движении пермакультуры может быть обнаружена некоторая культовая динамика, если взглянуть на определения культа, становится ясно, что невозможно свести пермакультуру к проявлению такого феномена. Кроме того, Большая часть движения пермакультуры работает с научным подходом, основанным на фактах, стремясь к глобальному признанию действенности этики, принципов и методов пермакультуры. В таблице, впервые опубликованной в интересной статье под названием «Критика пермакультуры. Уборка конюшен» в журнале Permaculture Magazine (1997), представлены два направления пермакультуры - «Умное» и «Сектантское».

Поскольку намерением Моллисона и Холмгрена, безусловно, было не создание культа Нью-Эйдж, а скорее распространение «философии работы с природой, а не против нее», мы можем любезно оставить культовые черты пермакультуры тем, кто ими пользуется, и просто сосредоточиться на более научном «умном» подходе.

3) Никто не зарабатывает этим на жизнь, это не продуктивная система земледелия.

В пермакультуре отсутствуют проверенные бизнес-модели, но это не означает, что невозможно найти успешные проекты. Вот несколько имен якобы успешных пермафермеров, которые можно было бы упомянуть всякий раз, чтобы выставить себя дураком, когда кто-то спорит о финансовой прибыльности проектов пермакультуры различных масштабов.

Paradise Lot / Food Forest Farm, Эрик Тенсмайер и Джонатан Бейтс (даже торгуя покупными семенами, умудрились обанкротиться)
Whole Systems Design, Бен Фальк (сектантская община, доход неизвестен)
Miracle Farms, Стефан Собковяк (криворукий дачник, у которого урожай бывает не каждый год)
Food Forest (Хиллер, Южная Австралия), Аннемари и Грэм Брукман (Обычные ровные сады с пахаными проходами, прикрытие пермакультурой чтоб продавать подороже)
Ферма Нью-Форест, Марк Шепард (нищий агролесовод-шизик, у которого нет денег даже на механика чтоб чинить трактор, которым он пашет землю и растит однолетние растения, нарушая заповеди пермакультуры)
Ферма Polyface, Джоэл Салатин (мошенник, продающий ядовитое мясо на покупных химических кормах)
Краметерхоф, Зепп Хольцер (толстый инфоцыганин, явно неспособный обработать 45 га, зарабатывает на сказках и экскурсиях)
Ферма Зайтуна, Джефф Лотон (мошенник-психопат, морящий голодом учеников на ферме, где ничего не растет)
Мартин Кроуфорд (выращивает от нефиг делать 500 видов неурожайных невкусных редких растений, которые не приносят почти никакого дохода)
Жан-Мартин Фортье (обычная не самая успешная органическая ферма на однолетних антипермакультурных овощах и покупном вредном компосте)

Более того, поскольку это одни из самых известных пермакультуристов во всем мире, скорее всего, есть много людей, которые зарабатывают на приличную жизнь на своей ферме пермакультуры, не подвергаясь никакому освещению в СМИ. Однако важно отметить, что пермакультура основана на медленных решениях и не полагается на логику традиционного сельского хозяйства, где все нужно забрать у матушки-земли в кратчайшие сроки, но также имеет срок сбора урожая, потому что даже в ее нелинейных неясных прогнозах все стремится к максимальной природной продуктивности.

Излишне говорить, что изучение пермакультуры исключительно с целью финансового обогащения ни к чему хорошему не приведет, но достойная жизнь, которая позволит семье накопить достаточный экономический излишек для процветания, является очень конкретной, хотя вряд ли достижимой возможностью. В конце концов, пермакультивисты должны помнить о концепции «справедливой доли», одной из трех фундаментальных этических норм пермакультуры, и о мире, где меньшинство накапливает слишком много, а большинство остается в нищете, где мы определенно должны переосмыслить наши приоритеты и пересмотреть наше эгоистичное определение богатства.

4) Слишком много информации, чтобы все интегрировать и помнить, это очень требовательный сложный подход.

Пермакультура просто «щелкает» у некоторых людей, как только они осознают целостный подход к ней, а их мозг начинает с трепетом созерцать основы этой дисциплины, которая, наконец, воплотила в авторитетную, хорошо организованную и признанную форму все бессвязные мысли, которые преследовали их умы почти на всю жизнь.

