КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Колобок и др. Кулинарные путешествия [Александр Александрович Генис] (fb2)

Колобок и др. Кулинарные путешествия
Александр Александрович Генис
Колобок и др. Кулинарные путешествия (fb2)
Жанры: Кулинария  
Изд. Серия: corpus [вне подсерий]-74

Добавлена: 11.11.2014
Версия: 1.0
ISBN: 978-5-271-30937-3
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Астрель, Corpus

Город: Москва
Аннотация:

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в ее пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать

Читать в приложении