КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором [Питер Мейл] (fb2)

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Питер Мейл
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором (fb2)
Жанры: Дом и семья: прочее   Кулинария   Современная проза  
Изд. Серия: Азбука-бестселлер

Добавлена: 17.08.2016
Версия: 1.0
ISBN: 978-5-389-10997-1
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Азбука, Азбука-Аттикус

Город: Санкт-Петербург
Аннотация:

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну – чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать

Читать в приложении

Впечатления о книге:  


рейтинг 5  всего оценок - 1 : 5