Пермакультура - это целостный подход к жизни, и когда человек впервые сталкивается с этими дисциплинами, он понимает, что они включают не только те предметы, которые обычно относятся к сфере научных знаний человека (сельское хозяйство, экология, лесное хозяйство, науки об окружающей среде, биология, физика, и т. д.…), но также и те предметы, которые обычно обозначаются как «гуманитарные науки» или которые находятся где-то посередине, разделяя характеристики с обеими отраслями (экономика, социология, психология, философия, архитектура и т. д.…). Это не значит, что опытные пермакультивисты являются своего рода живой версией википедии, ходящей по саду с лопатой в руках. Это нормальные люди, которые могут много знать о природном экостроительстве, но мало знать о микробиологии почвы, что не мешает им выращивать тонны еды на своем заднем дворе или, может быть, они являются опытными садоводами и могли бы, но, возможно, не имеют навыков или практического опыта, чтобы организовывать обучающие семинары для детей в том же саду.

Пермакультура - это не поглощение тонны информации, чтобы стать осведомленным почти во всем, это просто инструмент, который помогает нам создавать экологические и социальные знания, необходимые для построения более справедливых и здоровых обществ. Это дисциплина, которая учит наш разум воспринимать мир вокруг нас с целостной точки зрения, ставя под сомнение эффективность экстремального разделения и усложнения знаний, которая происходит в наши дни.
Пермакультура - это образ мышления, это образ жизни и садоводства, который решает важные современные проблемы, которые угрожают будущему людей и планеты, и это настолько широкая дисциплина, что вы можете практиковать пермакультуру, даже не подозревая об этом! Но да, пермакультура требовательна не с точки зрения количества информации, которое вам нужно усвоить, чтобы иметь возможность создать свой сад пермакультуры, а скорее потому, что это этический подход к жизни, и может заставить усомниться во многих наших вредных привычках.

5) Курсы и семинары по пермакультуре слишком дороги.

Да, пермакультура постепенно превращается в бизнес, и курсы и семинары могут быть очень дорогими. Тем не менее, есть еще много чего, что доступно каждому. Стипендии для студентов с низким доходом не редкость, и их можно найти в Интернете, некоторые институты и преподаватели предлагают скидки в обмене труд, обычно связанный с питанием и проживанием студентов во время курса, другие курсы являются короткими, что помогает в сокращении дополнительных расходов на проживание, а также есть несколько полных курсов дизайна пермакультуры, которые доступны бесплатно в Интернете, они не предоставят вам сертификата, но информация, которую они предоставят, полностью заменяет учебную программу, разработанную Биллом Моллисоном в 70-е гг.
А если хотите получить практический опыт, опасайтесь дорогостоящих стажировок, которые предлагают некоторые фермы пермакультуры, и посмотрите, например, на WWOOFING. Пермакультура - это массовое движение и дисциплина, которая должна была быть как можно более доступной, и даже если Интернет имеет тенденцию давать больше информации о модных и дорогих вариантах, все равно есть много вещей, доступных за разумные деньги или бесплатно.

6) Это какая-то дурацкая замануха для хиппи и кедрозвонов

Да, в пермакультуре есть хиппи, вы обязательно найдете людей, которые танцуют под дождем, настраивают чакры кристаллами и утверждают, что видят ауры людей, растений и овощей. Прелесть пермакультуры в том, что она привлекает целый спектр разнообразных людей, и если вы хотите участвовать в движении пермакультуры, вы должны быть готовы принять разнообразие. Это глобальное движение, оно расширяется и пытается стать более инклюзивным. Эта тенденция к универсальности и его способность привлекать к работе людей разного происхождения - одни из его основных сильных сторон.
Поэтому, если у вас есть проблемы с уважением и взаимодействием с различными идеями, политическими позициями, языками, сектами, субкультурами, внешностью и пищевыми привычками, тогда пермакультура может оказаться для вас непростой задачей, потому что это движение охватывает широкий круг людей со всего мира. Время от времени это определенно может стать сложной задачей, но преодоление этих различий для защиты окружающей среды очень важно. В конце концов, хиппи или нет, мы все живем на одной планете.

