КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно  

Мясо с кровью (fb2)

Мясо с кровью
Энтони Бурден
Мясо с кровью (fb2)
Жанры: Биографии и Мемуары   Кулинария   Путешествия и география  

Добавлена: 24.03.2019
Версия: 1.0
ISBN: 978-5-271-43461-7
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Астрель, Corpus
Город: Москва
Аннотация:

Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.


Истории, которые Энтони Бурден снежной лавиной обрушивает на вашу голову, сколь увлекательны, столь и полезны. Уже потому что заставляют вас усвоить несколько правил, главное из которых: никогда не поливай шеф-повара дерьмом, если не хочешь, чтобы оно оказалось в твоей тарелке.

Esquire

Скачать fb2Читать
Читать постранично



MyBook - читай и слушай по одной подписке