Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы) (fb2)

Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Надежда Бондаренко
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы) (fb2)
Жанры: Кулинария   Энциклопедии  
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)-18

Добавлена: 28.04.2017


Версия: 1.0
ISBN: 978-5-4470-0105-6
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Комсомольская правда
Город: Москва
Аннотация:

В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике; чем интересна кухня Малайзии и многое другое.
(блюдо шведской кухни)
(блюдо шведской кухни)
(блюдо японской кухни)
(от фр. lut – замазка)
(от ит. macchiato – запятнанный)
(блюдо английской кухни)


Впечатления о книге:  


рейтинг 5  всего оценок - 1 : 5