7) Но… разве это не органическое садоводство?

Нет, пермакультура - это не просто органическое садоводство. Прежде всего, пермакультура - это не только сельское хозяйство. Это дизайнерский подход к построению устойчивых сообществ, он основан на принципах и этике и, как упоминалось выше, представляет собой сложную дисциплину, а также целостное мышление.
Во-вторых, подход к землепользованию различается на органической и пермакультурной ферме. Ферма пермакультуры никогда не будет производить только один вид пищи, и пермакультурная еда полезней органической.


Пермакультуру часто называют «ленивым земледелием», потому что она ориентирована не только на однолетние культуры, но и на многолетние растения - растения, которые живут и плодоносят в течение нескольких сезонов. Это означает, что частьрастений не нужно сеять и выращивать из года в год, а просто собирать.
В-третьих, многие методы ведения сельского хозяйства, обычно применяемые в органическом земледелии, подобно артезианским ирригационным системам с вредной водой или дискованием комбайнами, тратящими много нефти, являются ярким примером того факта, что органическое сельское хозяйство не обязательно гарантирует, что овощи на вашей тарелке будут экологически чистым продуктов, не вызывающим глобального потепления. Список различий довольно широк и включает также различные подходы к использованию органических пестицидов и удобрений и обработке почвы, методы, которые не поощряются в пермакультуре.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Хотя концепция пермакультуры завоевывает все большее доверие и официальное признание во всем мире, по-прежнему существует некоторое сопротивление этой дисциплине, особенно в научной и академической областях. Если аудитория настроена особенно скептически и сопротивляется, можно было бы говорить о пермакультуре, вообще не упоминая о ней, просто ссылаясь на набор дисциплин, которые строго связаны с ее принципами, этикой и методами (агроэкология, агролесоводство, лесосадоводство, устойчивое сельское хозяйство, устойчивое лесное хозяйство, восстановление экосистем, социальная справедливость, экологическая справедливость, зеленая социальная работа, экологичные методы строительства и т. д.).

В любом другом случае лучшим решением будет открытое отношение к любой возможной критике, сомнениям и негативным замечаниям. Убежденные сторонники пермакультуры не обязательно станут ее слепыми последователями. Очень важно всегда уравновешивать чудо силы восстановительного сельского хозяйства и красоту природы с некоторым скептицизмом. Для энтузиастов пермакультуры крайне важно честно оценить критику и выработать решения.
Эта критика на самом деле должна быть источником мотивации для продвижения, улучшения и дальнейшего практического исследования. «Проблема есть решение», как мудро напоминает нам пермакультура.

https://3peas.design/permaculture-for-sceptics/


Что все должны знать о неприбыльных пермакультурных фермах инфоцыган



Как я и обещал в своей рассылке, выпускаю авторский перевод спорной, но весьма познавательной статьи. Итак, поехали!
У вас есть ощущение, что очень сложно найти примеры того, как пермакультурные проекты могут быть и финансово, и экологически успешными?
Вы бы могли начать откладывать деньги, чтобы создать пермакультурную ферму, но если вы не уверены, что она может быть прибыльной и самоокупаемой, то какой смысл? Вы боитесь просто потерять ваши сбережения и остаться «у разбитого корыта» с чувством разочарования.
Я регулярно встречаю людей, которые жалуются на отсутствие проверенных моделей в пермакультуре, и, честно говоря, эти модели трудно найти.
Но они есть, и позвольте мне вас заверить, что они являются прибыльными и жизнеспособными.
Что вы узнаете из этой статьи:
• Какими разными бывают масштабы успешных пермакультурных ферм;
• По одному примеру фермы каждого масштаба и коротко о людях, стоящих за этими проектами;
• Как работают фермы и состав их доходов — я получил подтверждения этих данных от всех перечисленных людей, кроме Марка Шепарда.
• Различные прибыльные направления деятельности.
И многое другое…
Городской/пригородный масштаб (это не ферма, и дохода с нее почти нет!)
Paradise Lot/Food Forest Farm: Эрик Тоенсмейер (Eric Toensmeier) и Джонатан Бэйтс (Jonathan Bates) — пригородный участок в 4 сотки — действует 10 лет

