КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов [Джон Бакстер] (fb2)

Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов
Джон Бакстер
Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов (fb2)
Жанры: Современная проза  
Изд. Серия: corpus [вне подсерий]-317

Добавлена: 25.06.2015
Версия: 1.001
ISBN: 978-5-17-088784-2
Кодировка файла: windows-1251
Издательство: АСТ, Corpus

Город: Москва
Аннотация:

Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга – путешествие в поисках утраченных вкусов Франции. Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто ещё решается зажарить быка на вертеле. Впрочем, и рецепты имеются.


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать

Читать в приложении

Впечатления о книге:  


рейтинг 5  всего оценок - 1 : 5