КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Мангал, казан, барбекю [Ирина Александровна Зайцева] (fb2)

Мангал, казан, барбекю
Ирина Александровна Зайцева
Мангал, казан, барбекю (fb2)
Жанры: Кулинария  
Серия: Вкусно и просто

Добавлена: 09.09.2012
Версия: 1.0
Кодировка файла: windows-1251
Аннотация:

Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать

Читать в приложении