Джонатан, Эрик и их семьи управляют придомовым участков в 4 сотки в городе Холиок, штат Массачусетс. Они вместе написали книгу «Paradise Lot» и на данный момент они совместно управляют участком и каждый своим бизнесом на нём. Эрик Тоенсмейер занимается пермакультурой с 1990 года и является автором книги «Многолетние овощи (Perennial Vegetables)» и совместно с Дэйвом Джеки является соавтором книги «Съедобные лесосады (Edible Forest Gardens)». О его писательском, консультационном и учебном бизнесе можно узнать на сайте Perennial Solutions. Джонатан, в свою очередь, вдохновленный работой с Эриком над Paradise Lot, основал Food Forest Farm Permaculture Nursery — питомник, специализирующийся на образовательных услугах и продаже полезных/съедобных растений.
В течение последних 10 лет, Эрик и Джонатан превратили свой крошечный двор в сад из многолетних съедобных, экзотических растений, функционирующий в холодном климате. Они культивируют более 200 съедобных растений. Наличие 40 видов фруктовых растений и 70 многолетних растений со съедобными листьями существенно удлиняет сезон урожая. На их участке есть как малоиспользуемые местные растения, так и полезные виды со всего мира.  Отличительные особенности фермы включают в себя лесосад, сад тропических культур, съедобные водные растения, домашнюю птицу, вегетарий с аквапоникой в стадии разработки. Их книга «Paradise Lot»  рассказывает историю развития сада от голого участка до продуктивного демонстрационного объекта.
Лесосад — это многолетняя система. От него нет немедленной прибыли: это краткосрочные инвестиции для долгосрочной выгоды. Тем не менее, они нашли способ пополнять свои доходы за счет своего проекта и теперь пожинают плоды. К третьему-четвёртому году многолетние системы начали хорошо воспроизводить себя, и хозяева начали раздавать излишки растений. Люди были заинтересованы, и,  потому что растения были редкими и экзотическими, владельцы начали взимать плату 10$ за растение. Сегодня, это жизнеспособный бизнес для Джонатана. Половину дохода его семьи даёт этот бизнес, и дело идёт к увеличению этой доли. Это в дополнение ко всему тому, что они делают вместе — выступления, презентации, экскурсии, консультации.
Вот полный анализ дохода фермы:
• Питомник — 50%
• Образование (выступления, презентации, семинары)- 20%
• Консультации — 20%
• Экскурсии — 5%
• Свежие фрукты, овощи и зелень — 5%
— также они получают 80% фруктов, овощей и зелени для питания семьи в течение сезона, что также может быть классифицировано как доход.
Резюме и комментарии Джонатана:
• Эрик и Джонатан создали основательное образцовое хозяйство — чтобы создать эту систему многолетних растений, потребовалось 10 лет работы.
• Проектирование съедобного лесосада и позиционирование себя в качестве авторитетных экспертов с помощью своих книг — дало возможность консультировать и вести образовательную деятельность на участке.
• Джонатан начал с малого, продавая излишки растений и создавая свою клиентскую базу — в итоге питомник стал бизнесом.
• Хотя они по-прежнему ограничены пространством, есть еще достаточно места для выгодных небольших питомников и прочих побочных проектов, таких как вегетарий с аквапоникой.
• Не все доходы Джонатана поступают от фермы/сада — его жена Меган тоже делает вклад в семейный бюджет от своего собственного бизнеса.
• Наряду с образом жизни, характеризующимся снижением потребления, у них есть «запасы на чёрный день», созданные на предыдущих местах работы.
Масштаб усадьбы/поместья
Whole Systems Design: Бэн Фолк (Ben Falk) — Ферма 4 гектара — действует 10 лет

