Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба) (fb2)

Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
Надежда Бондаренко
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба) (fb2)
Жанры: Кулинария   Энциклопедии  
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)-36

Добавлена: 29.06.2017


Версия: 1.0
ISBN: 978-5-4470-0227-5
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Комсомольская правда
Город: Москва
Аннотация:

В 36 томе:
– секреты идеального теста;
– чем интересна турецкая кухня;
– что приготовить из тофу или трески;
– всё о телятине, толокне и трюфелях;
– что такое тельное, тжвжик и токмач;
– рецепты десертов тирамису и «три молока»;
– какой суп стал «визитной карточкой» тайской кухни
и многое другое.
(блюдо турецкой кухни)