КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник [C. П. Вассер] (djvu)

Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник
C. П. Вассер
Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник (djvu)
Жанры: Литература ХX века (эпоха Социальных революций)   Сбор и выращивание грибов   Советские издания   Справочники  

Добавлена: 16.02.2021
Версия: 1.0
ISBN: 5-7757-0318-9

Издательство: Карпаты

Город: Ужгород
Аннотация:

Грибы — это самостоятельное царство природы, насчитывающее около 70 тыс видов, — играют исключительно важную роль в жизни человека и в экономике природы. Они встречаются во всех средах обитания, в высшей степени полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению.
Особого внимания заслуживают высшие грибы-макромицеты, к которым относятся съедобные, могущие удовлетворять самых взыскательных знатоков блюд, и ядовитые, вызывающие различные отравления, нередко с летальным исходом. Съедобные и ядовитые грибы широко распространены в природе и чрезвычайно важны по своему значению. Среди них имеются микоризообразователи, паразиты древесных, кустарниковых и травянистых растений, сапротрофные разрушители древесины, лесного опада, источники биологически активных и лекарственных веществ, перспективные объекты промышленного грибоводства.
Богаты съедобными грибами Украинские Карпаты уникальный природно-исторический регион нашей республики, отличающийся большим разнообразием и богатством растительного, животного и грибного мира. Здесь сосредоточена половина видов флоры Украины, произрастают на площади 1465,3 тыс. га уникальные дубовые, буковые, яворовые, ольховые, пихтовые, сосновые, самые продуктивные в Европе елово-пихтово-буковые леса. Население региона Карпат в сборе и заготовке грибов имеет вековые традиции.
«Третья охота», или сбор грибов, — удивительное занятие, которое приобщает нас к тайнам природы, вводит в мир леса, полный загадок, радости, поиска и встречи с неожиданным.

Скачать djvu