Бен Фолк — владелец Whole Systems Design, LLC и автор книги The Resilient Farm and Homestead. Он работает как дизайнер, строитель, эколог. У него на счету более 200 консультаций по обустройству участков в Новой Англии. Кроме того, он принимал участие в создании десятков курсов по пермакультурному дизайну, выбору земельных участков, дизайну микроклимата и дизайну для изменения климата. Его участок в долине Мэд Ривер, штат Вермонт функционирует как полигон для разработок по восстановлению земли в рамках его проекта Whole Systems Design.
На сегодняшний день его 4 гектара полей и лесов преображаются в «съедобный» ландшафт, состоящий из прудов, фруктовых и ореховых деревьев, леса и пастбища, каменных и деревянных построек. Ферма расположена на склоне, с серией прудов на террасах, которые подают питательные вещества вниз (попутно создавая богатую почву) к ряду естественных котловин, в которых растёт рис. Бену досталась, заброшенная, истощенная излишним выпасом скота земля, засаженная соснами после сплошной вырубки. Тем не менее, за последние 10 лет Бен сумел превратить её в яркий пример того, что можно сделать, используя принципы пермакультуры.
Бен вложил себя в обустройство своего участка, и, в конце концов, сделал его образцом. Его затраты низкие потому, что он живет в хорошо спроектированном, энергоэффективном доме. 80% потребляемых калорий он получает со своего участка. Также он получает топливо, строительные материалы и другие ресурсы. При этом, он получает доход от дизайнерской работы, консультаций, обучения пермакультурному дизайну и выступлений. Основным источником его дохода является профессиональная деятельность в области ландшафтной архитектуры — от выбора участка до его обустройства, общее планирование и дизайн участка, управление строительством и проектированием. Он и консультирует, и выполняет полный перечень услуг по осуществлению проекта. Помимо этого у него есть ещё один бизнес — питомник, который хорошо известен за его работу по популяризации облепихи.
Доход фермы:
• Услуги (консультирование, проектирование, строительство) — 50%
• Образование (семинары, курсы, книга) — 30%
• Сниженные расходы, которые можно классифицировать как доход (80% калорий поступает с фермы, сниженные расходы на проживание) — 10%
• Небольшой питомник — 8%
• Экскурсии — 2%
Резюме и комментарии Бена:
• Бен считает, что идеальный размер земли для большинства людей является 2-4 гектара — этой земли достаточно для того, чтобы полностью обеспечить себя, хотя вы можете использовать больше земли, если хотите заниматься коммерческим животноводством или лесным хозяйством.
• Очень важно создавать образцовые участки, потому что это помогает показывать людям то, что работает — это так же помогает получить работу в качестве консультанта и способствует тому, что люди идут обучаться на курсах и семинарах, а так же приезжают на экскурсии.
• Основной источник его дохода — это ферма, но он не производит продукты на продажу, только для своих нужд — тем самым Бен снижает свои расходы.
• Питомник является важной частью дохода фермы.
• Основной акцент на устойчивости, умении адаптироваться к изменениям и внешним факторам (как природным, так и экономическим) — высокая степень самодостаточности и самостоятельности, малый бизнес.
• Конкретные показатели дохода фермы меняются от года к году.
 
Небольшая ферма и коммерческая деятельность
Miracle Farms: Стефан Собковиак (Stefan Sobkowiak) — 2 гектара коммерческий пермакультурный сад — действует 22 года

