КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты. [Елена Савич] (fb2) читать постранично, страница - 52


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

Если этого не произошло - выключайте сами.

Очень нежный воздушный омлет, на завтрак - самое то! Можно количество пропорционально увеличивать, главное - соотношение 2 яйца на 1 м/стакан молока.

Омлет

- 4 яйца

- 250 мл молока

- соль


Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Тщательно взбиваем яйца с молоком и солью с помощью миксера или блендера. Смесь выливаем в чашу и готовим 10 минут в режиме "Пирог".

Омлет получается очень нежным, воздушным и без корочек. Приятного аппетита!

Как сварить яйца


- в чашу наливаем 2 мульти-стакана воды;

- на решётку для пароварки выкладываем яйца, я их предварительно помыла;

- выставляем режим "пароварка", у меня по умолчанию стояло минимальное время 10 минут;

- включаем "старт", после сигнала о готовности яйца, как обычно - под холодную воду.

После 10 минут яйца получились в правильный, хороший "мешочек" (готовый белок и сырой желток).

Вывод такой: чтобы получить яйца вкрутую, увеличиваем время до 15 минут, если всмятку - вынимаем раньше, чем сработает таймер (минут через 5).

Название

- Состав


Приготовление