Cекреты японской кухни (fb2)

Cекреты японской кухни
Светлана Хворостухина
Cекреты японской кухни (fb2)
Жанры: Кулинария  
Изд. Серия: Рецепты и сервировка

Добавлена: 08.09.2012
Версия: 1.0
ISBN: 5-94538-396-1
Кодировка файла: windows-1251
Издательство: Вече
Город: Москва
Аннотация:

Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни.
Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. Это и салаты из морепродуктов, и тарталетки с различными начинками из мяса, овощей, фруктов; массы и паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, это и суши, и горячие супы, пользующиеся особой популярностью, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты.

Скачать fb2Читать
Читать постранично