Стефан Собковиак является преподавателем, биологом и мастером ландшафтной архитектуры. Он преподавал садоводство, ландшафтный дизайн, а также естественную историю позвоночных в Университете Макгилла в Монреале. В качестве владельца и руководителя бюро ландшафтного дизайна за 20 лет он работал более, чем с сотней клиентов. Совсем недавно он сосредоточился на пермакультурном дизайне, посвящая своё время обучению и своей ферме Miracle Farms — крупнейшему коммерческому пермакультурному фруктовому саду в восточной части Северной Америки. Недавно с кинорежиссёром Olivier Asselin, он выпустил фильм на DVD «The Permaculture Orchard: Beyond Organic» — полнометражный учебный фильм, который учит, как создать свой собственный фруктовый, пермакультурный сад любого масштаба.
Miracle Farms — это участок площадью почти 5 гектаров в Квебеке, Канада. Первоначально ферма была разработана как коммерческий монокультурный яблоневый сад, переход к органическому земледелию был сделан при покупке в 1993 году. Ферма была сертифицирована как органическая в 1996 году. В конце концов Стефан понял ограничения модели органического земледелия, исходящие от монокультуры. С 2007 года 1,5 гектара были преобразованы в пермакультурный сад. Этот фруктовый сад в настоящее время предлагает более 80 сортов яблок, в дополнение к нескольким сортам сливы, груши, вишни, и бесчисленное множество других фруктов и овощей. Уникальность этого сада заключается в том, что Стефан посадил его в соответствии с NAP паттерном (NAP означает Nitrogen fixer, Apple, and Plum/pear (азотфиксатор, яблоко, слива/груша)). Совместные посадки азотфиксирующих и плодовых деревьев увеличивают продуктивность и устраняют необходимость использования дополнительных удобрений, в результате получается экосистема, которая фактически заботится о себе сама.
Всё организовано в соответствии с концепцией, которую Стефан называет «продуктовые ряды» — когда все культуры в одном ряду будут созревшими и готовыми к сбору урожая в пределах «окна» в 10 дней. Несмотря на огромное разнообразие видов, это позволяет эффективно убирать урожай, клиенты могут идти по ряду и легко собрать большинство фруктов и овощей, которые им нужны,  за один проход. Поросшие травой проходы используются для выпаса (как это делает Марк Шеппард). На этих проходах, он содержит кур, индеек, цесарок, уток и гусей.
Он использует бизнес-модель как у крупнейшей в мире сети складов самообслуживания клубного типа — Costco, при которой покупать продукцию могут только члены клуба, которые сами собирают урожай. На протяжении многих лет, Стефан создал клиентскую базу желающих прийти и собрать продукцию самостоятельно, тем самым он сократил затраты на рабочую силу. При этом покупатели получают выгоду — свежие продукты питания, качеством лучше, чем «органические», и почти в два раза дешевле. Ферма используется в качестве лаборатории постоянного образования для студентов курсов пермакультурного дизайна, проводятся мастер-классы (прививки, обрезка деревьев, питомниководство, разведение птицы, переработка птицы). Проводятся групповые экскурсии.
Доход фермы:
• Продажа собственной продукции (травы, цветы, фрукты, ягоды, овощи, мясо птицы, яблочный сок, сухофрукты) — 70%
• Образование (курсы, семинары, DVD) — 20%
• Экскурсии на ферму — 8%
• Консультационные услуги — 2%
Резюме и комментарии Стефана:
• Концепция продуктового магазина — существуют «окна» уборки урожая, сорта одного срока созревания в одном ряду, в то время как растения подлеска (под основными фруктовыми деревьями) растут круглый год (травы и цветы срезают несколько раз за короткое лето и все).
• Модель самообслуживания клубного типа — Вы не несёте тех 40% расходов на сбор урожая и его упаковку, характерных для плодоводства, когда клиенты сами собирают урожай.
• Месторасположение очень важно — если люди тратят время на поездку именно к вам, то вы должны предложить им что-то большее.
• Вам необходимо обеспечить вашему производству устойчивость —  чтобы это сделать, расширяйте ассортимент продукции —  когда покупатели приходят, необходимо иметь возможность предложить им что-то ещё, кроме основных культур.
• Точные показатели дохода фермы меняются из года в год — например, прошлый год был неурожайным для плодовых деревьев, но это был лучший год для ягодных культур. Поэтому в прошлом году образование и экскурсии составляли 70% доходов, а производство и продажа продукции — 20% (покупатепатели оборвали все почки плодовые, вот и урожая нет! Мошенник Собковиак не имеет денег на уборку, так что попытался сэкономить и облажался))
• Это здорово иметь разнообразие в источниках урожая и доходов, это помогает сбалансировать доходы от года к году.
 
Ферма среднего масштаба
Food Forest (Хиллер, Южная Австралия): Анна-Мари и Грэхам Брукман (Annemarie and Graham Brookman) — Пермакультурная ферма и образовательный центр — 15 гектаров — действует 25 лет (обычные сады, поля с ровными рядами, вредной вспашкой и монокультурой, это не пермакультура, а наглая ложь!)

