КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Биотехнология: что это такое? [Владимир Леонтьевивич Вакула] (fb2)

Биотехнология: что это такое?
Владимир Леонтьевивич Вакула
Биотехнология: что это такое? (fb2)
Жанры: Биология  
Серия: Эврика

Добавлена: 01.07.2014
Версия: 1.0
Кодировка файла: utf-8
Аннотация:

Рассказывается о новом научно-практическом мировоззрении, способствующем решению глобальных проблем наших дней: продовольственной, энергетической, охраны здоровья человека. Читатель познакомится как с традиционной биотехнологией (хлебопечение, производство кисломолочных продуктов, виноделие и др.), так и с новейшей, связанной с геннетической, клеточной, белковой инженерией.


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать
Читать постранично