Брайт продала свою первую историю в восемнадцать лет. Эта история называлась «Дополнительная музыка для голоса и фортепьяно» и была куплена «The Horror Show», полупрофессиональным калифорнийским журналом. В последующие два года Поппи Брайт продала этому же журналу ещё несколько историй. И в 1987 редактор журнала пригласил её принять участие в выпуске «Восходящие Звёзды» и включить туда две её истории и интервью. Затем Поппи получила письмо от Дугласа Винтера. Ему понравились истории Брайт, и он задавался вопросом, работает ли она над каким-нибудь романом. Письмо решило её будущее. Она бросила колледж и начала работать над тем, что впоследствии стало романом «Потерянные души».
Рок-дива Кортни Лав заключила контракт с Поппи и попросила написать её биографию. Кортни читала и любила «Потерянные души» и хотела версию своей собственной истории, которая противостояла бы всем негативным биографиям, которые, возможно, написаны. Роман «Кортни Лав: Реальная история» был издан в 1996 издательствами «Simon & Schuster» и «Orion».
Следующий проект Поппи был также не её идеей. «Harper Prism» — фантастическое отделение издательства «Harper Collins» — заключило контракт с её агентом. Условием сделки было написание романа, основанного на культовом «Вороне». Брайт была в восторге. Так появилась книга «Сердце Лазаря».
9 июня 2010 года Поппи официально заявила, что прекращает писать. Вместо этого она переключилась на рисование.
В августе 2010 Поппи начала процесс по смене пола и развелась с мужем.
Книги автора на английском языке см. Poppy Z. Brite
Маньяки Сборники, альманахи, антологии Триллер Ужасы Фэнтези: прочее
Антология ужасов - 2011Мистика Сборники, альманахи, антологии Ужасы
Антология ужасов - 2016Киберпанк Контркультура Научная Фантастика Сборники, альманахи, антологии
Антология фантастики - 2006Компиляции Мистика Сборники, альманахи, антологии Ужасы Фантастика: прочее
Антология фантастики - 2019