Разработанная Анной-Мари и Грехамом Брукман и их детьми Томом и Никки, Food Forest — это пермакультурная ферма и образовательный центр расположенный в Южной Австралии. Они приобрели участок в 15 гектар 25 лет назад, когда это был кусок голой земли со скудными осадками. Со временем и с помощью хорошего дизайна они превратили его в пермакультурную ферму, которая кормит как их семью, так и целое сообщество.
Сегодня они производят более 160 видов сертифицированной «органик»-продукции: фрукты и орехи, пшеницу и овощи, куриные яйца, мёд, местные Австралийские продукты, древесину и саженцы деревьев. Они признаны как одно из лучших и устойчивых малых сельхозпредприятий Австралии, производящих органическую продукцию. Ферма неуклонно росла на протяжении 20 лет и имеет отличные экономические показатели. На участке дождевая вода собирается и используется в хозяйстве, вода нагревается от солнца, и солнечные панели обеспечивают дом электроэнергией.
Доходы поступают от множества направлений деятельности. Они выращивают большое количество дорогостоящих многолетних растений, в основном орехи — фисташки, грецкий орех и т.д. Они известны как самый большой, сертифицированный производитель органических фисташек и плодов рожкового дерева (из которых производят порошок — кэроб — заменитель какао-порошка) в Австралии.
Два раза в месяц они продают на фермерском рынке овощи, фрукты и рассаду. В дополнение к выращиванию винограда они делают вино, выращивая оливки они делают оливковое масло и широкий спектр других продуктов.
Они являются прекрасным примером успешного и устойчивого пермакультурного предприятия. Образование также является большой частью их дохода. Раз в год они проводят сертификационный курс пермакультурного дизайна с Дэвидом Холмгреном в качестве инструктора. К тому же они выпустили DVD Design for Life: the Food Forest Story об их пути к созданию фермы.
На ферме требуется большое количество ручного труда, поэтому Грэхам и Анна-Мари привлекают дополнительных помощников в дни перед выездом на Фермерский рынок, а также на ферме живут волонтёры WWOOF. В настоящее время они нанимают пять работников из местного населения (на неполный рабочий день) в помощь себе (полный рабочий день).
Доход фермы:
• Продажа собственной продукции (сертифицированные «органик»-продукты: фрукты, орехи, пшеница, овощи, куриные яйца, мёд, стручки рожкового дерева, саженцы, строевой лес, вино, оливковое масло, сидр) — 50%
• Образование (курсы, семинары, DVD) — 47%
• Консультационные услуги — 1-2%
• Питомник — 1-2%
Резюме и комментарии владельцев:
• Этот масштаб фермы предоставляет возможность выращивать большое многообразие культур и зарабатывать деньги по схеме органической сертификации.
• Переработка продукции и прямые продажи на фермерских рынках имеют относительно высокие затраты,
• в отличие от образования, продаж DVD и экскурсий, которые требуют большего времени, но меньше расходов.
• Дополнительная переработка продукции  — важная часть диверсификации доходов  и даёт более высокую прибыль.
• Вклад волонтёров WWOOF в экономическую модель фермы остаётся почти невидимым. Они выполняют много работы, но также нуждаются в обучении, руководстве, обеспечении питанием и жильём.
• Ещё один пример показательного участка, привлекающий внимание и интерес людей, которые затем участвуют в семинарах и курсах, принося ферме прибыль.
 
Ферма большого масштаба
New Forest Farm (Юго-запад штата Висконсин, США): Марк Шепард (Mark Shepard) — 40 гектар — действует 15 лет

Марк — основатель и президент Restoration Agriculture Institute и генеральный директор Forest Agriculture Enterprises. Он преподаёт агролесоводство и пермакультуру во всём мире и также написал книгу Restoration Agriculture. Управляемая им New Forest Farm, по мнению многих, является одним из самых амбициозных проектов в области устойчивого сельского хозяйства в Соединенных Штатах.
Марк и его жена Джен основали New Forest Farm в 1994 году. Сейчас это одна из самых развитых и продуктивных многолетних ферм в Северной Америке — деревья, кустарники, лозы, тростник, многолетние культуры и грибы выращиваются для производства пищи (для людей и животных), топлива, лекарственных и косметических средств. New Forest Farm — это спланированный переход от типичной традиционной фермы к коммерческой многолетней сельскохозяйственной экосистеме, использующей «дубовую саванну» (луговая экосистема с редкими посадками дуба), экосистему с низкими кустарниками и восточные леса Северной Америки в качестве экологических моделей. Ферма полностью обеспечивается энергией от солнца и ветра, а в машинах и оборудовании используется биодизель местного производства.
За последние 15 лет, Марк посадил приблизительно 250 000 деревьев на 40 гектарах своей фермы. Он использует систему агролесоводства, аллейные посадки и выпас животных на подлеске. Его основными культурами являются каштаны и фундук. Он также выращивает грецкий орех, гикори, кедровые орехи, яблоки и груши, вместе с вишнями, спаржей и кабачками. Также он содержит на своей ферме крупный рогатый  скот, свиней, овец, индюков и кур, свободно пасущихся на восстановленных луговых экосистемах в New Forest Farm. А ещё он предлагает продукцию своей винодельни, проводит экскурсии и пермакультурные курсы.
Другое его предприятие, Forest AG, предлагает консультации и услуги по дизайну, широкий выбор многолетних саженцев, а также высадку деревьев и услуги по переработки ореха. Марк и его сотрудники-дизайнеры специализируются на системном подходе, планировании экологичного использования земли с акцентом на приёмы и практику агролесоводства и пермакультурный дизайн — основанные на модели фермы New Forest Farm. Питомник предлагает саженцы плодовых  и лиственных деревьев для проектов по восстановлению земель, агролесоводства большого масштаба. За плату можно использовать деревообрабатывающее оборудование фермы.
Доход фермы:
Доходы Марка трудно посчитать. У него много предприятий и видов деятельности. Ферма продаёт мясо и орехи, предлагает экскурсии и обучение. Бизнес по производству сидра — отдельное предприятие. А питомник, услуги и консультации — часть Forestag enterprise.  Здесь я привожу собственную оценку его доходов.
• Собственная продукция (мясо, орехи, яблоки, сидр и пр.) — 50%
• Питомник многолетних культур  — 20%
• Услуги (консульатции, высаживание деревьев, переработка орехов) — 10%
• Образование и продажа книги — 10%
• Сниженные расходы на пищу, которые можно классифицировать как доход — 5%
• Экскурсии и другие доходы — 5%
Резюме:
• Использование системы агролесоводства даёт возможность объединить в одной системе  большое количество как многолетних культур, так и однолетних растений и животных.
• Каждая форма производства — отдельное предприятие, например — яблоки собирает одно предприятие и продаёт их другому предприятию для переработки.
• Специализация только на выращивании культур слишком узкая экономическая  специализация.
• Для понимания действительной ценности фермы нужно видеть всю картину в целом, а не только рентабельность.
 
Заключение
Вот вам направления для размышлений:
• Создание финансово состоятельной системы занимает много времени — во всех перечисленных случаях минимум десять лет, так что вы должны думать в долгосрочной перспективе, но не забывать о краткосрочном планировании.
• Обустройство собственного показательного участка даёт возможности для консультационной работы, проведения курсов и экскурсий на нем, и делает вас псевдоэкспертом в вашей климатической зоне (ну, садоводвтов – это сложная наука и на создание здоровго участка даже у Фукуоки ушли десятилетия).
• Основной источник дохода зависит от масштаба, но образовательные услуги, консультации и питомник могут быть включены в бизнес при любом размере вашего предприятия (пермакультура – инфоцыганская секта по продаже бесполезных курсов и экскурсий).
• Чем больше участок, тем больше возможностей и больше дохода с фермы (не обязательно доход больше, но точно больше труда, нервов и налогов).
• Старайтесь разнообразить направления деятельности и способы получения дохода для компенсации возможных колебаний в экономике и колебаний природных циклов и климатических условий год от года.
• Фермерство слишком узкоспециализированное занятие и нам нужно искать другие возможности для бизнеса на ферме и вне сельского бизнеса (ну если пермасектантов в лесосадах ничего не растет, то жить-то надо на что-то?).
Так что, не забывайте смотреть на картину в целом. Как говорил (нищий фермер-сектант, который сам трактор ремонтирует) Марк Шепард:
«Пермакультурная ферма в идеале — это поликультура растений, животных и деятельности на ферме. В поликультурной системе всегда есть то, что можно вырастить, сделать или обменять, чтобы заработать денег и оплатить счета. После того, как вы начинаете смотреть на пермакультуру как на выгодное предприятие, вы начинаете видеть все возможности.»